由于美國需求旺盛和供應緊缺，印度白蝦原材料價格不斷上漲，同時中國、印度尼西亞和泰國的價格也在上升。
美國需求與供應緊缺導致印度價格上漲
在印度，安得拉邦的白蝦農場出廠價在第29周（7月15-21日）上漲了3-4%，70尾規格的價格為每千克255印度盧比（約合3.05美元），而60尾規格的價格則上漲至每千克335印度盧比（約合4.01美元）。一位不愿透露姓名的印度大型加工企業高管表示，這一漲價主要由美國需求旺盛和供應緊張共同驅動。
美國零售市場的低成本庫存促銷推動了對蝦的需求，導致進口商增加采購。此外，印度降雨也影響了對蝦的生產。另一位業內人士指出，供應短缺是價格上漲的主要原因。他提到，今年的首次大規模放養未能如期完成，成活率僅為55-60%，這使得包裝商難以獲得足夠的原材料來完成訂單。
厄瓜多爾價格持續低迷
相比之下，厄瓜多爾的對蝦價格持續低迷。在第28周（7月8-14日），厄瓜多爾頭帶殼白蝦的農場出廠價分別為20/30尾規格3.90美元/千克，30/40尾規格3.50美元/千克，40/50尾規格3.30美元/千克，50/60尾規格3.15美元/千克，60/70尾規格2.80美元/千克，70/80尾規格2.30美元/千克，80/100尾規格1.90美元/千克。這是連續第六周保持平穩。
中國、印度尼西亞和越南價格上漲
中國廣西地區60尾規格的對蝦價格在第28周（7月8-14日）上漲至每千克41元人民幣（約合5.65美元），這是中國南部對蝦價格上漲的主要原因。福建、廣東和廣西等南方省份的60尾規格對蝦價格均超過每千克40元人民幣，使得大多數養殖戶獲利。然而，江蘇和山東等北方省份的價格仍低于每千克40元人民幣。
在印度尼西亞，第29周（7月15-21日），東爪哇省的30和40尾規格對蝦價格分別上漲至每千克82,300印尼盾和71,100印尼盾，60和100尾規格的價格分別上漲至每千克65,600印尼盾、59,300印尼盾和52,600印尼盾。
越南的普通農場出廠價在第29周小幅上漲，40尾規格的價格為每千克90,000越南盾（約合3.54美元），100尾規格的價格為每千克77,000越南盾（約合3.03美元）。
日期：2024-07-18
美國需求與供應緊缺導致印度價格上漲
在印度，安得拉邦的白蝦農場出廠價在第29周（7月15-21日）上漲了3-4%，70尾規格的價格為每千克255印度盧比（約合3.05美元），而60尾規格的價格則上漲至每千克335印度盧比（約合4.01美元）。一位不愿透露姓名的印度大型加工企業高管表示，這一漲價主要由美國需求旺盛和供應緊張共同驅動。
美國零售市場的低成本庫存促銷推動了對蝦的需求，導致進口商增加采購。此外，印度降雨也影響了對蝦的生產。另一位業內人士指出，供應短缺是價格上漲的主要原因。他提到，今年的首次大規模放養未能如期完成，成活率僅為55-60%，這使得包裝商難以獲得足夠的原材料來完成訂單。
厄瓜多爾價格持續低迷
相比之下，厄瓜多爾的對蝦價格持續低迷。在第28周（7月8-14日），厄瓜多爾頭帶殼白蝦的農場出廠價分別為20/30尾規格3.90美元/千克，30/40尾規格3.50美元/千克，40/50尾規格3.30美元/千克，50/60尾規格3.15美元/千克，60/70尾規格2.80美元/千克，70/80尾規格2.30美元/千克，80/100尾規格1.90美元/千克。這是連續第六周保持平穩。
中國、印度尼西亞和越南價格上漲
中國廣西地區60尾規格的對蝦價格在第28周（7月8-14日）上漲至每千克41元人民幣（約合5.65美元），這是中國南部對蝦價格上漲的主要原因。福建、廣東和廣西等南方省份的60尾規格對蝦價格均超過每千克40元人民幣，使得大多數養殖戶獲利。然而，江蘇和山東等北方省份的價格仍低于每千克40元人民幣。
在印度尼西亞，第29周（7月15-21日），東爪哇省的30和40尾規格對蝦價格分別上漲至每千克82,300印尼盾和71,100印尼盾，60和100尾規格的價格分別上漲至每千克65,600印尼盾、59,300印尼盾和52,600印尼盾。
越南的普通農場出廠價在第29周小幅上漲，40尾規格的價格為每千克90,000越南盾（約合3.54美元），100尾規格的價格為每千克77,000越南盾（約合3.03美元）。
日期：2024-07-18
