近日，江西省食品安全委員會通報了2023年度食品安全評議考核結果，鷹潭市2023年食品安全工作獲評A級等次，成績名列前茅。至此，鷹潭市食品安全工作已連續2年獲得A類等次且成績名列前茅。
近年來，在市委、市政府的堅強領導下，全市以“四個最嚴”為遵循，堅持黨政齊抓、源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控、示范引領、社會共治，狠抓“從農田到餐桌”全過程、全方位監管，全力保障群眾“舌尖上的安全”。
一是責任體系更加完善。嚴格落實黨政同責，建立健全分層分級、末端發力終端見效工作機制，形成屬地政府、監管部門、企業主體上下聯動、同頻共振的工作格局。設立食品安全“兩個責任”包保服務工作站，安排專人對接街道、社區相關單位，推進包保各項工作任務迅速落實。1900余名食品安全包保干部納入食品安全大網格中，與食品安全監管干部、食品安全協管員、信息員、農產品質量安全員一起，構筑起“三員兩干”食品安全工作大網格，全面落實落細食品安全“兩個責任”。
二是治理水平顯著提升。創新“智慧+信用”監管，深入推進“互聯網+明廚亮灶”，完善溯源體系建設，提升食品安全全鏈條監管效能。實施食品安全十大攻堅行動，深入開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”深化行動、“治違禁、控藥殘、促提升”三年行動、“食安護校”及校園食品安全治理提升行動等，強化農批（貿）市場、校園及周邊食品、農村食品、網絡訂餐、保健食品、糧油等重點區域、重點品種監管，近三年來累計查辦食品案件1133起，全市食品安全治理水平得到顯著提升。
三是示范引領成效顯著。在產地推行食用農產品承諾達標合格證制度，推行“區塊鏈溯源+合格證”開具模式，在農批市場實施“合格證+快檢”雙認證制度。按照“市場運作、政府補貼”方式，建設了2個小作坊集中加工區，實行廠房標準化、布局標準化、設備完善化，成功申報《食品小作坊集中加工示范區建設與管理規范》江西省地方標準。推行食品“三小”綜合治理，推行食品“三小”行業“十嚴禁、十必須”，采取政府獎補、“紅黑榜”激勵等方式創建60個小作坊示范單位、500余家小餐飲示范店。
四是共治共享不斷加強。持續擦亮“食安鷹潭”品牌，積極構建食育“個十百千萬”工作體系，開展食品安全宣傳周活動，開設《食安鷹潭》專欄，暢通食品安全舉報投訴渠道，及時回應社會關切。持續加大食品安全宣傳力度，結合食品安全宣傳周等主題活動，開展食品安全“六進”、“隨機查餐廳”“消費體察”“小手拉大手”等主題活動，推進食品安全全民共治共享，形成全社會共同關注、共同參與食品安全的良好社會氛圍。
日期：2024-05-22
近年來，在市委、市政府的堅強領導下，全市以“四個最嚴”為遵循，堅持黨政齊抓、源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控、示范引領、社會共治，狠抓“從農田到餐桌”全過程、全方位監管，全力保障群眾“舌尖上的安全”。
一是責任體系更加完善。嚴格落實黨政同責，建立健全分層分級、末端發力終端見效工作機制，形成屬地政府、監管部門、企業主體上下聯動、同頻共振的工作格局。設立食品安全“兩個責任”包保服務工作站，安排專人對接街道、社區相關單位，推進包保各項工作任務迅速落實。1900余名食品安全包保干部納入食品安全大網格中，與食品安全監管干部、食品安全協管員、信息員、農產品質量安全員一起，構筑起“三員兩干”食品安全工作大網格，全面落實落細食品安全“兩個責任”。
二是治理水平顯著提升。創新“智慧+信用”監管，深入推進“互聯網+明廚亮灶”，完善溯源體系建設，提升食品安全全鏈條監管效能。實施食品安全十大攻堅行動，深入開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”深化行動、“治違禁、控藥殘、促提升”三年行動、“食安護校”及校園食品安全治理提升行動等，強化農批（貿）市場、校園及周邊食品、農村食品、網絡訂餐、保健食品、糧油等重點區域、重點品種監管，近三年來累計查辦食品案件1133起，全市食品安全治理水平得到顯著提升。
三是示范引領成效顯著。在產地推行食用農產品承諾達標合格證制度，推行“區塊鏈溯源+合格證”開具模式，在農批市場實施“合格證+快檢”雙認證制度。按照“市場運作、政府補貼”方式，建設了2個小作坊集中加工區，實行廠房標準化、布局標準化、設備完善化，成功申報《食品小作坊集中加工示范區建設與管理規范》江西省地方標準。推行食品“三小”綜合治理，推行食品“三小”行業“十嚴禁、十必須”，采取政府獎補、“紅黑榜”激勵等方式創建60個小作坊示范單位、500余家小餐飲示范店。
四是共治共享不斷加強。持續擦亮“食安鷹潭”品牌，積極構建食育“個十百千萬”工作體系，開展食品安全宣傳周活動，開設《食安鷹潭》專欄，暢通食品安全舉報投訴渠道，及時回應社會關切。持續加大食品安全宣傳力度，結合食品安全宣傳周等主題活動，開展食品安全“六進”、“隨機查餐廳”“消費體察”“小手拉大手”等主題活動，推進食品安全全民共治共享，形成全社會共同關注、共同參與食品安全的良好社會氛圍。
日期：2024-05-22
