追溯大會 | 2024團餐高質量發展研討會在京召開

 　　2024年6月21日下午，2024團餐高質量發展研討會在北京物資學院盛大召開。本次研討會作為第九屆中國食品安全追溯大會分論壇，由中國副食流通協會食品安全與信息追溯分會和山東記食信息科技有限公司聯合主辦，設置高端培訓和高端對話兩大重要環節。 
　　2024團餐高質量發展研討會以“全面推進食品（團體餐飲）產業數智化創新發展”為主題，由中國副食流通協會副秘書長高海偉開場主持、介紹嘉賓、研討會主題與聚焦問題。
 
　　培訓主題：樹立危機意識，構建后勤安全體系
 
　　培訓嘉賓：中國教育后勤協會安全管理專業委員會秘書長 鄭廣天
 
　　培訓主題：餐飲食品安全風險管控檢查要點
 
　　培訓嘉賓：內蒙古五原縣市場監督管理局高級工程師 賀林飛
 
　　培訓主題：團餐企業經營中可能涉及的法律問題及應對措施
 
　　培訓嘉賓：中國政法大學法學院副教授、實踐教學研究室副主任 趙志華
 
　　培訓主題：危機公關處理工作點線面
 
　　培訓嘉賓：前中國駐委內瑞拉大使館辦公室主任、前外交官 岳曉嵩
 
　　高端對話環節以“數字化助力團餐發展新格局”為話題，由黑豆團餐標準研究院執行院長蔣方源主持，邀請中國副食流通協會食品安全與信息追溯分會副會長斯家華、河北中鴻記餐飲集團&世鴻團餐董事長王世宏、萬喜餐飲執行董事兼CEO李洋、中天遠大餐飲集團董事長馬金普、山東記食信息科技有限公司董事長傅淼、東貝食安網絡科技有限公司董事長劉暉等重量級嘉賓共同探討、共謀發展。
 
 



日期：2024-06-27