盛夏時節來臨，天氣炎熱，冷飲食品進入消費旺季。為保證人民群眾能夠安全消費，懷遠縣市場監督管理局組織執法人員在轄區內認真開展夏季冷飲市場專項檢查。
執法人員深入轄區奶茶店、西式快餐店、雪糕批發店，針對雪糕、冰棒、奶茶等冷飲食品開展現場檢查。重點檢查四個方面：一是認真查看市場主體資格是否合法有效。在檢查過程中，執法人員認真查看食品經營許可證和營業執照是否齊全有效，從業人員是否持合格有效的健康體檢證明。二是認真查看冷飲商品是否合格安全。重點核對和查看商品的廠名、廠址、生產日期、保質期等信息是否齊全，是否銷售超過保質期限的冷飲食品。三是認真查看經營戶各項制度是否健全和得到有效落實，重點查看了索證索票、進銷貨臺賬等制度的落實情況以及進貨渠道的經營資質證明材料。四是認真查看冷飲食品的存放是否符合標簽標示的條件，設施設備是否按要求規范使用。
截至目前，共出動執法人員48余人次，檢查食品經營戶35家。下一步，懷遠縣市場監督管理局將繼續加大對夏季冷飲食品的監督檢查力度，全力保障群眾“舌尖上的清涼”。
日期：2024-06-12
執法人員深入轄區奶茶店、西式快餐店、雪糕批發店，針對雪糕、冰棒、奶茶等冷飲食品開展現場檢查。重點檢查四個方面：一是認真查看市場主體資格是否合法有效。在檢查過程中，執法人員認真查看食品經營許可證和營業執照是否齊全有效，從業人員是否持合格有效的健康體檢證明。二是認真查看冷飲商品是否合格安全。重點核對和查看商品的廠名、廠址、生產日期、保質期等信息是否齊全，是否銷售超過保質期限的冷飲食品。三是認真查看經營戶各項制度是否健全和得到有效落實，重點查看了索證索票、進銷貨臺賬等制度的落實情況以及進貨渠道的經營資質證明材料。四是認真查看冷飲食品的存放是否符合標簽標示的條件，設施設備是否按要求規范使用。
截至目前，共出動執法人員48余人次，檢查食品經營戶35家。下一步，懷遠縣市場監督管理局將繼續加大對夏季冷飲食品的監督檢查力度，全力保障群眾“舌尖上的清涼”。
日期：2024-06-12
