知名餐飲品牌回應“加盟店售賣福壽螺”一事
就山西運城一家“陶然居”加盟店售賣福壽螺菜品的情況，5月29日，“陶然居”品牌母公司重慶陶然居飲食文化（集團）股份有限公司工作人員回應稱，經內部調查，涉事的陶然居（條山街店）加盟合約已于2023年到期，集團總部從未向該門店提供過螺類原材料，均系該門店自行采購。該工作人員稱，公司法務部門已采取措施，要求涉事店鋪不再使用“陶然居”品牌。29日下午，涉事陶然居（條山街店）門店經理表示，當天上午，當地監管部門人員已到店檢查。該經理還承認，福壽螺為該門店自行采購。
“鼠頭鴨脖”涉事企業及負責人被罰348萬
近日，“鼠頭鴨脖”涉事企業江西中快后勤服務有限公司及相關責任人，因經營污穢不潔的食品再被處罰，處罰單位為吉安市市場監督管理局。行政處罰內容顯示，江西中快后勤服務有限公司被罰款9.5萬元、沒收違法所得2959.9元；對當事人法定代表人朱某某被處以2022年收入7倍的罰款199.109萬元；對當事人劉某處以2022年收入的10倍罰款即104.91萬元；對當事人黃某某處以2022年收入的10倍罰款即34.57萬元；對當事人彭某某處以2022年收入10倍的罰款0元。去年6月，南昌市市場監督管理局曾因“鼠頭鴨脖”事件對該公司做出行政處罰，該公司被罰款10萬元、沒收違法所得1300余元，責任人朱某某、陶某某、易某某合計被罰款696萬余元。值得一提的是，今年2月，朱某某、陶某某已卸任該公司職務。此外，近期，該公司被兩次列入嚴重違法失信企業名單。
霸王茶姬回應“喝萬里木蘭睡不著”事件
近日，有消費者反映飲用霸王茶姬的“萬里木蘭”產品后難以入睡。對此，5月30日，霸王茶姬通過官方微博作出回應，解釋了消費者反映的“睡不著”現象。霸王茶姬表示，一杯“萬里木蘭”的咖啡因含量與一杯同等規格的“拿鐵咖啡”相當。因此，一些平時較少飲用咖啡或習慣喝淡茶的消費者在品嘗“萬里木蘭”后可能會感覺較為興奮，從而影響睡眠。針對公眾對咖啡因含量的擔憂，霸王茶姬明確指出，根據國家食品安全風險評估中心的建議，健康成年人每日咖啡因的總攝入量不超過400mg是安全的，這大約相當于3-5杯普通咖啡的咖啡因含量。孕婦或哺乳期婦女的建議攝入量則不超過200mg/天。此外，霸王茶姬強調，一杯“萬里木蘭”的咖啡因含量并未超標，仍然在國家建議的每日咖啡因攝入量范圍之內，因此請消費者放心飲用。同時，提醒消費者，不同個體對咖啡因的敏感度和代謝能力存在顯著差異，建議根據自身情況適量飲用。
市監局回應市場肉販疑在肉上抹硼砂
5月29日，江蘇南京。有網友質疑市場多家肉販疑在大肉上涂抹噴砂保鮮。據發布者稱，在江寧一農貿市場看到有肉販將白色粉末撒在豬肉表面，快速涂抹后放置一邊，細心觀察后發現該市場多家肉販存在類似情況，對此，當地市場監督管理局工作人員表示，會去檢查核實。
深圳市監局處罰3家茉酸奶門店
此前，據媒體報道，有多家“茉酸奶”品牌門店存在使用過期40余天的原料、更換效期標簽、不按時報廢原料或根本不使用效期標簽、水果變色、出水后仍接著使用等問題。5月28日，深圳市市場監督管理局組織對全市21家茉酸奶門店開展全覆蓋執法檢查，重點排查是否存在食品安全問題。截至28日中午，已全面完成21家茉酸奶門店檢查工作，檢查發現：1家門店新鮮水果未按照要求冷藏儲存，1家門店食品容器標識不清，1家門店存在效期標簽不規范和未建立落實“日管控、周排查、月調度”工作機制等問題，執法人員已現場責令上述3家門店限期整改，并給予警告處罰。暫未發現涉及此前外地門店被曝光的使用過期原料、篡改時效標識等其他違法行為。（相關報道：知名品牌被曝使用過期原料！深圳有沒有？閃電查）
“荔枝價格暴跌”上熱搜
5月30日，“荔枝價格暴跌”的話題上熱搜。據報道，5月27日，濟南市民發現街邊的水果店的“妃子笑”已經9.9元/斤了。據了解福建、廣東、廣西、海南是我國荔枝的主要產區，今年1到3月海南、廣東等荔枝產地受氣候影響，產量有較大幅度減產，由于產量低今年剛上市的時候價格和往年同期相比稍高。而近期荔枝價格下降是由于海南產的“妃子笑”大量上市，比起上個月賣的“桂花香”、“妃子笑”果核更小，味道更好，四川、云南等地的荔枝也逐漸成熟，預計6月中旬還會再出現小幅下降。
日本通報我國出口生鮮圓蔥和冷凍西蘭花等產品不合格
據日本厚生勞動省消息，近日，日本厚生勞動省更新輸日食品違反日本食品衛生法情況通報，通報顯示我國3批次食品不合格。食品伙伴網提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，檢查產品中農藥的殘留情況，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。（相關報道：日本通報我國出口生鮮圓蔥和冷凍西蘭花等產品不合格）
歐盟通報我國出口塑料碗和味噌面食等產品不合格
據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2024年5月29日，歐盟通報我國出口塑料碗和味噌面食等產品不合格。據通報，不合格塑料碗銷至了葡萄牙和西班牙。食品伙伴網提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，注意食品接觸性材料中各物質的遷移量，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。（相關報道：歐盟通報我國出口塑料碗和味噌面食等產品不合格）
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日期：2024-05-30
就山西運城一家“陶然居”加盟店售賣福壽螺菜品的情況，5月29日，“陶然居”品牌母公司重慶陶然居飲食文化（集團）股份有限公司工作人員回應稱，經內部調查，涉事的陶然居（條山街店）加盟合約已于2023年到期，集團總部從未向該門店提供過螺類原材料，均系該門店自行采購。該工作人員稱，公司法務部門已采取措施，要求涉事店鋪不再使用“陶然居”品牌。29日下午，涉事陶然居（條山街店）門店經理表示，當天上午，當地監管部門人員已到店檢查。該經理還承認，福壽螺為該門店自行采購。
“鼠頭鴨脖”涉事企業及負責人被罰348萬
近日，“鼠頭鴨脖”涉事企業江西中快后勤服務有限公司及相關責任人，因經營污穢不潔的食品再被處罰，處罰單位為吉安市市場監督管理局。行政處罰內容顯示，江西中快后勤服務有限公司被罰款9.5萬元、沒收違法所得2959.9元；對當事人法定代表人朱某某被處以2022年收入7倍的罰款199.109萬元；對當事人劉某處以2022年收入的10倍罰款即104.91萬元；對當事人黃某某處以2022年收入的10倍罰款即34.57萬元；對當事人彭某某處以2022年收入10倍的罰款0元。去年6月，南昌市市場監督管理局曾因“鼠頭鴨脖”事件對該公司做出行政處罰，該公司被罰款10萬元、沒收違法所得1300余元，責任人朱某某、陶某某、易某某合計被罰款696萬余元。值得一提的是，今年2月，朱某某、陶某某已卸任該公司職務。此外，近期，該公司被兩次列入嚴重違法失信企業名單。
霸王茶姬回應“喝萬里木蘭睡不著”事件
近日，有消費者反映飲用霸王茶姬的“萬里木蘭”產品后難以入睡。對此，5月30日，霸王茶姬通過官方微博作出回應，解釋了消費者反映的“睡不著”現象。霸王茶姬表示，一杯“萬里木蘭”的咖啡因含量與一杯同等規格的“拿鐵咖啡”相當。因此，一些平時較少飲用咖啡或習慣喝淡茶的消費者在品嘗“萬里木蘭”后可能會感覺較為興奮，從而影響睡眠。針對公眾對咖啡因含量的擔憂，霸王茶姬明確指出，根據國家食品安全風險評估中心的建議，健康成年人每日咖啡因的總攝入量不超過400mg是安全的，這大約相當于3-5杯普通咖啡的咖啡因含量。孕婦或哺乳期婦女的建議攝入量則不超過200mg/天。此外，霸王茶姬強調，一杯“萬里木蘭”的咖啡因含量并未超標，仍然在國家建議的每日咖啡因攝入量范圍之內，因此請消費者放心飲用。同時，提醒消費者，不同個體對咖啡因的敏感度和代謝能力存在顯著差異，建議根據自身情況適量飲用。
市監局回應市場肉販疑在肉上抹硼砂
5月29日，江蘇南京。有網友質疑市場多家肉販疑在大肉上涂抹噴砂保鮮。據發布者稱，在江寧一農貿市場看到有肉販將白色粉末撒在豬肉表面，快速涂抹后放置一邊，細心觀察后發現該市場多家肉販存在類似情況，對此，當地市場監督管理局工作人員表示，會去檢查核實。
深圳市監局處罰3家茉酸奶門店
此前，據媒體報道，有多家“茉酸奶”品牌門店存在使用過期40余天的原料、更換效期標簽、不按時報廢原料或根本不使用效期標簽、水果變色、出水后仍接著使用等問題。5月28日，深圳市市場監督管理局組織對全市21家茉酸奶門店開展全覆蓋執法檢查，重點排查是否存在食品安全問題。截至28日中午，已全面完成21家茉酸奶門店檢查工作，檢查發現：1家門店新鮮水果未按照要求冷藏儲存，1家門店食品容器標識不清，1家門店存在效期標簽不規范和未建立落實“日管控、周排查、月調度”工作機制等問題，執法人員已現場責令上述3家門店限期整改，并給予警告處罰。暫未發現涉及此前外地門店被曝光的使用過期原料、篡改時效標識等其他違法行為。（相關報道：知名品牌被曝使用過期原料！深圳有沒有？閃電查）
“荔枝價格暴跌”上熱搜
5月30日，“荔枝價格暴跌”的話題上熱搜。據報道，5月27日，濟南市民發現街邊的水果店的“妃子笑”已經9.9元/斤了。據了解福建、廣東、廣西、海南是我國荔枝的主要產區，今年1到3月海南、廣東等荔枝產地受氣候影響，產量有較大幅度減產，由于產量低今年剛上市的時候價格和往年同期相比稍高。而近期荔枝價格下降是由于海南產的“妃子笑”大量上市，比起上個月賣的“桂花香”、“妃子笑”果核更小，味道更好，四川、云南等地的荔枝也逐漸成熟，預計6月中旬還會再出現小幅下降。
日本通報我國出口生鮮圓蔥和冷凍西蘭花等產品不合格
據日本厚生勞動省消息，近日，日本厚生勞動省更新輸日食品違反日本食品衛生法情況通報，通報顯示我國3批次食品不合格。食品伙伴網提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，檢查產品中農藥的殘留情況，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。（相關報道：日本通報我國出口生鮮圓蔥和冷凍西蘭花等產品不合格）
歐盟通報我國出口塑料碗和味噌面食等產品不合格
據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2024年5月29日，歐盟通報我國出口塑料碗和味噌面食等產品不合格。據通報，不合格塑料碗銷至了葡萄牙和西班牙。食品伙伴網提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，注意食品接觸性材料中各物質的遷移量，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。（相關報道：歐盟通報我國出口塑料碗和味噌面食等產品不合格）
歐盟食品快速預警系統知多少
日期：2024-05-30
