7月北京丨第九期肉類(lèi)加工技術(shù)高級(jí)研修班，開(kāi)始報(bào)名啦

 　　食品伙伴網(wǎng)聯(lián)合中國(guó)肉類(lèi)食品綜合研究中心已經(jīng)成功舉辦了八期“肉類(lèi)加工技術(shù)高級(jí)研修班”，幫助很多學(xué)員學(xué)到了實(shí)用技術(shù)。 
　　2024年，繼續(xù)推出第九期肉類(lèi)加工技術(shù)高級(jí)研修班，本期緊跟時(shí)代進(jìn)步，增加新型實(shí)操產(chǎn)品（臘腸、肉干、高端香腸、烤肉），力求覆蓋肉制品加工新型技術(shù)。采取理論實(shí)操相結(jié)合的教學(xué)形式，幫助參與學(xué)習(xí)的行業(yè)同仁搭建系統(tǒng)全面的知識(shí)體系。為繼續(xù)推動(dòng)我國(guó)肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提高肉類(lèi)加工技術(shù)水平。
 
　　詳細(xì)信息如下：
 
　　01、主辦單位
 
　　食品伙伴網(wǎng)、中國(guó)肉類(lèi)食品綜合研究中心
 
　　02、適用對(duì)象
 
　　技術(shù)研發(fā)人員
 
　　質(zhì)量管理人員
 
　　生產(chǎn)加工人員
 
　　個(gè)體企業(yè)
 
　　03、培訓(xùn)時(shí)間、地點(diǎn)
 
　　2024年7月下旬（4天）
 
　　中國(guó)肉類(lèi)食品綜合研究中心（北京豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)） 研究開(kāi)發(fā)部
 
　　04、培訓(xùn)亮點(diǎn)
 
　　1、中國(guó)肉類(lèi)食品綜合研究中心專(zhuān)家授課，擁有多年的肉類(lèi)研究經(jīng)驗(yàn)，引領(lǐng)肉類(lèi)技術(shù)進(jìn)步和創(chuàng)新。
 
　　2、四類(lèi)典型代表產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操，全程重點(diǎn)工藝，疑點(diǎn)難點(diǎn)講解。
 
　　3、加深對(duì)配方和工藝的講解，讓學(xué)員在以后的生產(chǎn)過(guò)程中，萬(wàn)變不離其宗。
 
　　4、肉類(lèi)加工新型殺菌、包裝和貨架期技術(shù)講解，提高保鮮技術(shù)應(yīng)用。
 
　　05、日程安排
 

 
　　06、培訓(xùn)費(fèi)用
 
　　費(fèi)用：5600元/人，7月1日前報(bào)名享受優(yōu)惠價(jià)5400元/人。
 
　　（培訓(xùn)費(fèi)包括教材、證書(shū)、文具、工作午餐、實(shí)操環(huán)節(jié)所有原料耗材、工作服等。差旅、食宿費(fèi)自理）
 
　　07、聯(lián)系人
 
　　胡老師　18153592317（同V）
 
 



日期：2024-05-15