近日，酒泉市市場監管局根據《整治群眾身邊不正之風和腐敗問題工作方案》文件要求，深入開展校園食品安全治理行動，不斷加強校園食品監管數字化，鞏固監管常態化，持續推動監管排查行動向縱深發展，做到“民有所盼，政有所為”，保障學生、老師等群體的日常飲食安全。
強化主體責任，落實責任擔當。指導全市中小學不斷完善校園食品安全管理制度，嚴格落實校長（園長）負責制，配備食品安全總監和食品安全員，完成食品安全包保責任信息公示及“五上墻”工作制度，全面落實“日管控、周排查、月調度”三級工作機制。
強化升級改造，提升硬件水平。牢固樹立“擴優提質、關口前移、智慧監管”工作理念，將“事后分析”向“事前預測”和“事中管控”轉變。堅持注重實效、問題導向、綜合施策的工作原則。全市64家學校累計投入86萬元完成了硬件設施改造，改造后，學校食堂的加工處理區制作的面積達標、加工布局流程合理，學校食堂實現舊貌換新顏。
強化監管效能，提升治理成效。市場監管部門與教育部門密切配合、共同發力，緊盯校園及周邊食品安全，將學校食堂、校園周邊食品經營單位、小飯桌納入高風險監管范圍，雙向開展檢查。積極開展“雙隨機、一公開”，聯合市教育局、衛健委、公安局、消防支隊等部門對學校食品安全進行督查，在督查中發現的食品安全問題及時督促整改，進一步筑牢了校園食品安全防線。
強化監督抽檢，筑牢安全防線。始終將風險管理貫穿于校園食品安全監管始終，健全防范化解重大風險管控工作機制，制定完善《學校食堂食品安全風險隱患檢查清單》，深入排查校園食品安全風險隱患，加大對食品原料、餐飲具的監督抽檢頻次和力度。
下一步，將持續開展校園食品安全治理行動，嚴格執行“四個最嚴”要求，發揮智慧監管效能，著力解決校園食品安全領域存在的突出問題，用實際行動守護廣大師生“舌尖上的安全”。
日期：2024-06-02
強化主體責任，落實責任擔當。指導全市中小學不斷完善校園食品安全管理制度，嚴格落實校長（園長）負責制，配備食品安全總監和食品安全員，完成食品安全包保責任信息公示及“五上墻”工作制度，全面落實“日管控、周排查、月調度”三級工作機制。
強化升級改造，提升硬件水平。牢固樹立“擴優提質、關口前移、智慧監管”工作理念，將“事后分析”向“事前預測”和“事中管控”轉變。堅持注重實效、問題導向、綜合施策的工作原則。全市64家學校累計投入86萬元完成了硬件設施改造，改造后，學校食堂的加工處理區制作的面積達標、加工布局流程合理，學校食堂實現舊貌換新顏。
強化監管效能，提升治理成效。市場監管部門與教育部門密切配合、共同發力，緊盯校園及周邊食品安全，將學校食堂、校園周邊食品經營單位、小飯桌納入高風險監管范圍，雙向開展檢查。積極開展“雙隨機、一公開”，聯合市教育局、衛健委、公安局、消防支隊等部門對學校食品安全進行督查，在督查中發現的食品安全問題及時督促整改，進一步筑牢了校園食品安全防線。
強化監督抽檢，筑牢安全防線。始終將風險管理貫穿于校園食品安全監管始終，健全防范化解重大風險管控工作機制，制定完善《學校食堂食品安全風險隱患檢查清單》，深入排查校園食品安全風險隱患，加大對食品原料、餐飲具的監督抽檢頻次和力度。
下一步，將持續開展校園食品安全治理行動，嚴格執行“四個最嚴”要求，發揮智慧監管效能，著力解決校園食品安全領域存在的突出問題，用實際行動守護廣大師生“舌尖上的安全”。
日期：2024-06-02
