為扎實推進汕頭市肉類產品專項整治工作，及時匯總梳理群眾投訴舉報、部門通報、抽檢監測、大數據分析、媒體報道等方面風險信息，7月3日汕頭市食藥安辦召開全市嚴厲打擊肉類產品違法犯罪專項整治行動風險會商會。
會上，各級各有關部門分別圍繞肉類產品違法犯罪專項整治行動開展以來取得的成效、存在的問題和打算作交流發言，會議專題分析研判了我市肉類產品從養殖屠宰、無害化處理、生產經營等各環節存在風險隱患，提出下一步工作思路。
會議強調，各級各有關部門要嚴格踐行食品安全“四個最嚴”要求，進一步強化風險意識和底線思維，深入排查風險。一是統一思想，提高站位。各級各有關部門要提高政治站位，切實增強責任感、使命感，把專項整治與正在開展的群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治行動相結合，作為當前一項重要政治任務來抓，從根本上防范風險，從源頭上堵塞漏洞，全力規范肉類產品生產經營行為，解決好群眾身邊的糟心事、煩心事。二是強化宣傳，營造氛圍。各級各有關部門要廣泛宣傳本次專項整治行動的重要意義，通過培訓、宣傳、責任約談等多種方式，督促生產經營者切實履行主體責任，建立健全食品安全管理制度，嚴格落實進貨查驗、索證索票和登記制度，規范自身生產經營行為；要善于總結提煉好經驗、好做法，及時宣傳專項整治成效，曝光典型案例，發揮震懾作用和警示效應。三是強力推進，確保成效。各部門要明確工作重點，細化工作措施，針對容易產生食品安全風險的畜禽養殖、屠宰、肉類產品生產經營等重點環節，加大風險隱患排查和監管執法力度，深挖細查，力爭查處一批重點案件、關停一批違法經營主體、懲處一批違法犯罪分子、曝光一批典型案例，形成強有力震懾，提升整治效果。四是加強溝通，形成合力。各級各有關部門之間要加強線索通報、風險交流、執法聯動、信息共享，有效提高專項整治的協同性，形成整治合力，要加強行政執法和刑事司法銜接，持續保持高壓態勢，形成震懾效應，確保專項整治工作取得實效。
市食藥安辦、市公安廳、農業農村廳、市場監管局有關單位領導和有關負責同志，各區（縣）食藥安辦主任，市市場監管局有關科室主要負責人參加會議。
日期：2024-07-05
會上，各級各有關部門分別圍繞肉類產品違法犯罪專項整治行動開展以來取得的成效、存在的問題和打算作交流發言，會議專題分析研判了我市肉類產品從養殖屠宰、無害化處理、生產經營等各環節存在風險隱患，提出下一步工作思路。
會議強調，各級各有關部門要嚴格踐行食品安全“四個最嚴”要求，進一步強化風險意識和底線思維，深入排查風險。一是統一思想，提高站位。各級各有關部門要提高政治站位，切實增強責任感、使命感，把專項整治與正在開展的群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治行動相結合，作為當前一項重要政治任務來抓，從根本上防范風險，從源頭上堵塞漏洞，全力規范肉類產品生產經營行為，解決好群眾身邊的糟心事、煩心事。二是強化宣傳，營造氛圍。各級各有關部門要廣泛宣傳本次專項整治行動的重要意義，通過培訓、宣傳、責任約談等多種方式，督促生產經營者切實履行主體責任，建立健全食品安全管理制度，嚴格落實進貨查驗、索證索票和登記制度，規范自身生產經營行為；要善于總結提煉好經驗、好做法，及時宣傳專項整治成效，曝光典型案例，發揮震懾作用和警示效應。三是強力推進，確保成效。各部門要明確工作重點，細化工作措施，針對容易產生食品安全風險的畜禽養殖、屠宰、肉類產品生產經營等重點環節，加大風險隱患排查和監管執法力度，深挖細查，力爭查處一批重點案件、關停一批違法經營主體、懲處一批違法犯罪分子、曝光一批典型案例，形成強有力震懾，提升整治效果。四是加強溝通，形成合力。各級各有關部門之間要加強線索通報、風險交流、執法聯動、信息共享，有效提高專項整治的協同性，形成整治合力，要加強行政執法和刑事司法銜接，持續保持高壓態勢，形成震懾效應，確保專項整治工作取得實效。
市食藥安辦、市公安廳、農業農村廳、市場監管局有關單位領導和有關負責同志，各區（縣）食藥安辦主任，市市場監管局有關科室主要負責人參加會議。
日期：2024-07-05
