第23周（6月2日至8日），挪威養殖三文魚報價顯著下滑，并帶動其他產區一起下跌。
根據UCN英文網站每周五發布的三文魚報價，挪威三文魚價格連續兩周大幅下調，第22周4-5kg HOG價格跌幅在NOK 15-20/kg，本周再跌NOK 20/kg，至NOK 85/kg左右，最低價格甚至只有NOK 75/kg。
一位歐洲加工商稱，第23周交付波蘭工廠價格4-5公斤價格跌至€8.20/kg，3-4公斤跌至€7.95/kg。另一位英國買家稱：“上周挪威出口商留下了大量未售三文魚，本周運往英國HOG冰鮮魚價格為 8.50/kg，上一周還有 10.40/kg價格。對于生產商來說，兩周價格跌了30%以上。”
價格暴跌主要原因是近期供應量明顯增多，冬季創傷導致的“工業魚”（production fish）影響越來越小，挪威本地魚片加工量下降，更多三文魚以冰鮮整魚形式出口。
在智利，三文魚價格也在走低。Urner Barry數據顯示，5月30日2-3磅智利Trim-D魚片價格環比下跌$0.10/lb至$5.95-$6.10/lb。
一位智利出口商預計，6月份智利三文魚價格將隨著供應上升而走弱，業內預計智利產量將會非常充裕。另外，隨著野生三文魚進入北美市場，而美國市場消費一直都很疲軟，在中短期來看，養殖三文魚價格將會繼續走低。
在英國，蘇格蘭三文魚價格也跟隨挪威價格一起下跌，4-5kg中等規格在第23周的價格從 10.40- 10.45/kg跌至 8.50/kg，小規格環比跌幅相對較小，2-3公斤下跌€1.00-€1.20/kg至 7.50/kg。
日期：2024-06-03
根據UCN英文網站每周五發布的三文魚報價，挪威三文魚價格連續兩周大幅下調，第22周4-5kg HOG價格跌幅在NOK 15-20/kg，本周再跌NOK 20/kg，至NOK 85/kg左右，最低價格甚至只有NOK 75/kg。
一位歐洲加工商稱，第23周交付波蘭工廠價格4-5公斤價格跌至€8.20/kg，3-4公斤跌至€7.95/kg。另一位英國買家稱：“上周挪威出口商留下了大量未售三文魚，本周運往英國HOG冰鮮魚價格為 8.50/kg，上一周還有 10.40/kg價格。對于生產商來說，兩周價格跌了30%以上。”
價格暴跌主要原因是近期供應量明顯增多，冬季創傷導致的“工業魚”（production fish）影響越來越小，挪威本地魚片加工量下降，更多三文魚以冰鮮整魚形式出口。
在智利，三文魚價格也在走低。Urner Barry數據顯示，5月30日2-3磅智利Trim-D魚片價格環比下跌$0.10/lb至$5.95-$6.10/lb。
一位智利出口商預計，6月份智利三文魚價格將隨著供應上升而走弱，業內預計智利產量將會非常充裕。另外，隨著野生三文魚進入北美市場，而美國市場消費一直都很疲軟，在中短期來看，養殖三文魚價格將會繼續走低。
在英國，蘇格蘭三文魚價格也跟隨挪威價格一起下跌，4-5kg中等規格在第23周的價格從 10.40- 10.45/kg跌至 8.50/kg，小規格環比跌幅相對較小，2-3公斤下跌€1.00-€1.20/kg至 7.50/kg。
日期：2024-06-03
