攀枝花市開展食品生產企業負責人培訓

    為進一步提升食品監管人員業務能力，強化食品生產企業管理人員食品安全知識和責任意識，提升全市食品生產企業質量安全管理水平和食品質量水平，11月25日，攀枝花市在市食藥監局培訓中心舉辦了全市食品監管暨食品生產企業負責人和管理人員培訓班。培訓班采取授課與考試相結合的方式，對全市食品生產監管人員和100家生產企業的140余名相關人員進行集中培訓考試。

    培訓班上，攀枝花市食品藥品監管局介紹了食藥監管體制改革情況，強調了企業要認清食品大環境安全現狀和新形勢下企業存在的各種安全隱患，牢固樹立企業是食品質量安全第一責任人的意識。培訓班還對食品生產企業應當遵守的相關法律法規和標準，食品生產企業落實質量安全主體責任應當建立的制度和臺賬記錄等知識進行了詳細講解，培訓結束后組織了理論考試。

    參訓人員一致表示，此次培訓內容豐富、實用，針對性和指導性強，將把所學到的知識及時傳達給企業其他從業人員，并落實到生產工作中，確保食品生產源頭安全，讓老百姓吃上放心的食品。