根據馬薩諸塞州新貝德福德海鮮拍賣市場(base)最新數據,隨著2024-2025年捕撈季的持續,美國大規格大西洋冷凍扇貝(Placopecten magellanicus)的平均登陸價格不斷攀升。在第20周(5月13日至19日),U-10的平均價格達到了每磅24.51美元,比捕撈季首周(4月1日至7日)的平均價格17.54美元/磅上漲了40%,較2023年第20周的15.73美元/磅更是上漲了56%。
base是監控美國干貝捕撈季節的重要平臺,處理了預計2023-2024季節總捕撈量的63%。除了新貝德福德外,扇貝還在新澤西州、弗吉尼亞州和北卡羅來納州登陸。在第20周的拍賣中,U-12的平均價格為21.25美元/磅,比第14周的17.23美元/磅上漲了22%,比2023年第20周的14.13美元/磅上漲了50%。
最常見的U-20規格在第20周的平均價格為13.09美元/磅,較2024年第14周的14.04美元/磅下降了7%,但比2023年第20周的10.65美元/磅上漲了23%。然而,較小規格的U-30自捕撈季開始以來價格有所下降,第20周的平均價格為12.29美元/磅,低于第14周的12.93美元/磅,但仍高于2023年第20周的11.40美元/磅。
今年捕撈季開始以來,大規格的價格呈現出顯著的上漲趨勢,主要原因之一是相比去年,大規格的供應量明顯減少。到目前為止,base市場共處理了330萬磅干貝登陸量,其中僅1%(42,443磅)為U-10,14%(460,902磅)為U-12,而在2023-2024季節,U-10占比為14%,U-12同樣為14%。
新英格蘭漁業管理委員會(NEFMC)預計2024-2025季節捕撈量將達到2740萬磅,比2023-2024季節的2500萬磅增長10%。根據NOAA的數據,截至5月15日,捕撈者已捕獲了310萬磅,比2023年4月的360萬磅下降了14%。
盡管存在對大規格捕獲量減少和價格上漲的擔憂,但隨著白令海捕撈季節的重新開始,市場可能會有所變化。業內專家預測,隨著買家逐漸轉向中小規格,這些價格也將開始上漲。
整體來看,美國大西洋冷凍扇貝市場目前呈現出大規格價格飆升和中小規格價格波動的局面。
日期:2024-05-23
base是監控美國干貝捕撈季節的重要平臺,處理了預計2023-2024季節總捕撈量的63%。除了新貝德福德外,扇貝還在新澤西州、弗吉尼亞州和北卡羅來納州登陸。在第20周的拍賣中,U-12的平均價格為21.25美元/磅,比第14周的17.23美元/磅上漲了22%,比2023年第20周的14.13美元/磅上漲了50%。
最常見的U-20規格在第20周的平均價格為13.09美元/磅,較2024年第14周的14.04美元/磅下降了7%,但比2023年第20周的10.65美元/磅上漲了23%。然而,較小規格的U-30自捕撈季開始以來價格有所下降,第20周的平均價格為12.29美元/磅,低于第14周的12.93美元/磅,但仍高于2023年第20周的11.40美元/磅。
今年捕撈季開始以來,大規格的價格呈現出顯著的上漲趨勢,主要原因之一是相比去年,大規格的供應量明顯減少。到目前為止,base市場共處理了330萬磅干貝登陸量,其中僅1%(42,443磅)為U-10,14%(460,902磅)為U-12,而在2023-2024季節,U-10占比為14%,U-12同樣為14%。
新英格蘭漁業管理委員會(NEFMC)預計2024-2025季節捕撈量將達到2740萬磅,比2023-2024季節的2500萬磅增長10%。根據NOAA的數據,截至5月15日,捕撈者已捕獲了310萬磅,比2023年4月的360萬磅下降了14%。
盡管存在對大規格捕獲量減少和價格上漲的擔憂,但隨著白令海捕撈季節的重新開始,市場可能會有所變化。業內專家預測,隨著買家逐漸轉向中小規格,這些價格也將開始上漲。
整體來看,美國大西洋冷凍扇貝市場目前呈現出大規格價格飆升和中小規格價格波動的局面。
日期:2024-05-23