回眸過去的一周，哪些食品行業(yè)動(dòng)態(tài)值得重點(diǎn)關(guān)注？食品伙伴網(wǎng)食品資訊一周熱聞（2024.04.28—05.11）帶您了解食品行業(yè)熱點(diǎn)。
一、國內(nèi)熱聞
1.通知·公告
市場監(jiān)管總局關(guān)于公布 《食品經(jīng)營許可審查通則》的公告
為深入貫徹落實(shí)新的《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》等法律法規(guī)要求，適應(yīng)食品經(jīng)營安全的新形勢，解決食品經(jīng)營安全領(lǐng)域的新問題，近日市場監(jiān)管總局修訂出臺(tái)了《食品經(jīng)營許可審查通則》，自發(fā)布之日起實(shí)施。（國家市場監(jiān)督管理總局）
市場監(jiān)管總局關(guān)于7批次食品抽檢不合格情況的通告〔2024年 第14號(hào)〕
近期，市場監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢496批次樣品，檢出7批次樣品不合格。對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，有關(guān)省級(jí)市場監(jiān)管部門已組織開展核查處置。（國家市場監(jiān)督管理總局）
市場監(jiān)管總局關(guān)于2023年市場監(jiān)管部門食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告〔2024年 第13號(hào)〕
2023年，全國市場監(jiān)管部門堅(jiān)持以問題為導(dǎo)向，完成食品安全監(jiān)督抽檢6997389批次，依據(jù)有關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)不合格樣品190872批次，監(jiān)督抽檢不合格率為2.73%，較2022年下降0.13個(gè)百分點(diǎn)。（國家市場監(jiān)督管理總局）
市場監(jiān)管總局關(guān)于發(fā)布《保健食品原料人參 西洋參 靈芝備案產(chǎn)品技術(shù)要求》的公告
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《保健食品原料目錄 人參》《保健食品原料目錄 西洋參》《保健食品原料目錄 靈芝》，市場監(jiān)管總局制定《保健食品原料人參 西洋參 靈芝備案產(chǎn)品技術(shù)要求》，現(xiàn)予公告，自 2024年5月1日起施行。（國家市場監(jiān)督管理總局）
市場監(jiān)管總局關(guān)于公開征求《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊優(yōu)先審評審批工作程序（征求意見稿）》意見的公告
為了規(guī)范特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊優(yōu)先審評審批工作，根據(jù)《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊管理辦法》，市場監(jiān)管總局組織起草了《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊優(yōu)先審評審批工作程序（征求意見稿）》，現(xiàn)向社會(huì)公開征求意見，意見建議反饋截止時(shí)間為2024年5月30日。（國家市場監(jiān)督管理總局）
市場監(jiān)管總局關(guān)于2024年第一季度市場監(jiān)管部門食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告〔2024年 第16號(hào)〕
2024年第一季度，全國市場監(jiān)管部門堅(jiān)持以問題為導(dǎo)向，完成食品安全監(jiān)督抽檢769478批次，依據(jù)有關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)不合格樣品18129批次，監(jiān)督抽檢不合格率為2.36%，較2023年同期上升0.18個(gè)百分點(diǎn)。（國家市場監(jiān)督管理總局）
國民營養(yǎng)健康指導(dǎo)委員會(huì)辦公室關(guān)于印發(fā)“減油、增豆、加奶”核心信息的通知（國衛(wèi)食品營便函〔2024〕79號(hào)）
為深入推進(jìn)國民營養(yǎng)計(jì)劃和健康中國合理膳食行動(dòng)，促進(jìn)形成合理的居民膳食結(jié)構(gòu)，按照有關(guān)消費(fèi)量測算結(jié)果和后續(xù)工作安排，2024年要圍繞“合理膳食、健康生活”主題，聚焦居民突出的飲食消費(fèi)不合理情況,著力減少食用油、增加豆及豆制品、奶及奶制品消費(fèi)等，加大針對性科普宣傳。為此，國民營養(yǎng)健康指導(dǎo)委員會(huì)辦公室組織制定了“減油、增豆、加奶”核心信息。現(xiàn)印發(fā)你們，供工作中參考使用。（國家衛(wèi)生健康委員會(huì)）
市場監(jiān)管總局關(guān)于公開征求《市場監(jiān)管總局關(guān)于嚴(yán)禁制售“特供酒”的公告（征求意見稿）》意見的通知
為維護(hù)黨政機(jī)關(guān)和軍隊(duì)形象，維護(hù)良好市場秩序和消費(fèi)者合法權(quán)益，督促各類生產(chǎn)經(jīng)營主體依法依規(guī)開展生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，引導(dǎo)消費(fèi)者理性消費(fèi)，依據(jù)《中華人民共和國廣告法》《中華人民共和國反不正當(dāng)競爭法》《中華人民共和國商標(biāo)法》《印刷業(yè)管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)及相關(guān)通知公告精神，市場監(jiān)管總局組織制定了《市場監(jiān)管總局關(guān)于嚴(yán)禁制售“特供酒”的公告（征求意見稿）》，現(xiàn)面向社會(huì)公開征求意見。意見反饋截止日期為2024年6月6日。（國家市場監(jiān)督管理總局）
擬微球藻油等3種新食品原料公開征求意見
受國家衛(wèi)生健康委員會(huì)委托，根據(jù)《食品安全法》和《新食品原料安全性審查管理辦法》的規(guī)定，新食品原料擬微球藻油和蛋黃磷脂蛋白已通過專家評審委員會(huì)技術(shù)審查，現(xiàn)公開征求意見。此外，黑麥花粉經(jīng)國家衛(wèi)生健康委2023年第3號(hào)公告批準(zhǔn)為新食品原料，基于行業(yè)數(shù)據(jù)，通過專家評審委員會(huì)審查，現(xiàn)擬將公告中膳食纖維的含量要求修訂為≥30%。（國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心）
市場監(jiān)管總局關(guān)于簡化進(jìn)口保健食品注冊備案申請有關(guān)領(lǐng)事認(rèn)證材料的公告
《取消外國公文書認(rèn)證要求的公約》（以下簡稱《公約》）已在我國生效實(shí)施，進(jìn)口保健食品注冊備案涉及的境外生產(chǎn)廠商資質(zhì)證明文件、上市銷售證明文件、生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理體系證明文件、委托書（協(xié)議）等，按照以下要求執(zhí)行：《公約》締約國出具的上述文件，只需辦理該國附加證明書，無需辦理該國和中國駐當(dāng)?shù)厥诡I(lǐng)館的領(lǐng)事認(rèn)證，但中國外交部公布的《公約》締約國名單注釋中注明不適用的除外。（國家市場監(jiān)督管理總局）
2024年3月全國未準(zhǔn)入境食品化妝品信息
2024年3月全國海關(guān)在口岸監(jiān)管環(huán)節(jié)檢出安全衛(wèi)生等項(xiàng)目不合格并未準(zhǔn)入境食品化妝品分別為250批次、1批次，這些未準(zhǔn)入境食品化妝品均已在口岸依法做退運(yùn)或銷毀處理。（海關(guān)總署）
2.食品安全·曝光臺(tái)
2024年4月食品行業(yè)輿情盤點(diǎn)
2024年4月食品行業(yè)輿情信息如下：罰款180萬！“3·15晚會(huì)”曝光的天價(jià)“聽花酒”罰單來了；香港消委會(huì)實(shí)測30款啤酒 全部檢出生物胺；多起宰客事件引關(guān)注；食品安全事件頻繁；老鄉(xiāng)雞發(fā)布《老鄉(xiāng)雞菜品溯源報(bào)告》；推出“科比醬酒” 貴州科比酒業(yè)被質(zhì)疑“碰瓷”；東方甄選南美白蝦二氧化硫超標(biāo)7倍？公司回應(yīng)；知名快餐回應(yīng)“被指用侮辱性文字謾罵顧客”；廣西一攤主往豬肉上潑撒不明物？相關(guān)部門介入調(diào)查；和府撈面回應(yīng)多個(gè)傳言。（食品伙伴網(wǎng)）
罰款180萬！“3·15晚會(huì)”曝光的天價(jià)“聽花酒”罰單來了
近日，“3·15晚會(huì)”曝光的天價(jià)“聽花酒”罰單來了，青海春天子公司成都聽花盛世貿(mào)易有限公司因違反《中華人民共和國反不正當(dāng)競爭法》被罰款180萬。據(jù)悉，4月26日晚間，青海春天藥用資源科技股份有限公司（以下簡稱“青海春天”）發(fā)布公告稱，子公司成都聽花盛世貿(mào)易有限公司（以下簡稱“聽花盛世”）于4月25日收到成都市武侯區(qū)市場監(jiān)督管理局（以下簡稱“武侯區(qū)市監(jiān)局”）《行政處罰告知書》。《行政處罰告知書》顯示，經(jīng)查實(shí)，聽花盛世在經(jīng)營場所銷售“聽花”酒過程中，存在將“聽花”酒功效中科學(xué)上未定論的觀點(diǎn)和未經(jīng)核實(shí)的用戶評價(jià)用于“聽花”酒的商品宣傳，作引人誤解的宣傳行為，且情節(jié)嚴(yán)重。聽花盛世上述行為違反了《中華人民共和國反不正當(dāng)競爭法》第八條第一款“經(jīng)營者不得對其商品的性能、功能、質(zhì)量、銷售狀況、用戶評價(jià)、曾獲榮譽(yù)等作虛假或者引人誤解的商業(yè)宣傳，欺騙、誤導(dǎo)消費(fèi)者”的規(guī)定。（食品伙伴網(wǎng)）
食品行業(yè)一周輿情信息匯總（2024.04.29-05.05）
2024年04月29日-05月05日食品行業(yè)輿情信息有：叫花雞里沒有雞？官方通報(bào)、涉事店鋪回應(yīng)；攤販6兩藍(lán)莓當(dāng)1斤賣 大理市監(jiān)局通報(bào)；官方通報(bào)“博主遭遇85元一斤辣條刺客”；清華校友聚餐百人食物中毒？疾控部門已介入；多品牌致歉外賣空包事件；網(wǎng)紅茶飲品牌道歉。（食品伙伴網(wǎng)）
食品行業(yè)一周輿情信息匯總（2024.04.22-04.28）
2024年04月22日-04月28日食品行業(yè)輿情信息有：罰款180萬！“3·15晚會(huì)”曝光的天價(jià)“聽花酒”罰單來了；推出“科比醬酒” 貴州科比酒業(yè)被質(zhì)疑“碰瓷”；男子吐槽就餐遇上28元1只“鹽水蝦刺客” 市監(jiān)局回應(yīng)；知名快餐回應(yīng)“被指用侮辱性文字謾罵顧客”；女子稱網(wǎng)購牛奶已變質(zhì) 東方甄選回應(yīng)；大白兔起訴奶白兔侵權(quán)獲賠35萬；沃爾瑪篡改食品生產(chǎn)日期被罰。（食品伙伴網(wǎng)）
2024年3月共有251批次食品化妝品未準(zhǔn)入境，標(biāo)簽不合格居首位
4月28日，海關(guān)總署發(fā)布2024年3月全國未準(zhǔn)入境食品化妝品信息，2024年3月全國海關(guān)在口岸監(jiān)管環(huán)節(jié)檢出安全衛(wèi)生等項(xiàng)目不合格并未準(zhǔn)入境食品化妝品共有251批次，其中，不合格食品250批次，不合格化妝品1批次。（食品伙伴網(wǎng)）
上百位清華校友聚餐中毒？北京市海淀區(qū)疾病預(yù)防控制中心發(fā)布情況通報(bào)
5月1日，海淀區(qū)疾控中心接到關(guān)于“醉愛”時(shí)尚餐廳發(fā)生食品安全問題的情況反映后，立即前往涉事餐廳調(diào)查處置，會(huì)同市場監(jiān)管部門對餐廳工作人員、環(huán)境和食品進(jìn)行樣本采集和全面檢測，同步開展流行病學(xué)調(diào)查，檢出部分樣本呈諾如病毒陽性。綜合判斷，此次事件系因諾如病毒感染導(dǎo)致的急性胃腸炎。區(qū)疾控中心現(xiàn)已對涉事餐廳提出暫停營業(yè)、終末消毒、健康教育等措施要求。（海淀疾控微信號(hào)）
食品安全 以案說法｜無過錯(cuò)、不處罰！這類違法行為可免予處罰
柳州市市場監(jiān)管局開展校園周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，重點(diǎn)對校園及周邊售賣高鹽、高糖及高脂食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢。經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，鹿寨縣某食雜批零店銷售的調(diào)味面制品（俗稱“辣條”）菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合Q/HXF 0001S-2021《調(diào)味面制品》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。柳州市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對該食雜批零店進(jìn)行立案調(diào)查。（柳州市場監(jiān)管微信號(hào)）
2024年第一季度港澳臺(tái)及國際預(yù)警分析
2024年第一季度，中國港澳臺(tái)地區(qū)、美國、韓國、歐盟、日本、澳大利亞、加拿大對中國大陸出口食品預(yù)警共計(jì)689批次。食品伙伴網(wǎng)利用自主研發(fā)的食品安全抽檢查詢分析系統(tǒng)，對2024年第一季度預(yù)警抽檢情況進(jìn)行匯總，并分別對通報(bào)預(yù)警產(chǎn)品數(shù)量較多的美國、韓國、歐盟、日本四個(gè)國家、組織以及港澳臺(tái)地區(qū)的產(chǎn)品進(jìn)行分析，以供行業(yè)參考。（食品伙伴網(wǎng)）
生產(chǎn)銷售假冒“三只松鼠”牌每日堅(jiān)果，4人被判刑！
許多年輕人喜歡一邊追劇一邊吃零食，“每日堅(jiān)果”這種小包裝的休閑零食因其既有營養(yǎng)，口味也不錯(cuò)而廣受歡迎。市場上各大品牌堅(jiān)果銷量都很不錯(cuò)，“三只松鼠”也是其中之一?？墒牵隳芟氲絾?，你吃的“三只松鼠”，可能是假貨！（連云港市連云區(qū)人民法院微信號(hào)）
網(wǎng)購未經(jīng)檢疫且不符合食品安全的保健品怎么辦？法院：賠！
現(xiàn)在，不少年輕人看到廣告宣傳含“煙酰胺單核酸”的抗老保健品，便在網(wǎng)上未經(jīng)官方認(rèn)證的店鋪購買相關(guān)國外產(chǎn)品。殊不知，有些產(chǎn)品竟未經(jīng)檢疫且不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)！近日，株洲市淥口區(qū)人民法院審結(jié)了這樣一起信息網(wǎng)絡(luò)買賣合同糾紛案。（株洲市淥口區(qū)人民法院微信號(hào)）
銷售張亮麻辣燙原料？ 網(wǎng)店蹭熱度被判侵權(quán)
張亮麻辣燙作為麻辣燙中的老品牌在全國擁有著較高人氣，某些食品店蹭“張亮麻辣燙”的熱度銷售麻辣燙原材料，這種行為是否合法？近日，寧鄉(xiāng)市人民法院審理宣判一起侵犯商標(biāo)專用權(quán)糾紛案。（寧鄉(xiāng)市人民法院微信號(hào)）
【匯總】2024年第一季度共有780批次不合格食品未準(zhǔn)入境，同比增長了57.6%
根據(jù)海關(guān)總署發(fā)布的2024年1月-3月未準(zhǔn)入境食品化妝品信息，統(tǒng)計(jì)了2024年第一季度未準(zhǔn)入境食品情況。統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，2024年第一季度全國海關(guān)在口岸監(jiān)管環(huán)節(jié)檢出安全衛(wèi)生項(xiàng)目不合格并未準(zhǔn)入境食品780批次，較2023年的495批次同比增長了57.6%。（食品伙伴網(wǎng)）
3.國內(nèi)食品資訊熱聞
2024年5月共有186項(xiàng)食品及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施，新增標(biāo)準(zhǔn)占94.62%
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2024年5月共有186批次食品及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施，其中，代替標(biāo)準(zhǔn)16項(xiàng)，新增標(biāo)準(zhǔn)170項(xiàng)，占標(biāo)準(zhǔn)總數(shù)的94.62%。5月起實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)中，地方標(biāo)準(zhǔn)40項(xiàng)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)83項(xiàng)，代替標(biāo)準(zhǔn)63項(xiàng)，這些標(biāo)準(zhǔn)涉及產(chǎn)品或原料標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)、檢測方法標(biāo)準(zhǔn)等。地方標(biāo)準(zhǔn)涉及北京、安徽、江西、山東、河南、湖北、湖南、貴州、福建、廣東、廣西、貴州。（食品伙伴網(wǎng)）
《食品經(jīng)營許可審查通則》與《食品經(jīng)營許可審查通則（試行）》比對
食品伙伴網(wǎng)將《食品經(jīng)營許可審查通則》與《食品經(jīng)營許可審查通則（試行）》進(jìn)行了比對分析，一起來看。（食品伙伴網(wǎng)）
預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的確定原則
關(guān)于生產(chǎn)經(jīng)營過期食品，虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期的食品時(shí)有發(fā)生。生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)被行政處罰的輿情事件也是頻繁出現(xiàn)。那么如何避免這種不合規(guī)的情況呢？企業(yè)首先要了解法規(guī)的要求，懂得如何按照法規(guī)要求去從事生產(chǎn)經(jīng)營。了解法規(guī)要求從確定生產(chǎn)日期及保質(zhì)期的規(guī)定入手。食品伙伴網(wǎng)利用“食品合規(guī)管理體系”管理工具-“食品企業(yè)合規(guī)義務(wù)管控智慧云”，將關(guān)于生產(chǎn)日期及保質(zhì)期確定的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行了匯總，供大家參考，提前規(guī)避合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)。（食品伙伴網(wǎng)）
2024年4月食品行業(yè)監(jiān)管政策概述
2024年4月，國家市場監(jiān)管總局、國家衛(wèi)健委、國家食品安風(fēng)險(xiǎn)評估中心等部門發(fā)布了一系列食品行業(yè)監(jiān)管政策，食品伙伴網(wǎng)整理匯總?cè)缦拢菏袌霰O(jiān)管總局公布《食品經(jīng)營許可審查通則》；進(jìn)口保健食品注冊備案申請有關(guān)領(lǐng)事認(rèn)證材料簡化；市場監(jiān)管總局發(fā)布《保健食品原料人參 西洋參 靈芝備案產(chǎn)品技術(shù)要求》；JJF 1070—2023《定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則》國家計(jì)量技術(shù)規(guī)范第1號(hào)修改單批準(zhǔn)發(fā)布等。（食品伙伴網(wǎng)）
渝關(guān)技貿(mào)之聲|陸海新通道國家技貿(mào)措施研究（蘿卜篇）
為進(jìn)一步促進(jìn)重慶企業(yè)向陸海新通道沿線國家出口，幫助企業(yè)掌握國外技術(shù)法規(guī)要求，破除國外技貿(mào)壁壘，重慶海關(guān)組織開展了重慶市重點(diǎn)商品出口陸海新通道國家技貿(mào)課題研究，形成覆蓋國內(nèi)出口資質(zhì)要求、出口通關(guān)流程、國外技術(shù)法規(guī)要求、國外通關(guān)流程等全鏈條業(yè)務(wù)指南，供出口企業(yè)參考使用。（重慶海關(guān)發(fā)布微信號(hào)）
2024年第一季度國內(nèi)食品監(jiān)督抽檢分析
據(jù)食品伙伴網(wǎng)自主研發(fā)的食品安全抽檢查詢分析系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)可知，2024年1-3月國家及地方市場監(jiān)督管理部門（省、自治區(qū)、直轄市）共通報(bào)食品114305批次，其中合格111772批次，不合格2533批次，合格率為97.78%。（食品伙伴網(wǎng)）
答復(fù)|關(guān)于《食品安全法》第148條執(zhí)行的問題
關(guān)于《食品安全法》第148條執(zhí)行的問題，國家市場監(jiān)督管理總局進(jìn)行答復(fù)。（國家市場監(jiān)督管理總局）
市場監(jiān)管總局公布《食品經(jīng)營許可審查通則》
為深入貫徹落實(shí)新的《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》等法律法規(guī)要求，適應(yīng)食品經(jīng)營安全的新形勢，解決食品經(jīng)營安全領(lǐng)域的新問題，近日市場監(jiān)管總局修訂出臺(tái)了《食品經(jīng)營許可審查通則》，自發(fā)布之日起實(shí)施。（國家市場監(jiān)督管理總局）
《月餅質(zhì)量通則》（GB/T 19855-2023）國家標(biāo)準(zhǔn)問答
GB/T 19855-2023《月餅質(zhì)量通則》國家標(biāo)準(zhǔn)于2023年9月7日發(fā)布，2024年4月1日正式實(shí)施。標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后，行業(yè)內(nèi)相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)等高度關(guān)注，全國焙烤制品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)糕點(diǎn)分技術(shù)委員會(huì)(TC488/SC1)陸續(xù)收到相關(guān)單位對新版標(biāo)準(zhǔn)部分內(nèi)容的咨詢問題。為開展好標(biāo)準(zhǔn)的宣貫工作，做好標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，全國焙烤制品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)糕點(diǎn)分技術(shù)委員會(huì)收集匯總相關(guān)咨詢問題，組織起草工作組編寫了《月餅質(zhì)量通則國家標(biāo)準(zhǔn)問答》，對咨詢的問題進(jìn)了行逐一解答。（中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)）
飲料企業(yè)2023年年報(bào)：東鵬飲料、香飄飄、農(nóng)夫山泉、康師傅控股等營收凈利雙增長
近日，國內(nèi)飲料上市企業(yè)2023年年報(bào)陸續(xù)公布，食品伙伴網(wǎng)整理了15家企業(yè)的2023年業(yè)績情況，涉及東鵬飲料、香飄飄、承德露露、中國食品、農(nóng)夫山泉、國投中魯、歡樂家、康師傅控股、統(tǒng)一企業(yè)中國、李子園、維維股份、泉陽泉、西藏水資源、奈雪的茶、養(yǎng)元飲品。（食品伙伴網(wǎng)）
肉制品企業(yè)2023年年報(bào)（二）：金字火腿2023年?duì)I收、凈利雙降；龍大美食2023年凈利潤同比下滑2140.92%
近日，國內(nèi)上市肉制品企業(yè)2023年年報(bào)陸續(xù)公布，食品伙伴網(wǎng)整理了5家企業(yè)2023年業(yè)績情況（此前已整理6家），涉及得利斯、廣弘控股、龍大美食、金字火腿、華統(tǒng)股份。（食品伙伴網(wǎng)）
糧油企業(yè)2023年年報(bào)：克明食品2023年?duì)I收51.84億元；登海種業(yè)、隆平高科2023年?duì)I收、凈利雙增長
近日，國內(nèi)上市食品企業(yè)陸續(xù)公布了2023年年報(bào)，食品伙伴網(wǎng)整理了18家糧油企業(yè)2023年業(yè)績情況，涉及農(nóng)發(fā)種業(yè)、蘇墾農(nóng)發(fā)、克明食品、萬向德農(nóng)、北大荒、荃銀高科、登海種業(yè)、新農(nóng)開發(fā)、金龍魚、京糧控股、亞盛集團(tuán)、深糧控股、豐樂種業(yè)、金健米業(yè)、西王食品、道道全、敦煌種業(yè)、隆平高科。（食品伙伴網(wǎng)）
速凍食品企業(yè)2023年年報(bào)：安井食品2023年?duì)I收、凈利雙增長；惠發(fā)食品凈利潤同比增長106.27%
近日，國內(nèi)上市速凍食品企業(yè)2023年年報(bào)悉數(shù)公布，食品伙伴網(wǎng)整理了6家企業(yè)2023年業(yè)績情況，涉及安井食品、三全食品、海欣食品、廣州酒家、惠發(fā)食品、西安飲食。（食品伙伴網(wǎng)）
二、國際熱聞
1.國際預(yù)警
我國出口綠茶被檢出農(nóng)殘超標(biāo)
據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2024年4月29日，歐盟通報(bào)我國出口綠茶不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。（食品伙伴網(wǎng)）
拒絕接受檢查 我國一家企業(yè)被列入FDA紅名單
近日，美國FDA網(wǎng)站更新了進(jìn)口預(yù)警措施（import alert），其中，對我國一家企業(yè)的多種產(chǎn)品實(shí)施自動(dòng)扣留。食品伙伴網(wǎng)提醒相關(guān)出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國的要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留風(fēng)險(xiǎn)。（食品伙伴網(wǎng)）
我國4家企業(yè)被列入FDA紅名單，涉及產(chǎn)品有薯片、黑木耳等
近日，美國FDA網(wǎng)站更新了進(jìn)口預(yù)警措施（import alert），其中，對我國4家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實(shí)施了自動(dòng)扣留。食品伙伴網(wǎng)提醒相關(guān)出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國的要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，檢查產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留，規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留風(fēng)險(xiǎn)。（食品伙伴網(wǎng)）
2024年4月美國FDA自動(dòng)扣留我國食品情況（4月匯總）
4月份以來，美國FDA對我國多家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實(shí)施了自動(dòng)扣留。食品伙伴網(wǎng)提醒出口企業(yè)，嚴(yán)格按照要求進(jìn)行食品生產(chǎn)加工，控制出口產(chǎn)品中的農(nóng)獸藥殘留，保證食品的合規(guī)性和安全性，規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留的風(fēng)險(xiǎn)。（食品伙伴網(wǎng)）
2024年4月份美國FDA拒絕進(jìn)口我國食品情況（4月匯總）
2024年4月份，美國FDA拒絕進(jìn)口我國多批次食品，產(chǎn)品不合格主要原因包括全部或部分含有污穢的、腐爛的、分解的物質(zhì)或其它不適合食用的物質(zhì)等。（食品伙伴網(wǎng)）
2024年3月我國食品違反澳大利亞進(jìn)口食品控制法情況
近日，澳大利亞農(nóng)業(yè)、漁業(yè)和林業(yè)部更新3月份進(jìn)口食品違規(guī)情況，通報(bào)我國12批次產(chǎn)品不合格。（食品伙伴網(wǎng)）
我國出口辣椒丁被檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo)
據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2024年5月2日，歐盟通報(bào)我國出口辣椒丁不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。（食品伙伴網(wǎng)）
我國出口干蘑菇被檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo)
據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2024年5月7日，歐盟通報(bào)我國出口干蘑菇不合格。據(jù)通報(bào)，不合格干蘑菇銷至了比利時(shí)和盧森堡。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。（食品伙伴網(wǎng)）
歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)（2024年第18周）
據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2024年第18周通報(bào)中，歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)中國食品及相關(guān)產(chǎn)品有4例。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，注意食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。（食品伙伴網(wǎng)）
2.國際食品
美國發(fā)布2023年美國對華出口食品農(nóng)產(chǎn)品分析報(bào)告
2024年4月3日，美國農(nóng)業(yè)部（USDA）發(fā)布《2023年美國對華出口農(nóng)產(chǎn)品和食品分析報(bào)告》（報(bào)告號(hào)為CH2024-0052）。2023年，美國仍是對中國出口消費(fèi)類產(chǎn)品的第四大出口國，中國需要美國食品加工成分，如樹堅(jiān)果、干豆、水果干、人參、啤酒花、魚肉醬等，其對中國出口均有很大增長。消費(fèi)者喜歡健康、優(yōu)質(zhì)的食品，這刺激了中國國內(nèi)食品加工業(yè)的發(fā)展。對預(yù)制方便食品的需求呈增長態(tài)勢，并且銷售渠道呈多樣化，原因是消費(fèi)者習(xí)慣和消費(fèi)模式發(fā)生了改變。（廈門技術(shù)性貿(mào)易措施信息網(wǎng)）
哈薩克斯坦暫禁進(jìn)口雞蛋
俄媒Alta.ru4月26日消息：哈薩克斯坦農(nóng)業(yè)部頒布法令實(shí)施為期6個(gè)月的雞蛋進(jìn)口禁令，以便在春夏期間支持本國養(yǎng)殖商工作。該禁令適用于禁止從歐亞經(jīng)濟(jì)聯(lián)盟成員國和第三國進(jìn)口雞蛋，不適用于雞蛋在哈薩克斯坦和聯(lián)盟成員國境內(nèi)轉(zhuǎn)運(yùn)。該禁令于2024年5月1日生效。（食品伙伴網(wǎng)）
市場低迷厄瓜多爾蝦出口再次下滑，對中國出口下降42%
據(jù)厄瓜多爾蝦類生產(chǎn)商貿(mào)易協(xié)會(huì) Camara Nacional de Aquacultura (CNA) 稱，厄瓜多爾 3 月份蝦類月度出口量同比下降 14%，至 2.02 億磅。蝦生產(chǎn)商貿(mào)易協(xié)會(huì) （CNA） 執(zhí)行董事 Jose Antonio Camposano一月份告訴IntraFish，2024 年前五個(gè)月可能會(huì)決定厄瓜多爾長達(dá)十年的蝦出口繁榮是否最終失去動(dòng)力。Camposano 上周在巴塞羅那舉行的全球海鮮博覽會(huì)上表示：“市場上的英鎊出現(xiàn)萎縮。”他指出，去年美國需求低迷的影響揮之不去，而且美國對厄瓜多爾征收反補(bǔ)貼和反傾銷稅也存在不確定性。他表示，自 2022 年以來長期的低價(jià)也鼓勵(lì)厄瓜多爾價(jià)值鏈上的企業(yè)削減產(chǎn)量。盡管中國迄今為止仍然是厄瓜多爾最大的出口市場，但上個(gè)月對這個(gè)亞洲強(qiáng)國的出口量下降了近 42%，至 9120 萬英鎊（約4.1萬噸）。（凍品攻略微信號(hào)）
韓國兩家水產(chǎn)企業(yè)通過7-Eleven在中國銷售海鮮零食
來自SeafoodSource 4月26日消息，中國的7-Eleven連鎖便利店正與兩家韓國公司合作，推出以蟹肉和蝦肉為原料的零食。（中國國際漁業(yè)博覽會(huì)）
一季度阿根廷超七成出口牛肉銷往中國
阿根廷肉類出口商聯(lián)合會(huì)（ABC）公布的報(bào)告顯示，得益于政府解除牛肉出口限制等因素，今年第一季度，阿根廷共出口牛肉19.54萬噸，同比增長近14%，出口額達(dá)7.357億美元，同比增長11%，中國為阿根廷牛肉的最大買家。對華出口方面，阿根廷出口至中國的帶骨牛肉和牛骨約為1.57萬噸，出口額為2520萬美元；出口至中國的去骨牛肉約為3.36萬噸，出口額為1.12萬美元。3月，阿根廷對華牛肉出口量占阿根廷牛肉出口總量的76.6%，而從一季度整體來看，該比例達(dá)到了78.6%。不過，阿根廷對華出口去骨牛肉均價(jià)為每噸3330美元，與2022年5月的最高價(jià)格（每噸5900美元）相比有所下跌。（南美僑報(bào)網(wǎng)）
俄羅斯暫禁出口食糖
俄媒Alta.ru5月6日消息：根據(jù)俄羅斯聯(lián)邦政府N.563號(hào)法令要求：2024年5月6日至2024年8月31日，俄羅斯聯(lián)邦暫禁出口蔗糖、甜菜糖或固態(tài)純蔗糖（EAEU HS CODE: 1701）。該法令規(guī)定了俄羅斯上述產(chǎn)品的出口額度、出口額度分配等要求，明確規(guī)定由農(nóng)業(yè)部負(fù)責(zé)額度分配。該禁令不適用于對歐亞經(jīng)濟(jì)聯(lián)盟成員國、阿布哈茲和南奧塞梯等出口額定數(shù)量的食糖。（食品伙伴網(wǎng)）
三、食品科技
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院質(zhì)標(biāo)所構(gòu)筑高專一性單原子納米酶并成功應(yīng)用于有機(jī)磷類農(nóng)藥高靈敏檢測
近日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院質(zhì)標(biāo)所“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)”創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)創(chuàng)制了一種新型鈰單原子納米酶，該單原子納米酶具有優(yōu)異且專一的類過氧化物酶活性，在多功能傳感器的構(gòu)建尤其是有機(jī)磷類農(nóng)藥的選擇性和高靈敏分析中取得了成功應(yīng)用。該成果發(fā)表于納米技術(shù)領(lǐng)域國際著名學(xué)術(shù)期刊《今日納米（Nano Today）》（IF：17.4）。（中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院質(zhì)標(biāo)所）
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院植保所揭示轉(zhuǎn)錄因子OsEIL3調(diào)控水稻對不同營養(yǎng)型病原菌的抗病新機(jī)制
近日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所作物病原生物功能基因組研究創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)在Cell子刊《發(fā)育細(xì)胞》（Developmental Cell）上發(fā)表了題為“Antagonistic control of rice immunity against distinct pathogens by the two transcription modules via salicylic acid and jasmonic acid pathways”的研究論文。該研究報(bào)道了轉(zhuǎn)錄模塊OsEIL3-OsWRKY28和OsEIL3-OsERF040介導(dǎo)的轉(zhuǎn)錄重編程和激素防御途徑調(diào)控水稻對不同營養(yǎng)型病原菌的免疫機(jī)制。（中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所）
貴州公示2024年項(xiàng)目驗(yàn)收結(jié)果，涉及食品領(lǐng)域33項(xiàng)
近日，貴州科學(xué)技術(shù)廳公示了135項(xiàng)2024年項(xiàng)目驗(yàn)收結(jié)果，涉及食品領(lǐng)域33項(xiàng)，其中，1項(xiàng)結(jié)題，32項(xiàng)通過。（食品伙伴網(wǎng)）
2023年度江西省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)擬推薦候選項(xiàng)目公布，食品領(lǐng)域有12項(xiàng)
5月1日，江西省科技廳發(fā)布公告，公布了2023年度江西省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)擬推薦候選項(xiàng)目，其中，食品領(lǐng)域有12項(xiàng)，包括自然科學(xué)獎(jiǎng)1項(xiàng)、技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)1項(xiàng)、科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)10項(xiàng)。（食品伙伴網(wǎng)）
一、國內(nèi)熱聞
1.通知·公告
市場監(jiān)管總局關(guān)于公布 《食品經(jīng)營許可審查通則》的公告
為深入貫徹落實(shí)新的《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》等法律法規(guī)要求，適應(yīng)食品經(jīng)營安全的新形勢，解決食品經(jīng)營安全領(lǐng)域的新問題，近日市場監(jiān)管總局修訂出臺(tái)了《食品經(jīng)營許可審查通則》，自發(fā)布之日起實(shí)施。（國家市場監(jiān)督管理總局）
市場監(jiān)管總局關(guān)于7批次食品抽檢不合格情況的通告〔2024年 第14號(hào)〕
近期，市場監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢496批次樣品，檢出7批次樣品不合格。對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，有關(guān)省級(jí)市場監(jiān)管部門已組織開展核查處置。（國家市場監(jiān)督管理總局）
市場監(jiān)管總局關(guān)于2023年市場監(jiān)管部門食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告〔2024年 第13號(hào)〕
2023年，全國市場監(jiān)管部門堅(jiān)持以問題為導(dǎo)向，完成食品安全監(jiān)督抽檢6997389批次，依據(jù)有關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)不合格樣品190872批次，監(jiān)督抽檢不合格率為2.73%，較2022年下降0.13個(gè)百分點(diǎn)。（國家市場監(jiān)督管理總局）
市場監(jiān)管總局關(guān)于發(fā)布《保健食品原料人參 西洋參 靈芝備案產(chǎn)品技術(shù)要求》的公告
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《保健食品原料目錄 人參》《保健食品原料目錄 西洋參》《保健食品原料目錄 靈芝》，市場監(jiān)管總局制定《保健食品原料人參 西洋參 靈芝備案產(chǎn)品技術(shù)要求》，現(xiàn)予公告，自 2024年5月1日起施行。（國家市場監(jiān)督管理總局）
市場監(jiān)管總局關(guān)于公開征求《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊優(yōu)先審評審批工作程序（征求意見稿）》意見的公告
為了規(guī)范特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊優(yōu)先審評審批工作，根據(jù)《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊管理辦法》，市場監(jiān)管總局組織起草了《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊優(yōu)先審評審批工作程序（征求意見稿）》，現(xiàn)向社會(huì)公開征求意見，意見建議反饋截止時(shí)間為2024年5月30日。（國家市場監(jiān)督管理總局）
市場監(jiān)管總局關(guān)于2024年第一季度市場監(jiān)管部門食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告〔2024年 第16號(hào)〕
2024年第一季度，全國市場監(jiān)管部門堅(jiān)持以問題為導(dǎo)向，完成食品安全監(jiān)督抽檢769478批次，依據(jù)有關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)不合格樣品18129批次，監(jiān)督抽檢不合格率為2.36%，較2023年同期上升0.18個(gè)百分點(diǎn)。（國家市場監(jiān)督管理總局）
國民營養(yǎng)健康指導(dǎo)委員會(huì)辦公室關(guān)于印發(fā)“減油、增豆、加奶”核心信息的通知（國衛(wèi)食品營便函〔2024〕79號(hào)）
為深入推進(jìn)國民營養(yǎng)計(jì)劃和健康中國合理膳食行動(dòng)，促進(jìn)形成合理的居民膳食結(jié)構(gòu)，按照有關(guān)消費(fèi)量測算結(jié)果和后續(xù)工作安排，2024年要圍繞“合理膳食、健康生活”主題，聚焦居民突出的飲食消費(fèi)不合理情況,著力減少食用油、增加豆及豆制品、奶及奶制品消費(fèi)等，加大針對性科普宣傳。為此，國民營養(yǎng)健康指導(dǎo)委員會(huì)辦公室組織制定了“減油、增豆、加奶”核心信息。現(xiàn)印發(fā)你們，供工作中參考使用。（國家衛(wèi)生健康委員會(huì)）
市場監(jiān)管總局關(guān)于公開征求《市場監(jiān)管總局關(guān)于嚴(yán)禁制售“特供酒”的公告（征求意見稿）》意見的通知
為維護(hù)黨政機(jī)關(guān)和軍隊(duì)形象，維護(hù)良好市場秩序和消費(fèi)者合法權(quán)益，督促各類生產(chǎn)經(jīng)營主體依法依規(guī)開展生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，引導(dǎo)消費(fèi)者理性消費(fèi)，依據(jù)《中華人民共和國廣告法》《中華人民共和國反不正當(dāng)競爭法》《中華人民共和國商標(biāo)法》《印刷業(yè)管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)及相關(guān)通知公告精神，市場監(jiān)管總局組織制定了《市場監(jiān)管總局關(guān)于嚴(yán)禁制售“特供酒”的公告（征求意見稿）》，現(xiàn)面向社會(huì)公開征求意見。意見反饋截止日期為2024年6月6日。（國家市場監(jiān)督管理總局）
擬微球藻油等3種新食品原料公開征求意見
受國家衛(wèi)生健康委員會(huì)委托，根據(jù)《食品安全法》和《新食品原料安全性審查管理辦法》的規(guī)定，新食品原料擬微球藻油和蛋黃磷脂蛋白已通過專家評審委員會(huì)技術(shù)審查，現(xiàn)公開征求意見。此外，黑麥花粉經(jīng)國家衛(wèi)生健康委2023年第3號(hào)公告批準(zhǔn)為新食品原料，基于行業(yè)數(shù)據(jù)，通過專家評審委員會(huì)審查，現(xiàn)擬將公告中膳食纖維的含量要求修訂為≥30%。（國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心）
市場監(jiān)管總局關(guān)于簡化進(jìn)口保健食品注冊備案申請有關(guān)領(lǐng)事認(rèn)證材料的公告
《取消外國公文書認(rèn)證要求的公約》（以下簡稱《公約》）已在我國生效實(shí)施，進(jìn)口保健食品注冊備案涉及的境外生產(chǎn)廠商資質(zhì)證明文件、上市銷售證明文件、生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理體系證明文件、委托書（協(xié)議）等，按照以下要求執(zhí)行：《公約》締約國出具的上述文件，只需辦理該國附加證明書，無需辦理該國和中國駐當(dāng)?shù)厥诡I(lǐng)館的領(lǐng)事認(rèn)證，但中國外交部公布的《公約》締約國名單注釋中注明不適用的除外。（國家市場監(jiān)督管理總局）
2024年3月全國未準(zhǔn)入境食品化妝品信息
2024年3月全國海關(guān)在口岸監(jiān)管環(huán)節(jié)檢出安全衛(wèi)生等項(xiàng)目不合格并未準(zhǔn)入境食品化妝品分別為250批次、1批次，這些未準(zhǔn)入境食品化妝品均已在口岸依法做退運(yùn)或銷毀處理。（海關(guān)總署）
2.食品安全·曝光臺(tái)
2024年4月食品行業(yè)輿情盤點(diǎn)
2024年4月食品行業(yè)輿情信息如下：罰款180萬！“3·15晚會(huì)”曝光的天價(jià)“聽花酒”罰單來了；香港消委會(huì)實(shí)測30款啤酒 全部檢出生物胺；多起宰客事件引關(guān)注；食品安全事件頻繁；老鄉(xiāng)雞發(fā)布《老鄉(xiāng)雞菜品溯源報(bào)告》；推出“科比醬酒” 貴州科比酒業(yè)被質(zhì)疑“碰瓷”；東方甄選南美白蝦二氧化硫超標(biāo)7倍？公司回應(yīng)；知名快餐回應(yīng)“被指用侮辱性文字謾罵顧客”；廣西一攤主往豬肉上潑撒不明物？相關(guān)部門介入調(diào)查；和府撈面回應(yīng)多個(gè)傳言。（食品伙伴網(wǎng)）
罰款180萬！“3·15晚會(huì)”曝光的天價(jià)“聽花酒”罰單來了
近日，“3·15晚會(huì)”曝光的天價(jià)“聽花酒”罰單來了，青海春天子公司成都聽花盛世貿(mào)易有限公司因違反《中華人民共和國反不正當(dāng)競爭法》被罰款180萬。據(jù)悉，4月26日晚間，青海春天藥用資源科技股份有限公司（以下簡稱“青海春天”）發(fā)布公告稱，子公司成都聽花盛世貿(mào)易有限公司（以下簡稱“聽花盛世”）于4月25日收到成都市武侯區(qū)市場監(jiān)督管理局（以下簡稱“武侯區(qū)市監(jiān)局”）《行政處罰告知書》。《行政處罰告知書》顯示，經(jīng)查實(shí)，聽花盛世在經(jīng)營場所銷售“聽花”酒過程中，存在將“聽花”酒功效中科學(xué)上未定論的觀點(diǎn)和未經(jīng)核實(shí)的用戶評價(jià)用于“聽花”酒的商品宣傳，作引人誤解的宣傳行為，且情節(jié)嚴(yán)重。聽花盛世上述行為違反了《中華人民共和國反不正當(dāng)競爭法》第八條第一款“經(jīng)營者不得對其商品的性能、功能、質(zhì)量、銷售狀況、用戶評價(jià)、曾獲榮譽(yù)等作虛假或者引人誤解的商業(yè)宣傳，欺騙、誤導(dǎo)消費(fèi)者”的規(guī)定。（食品伙伴網(wǎng)）
食品行業(yè)一周輿情信息匯總（2024.04.29-05.05）
2024年04月29日-05月05日食品行業(yè)輿情信息有：叫花雞里沒有雞？官方通報(bào)、涉事店鋪回應(yīng)；攤販6兩藍(lán)莓當(dāng)1斤賣 大理市監(jiān)局通報(bào)；官方通報(bào)“博主遭遇85元一斤辣條刺客”；清華校友聚餐百人食物中毒？疾控部門已介入；多品牌致歉外賣空包事件；網(wǎng)紅茶飲品牌道歉。（食品伙伴網(wǎng)）
食品行業(yè)一周輿情信息匯總（2024.04.22-04.28）
2024年04月22日-04月28日食品行業(yè)輿情信息有：罰款180萬！“3·15晚會(huì)”曝光的天價(jià)“聽花酒”罰單來了；推出“科比醬酒” 貴州科比酒業(yè)被質(zhì)疑“碰瓷”；男子吐槽就餐遇上28元1只“鹽水蝦刺客” 市監(jiān)局回應(yīng)；知名快餐回應(yīng)“被指用侮辱性文字謾罵顧客”；女子稱網(wǎng)購牛奶已變質(zhì) 東方甄選回應(yīng)；大白兔起訴奶白兔侵權(quán)獲賠35萬；沃爾瑪篡改食品生產(chǎn)日期被罰。（食品伙伴網(wǎng)）
2024年3月共有251批次食品化妝品未準(zhǔn)入境，標(biāo)簽不合格居首位
4月28日，海關(guān)總署發(fā)布2024年3月全國未準(zhǔn)入境食品化妝品信息，2024年3月全國海關(guān)在口岸監(jiān)管環(huán)節(jié)檢出安全衛(wèi)生等項(xiàng)目不合格并未準(zhǔn)入境食品化妝品共有251批次，其中，不合格食品250批次，不合格化妝品1批次。（食品伙伴網(wǎng)）
上百位清華校友聚餐中毒？北京市海淀區(qū)疾病預(yù)防控制中心發(fā)布情況通報(bào)
5月1日，海淀區(qū)疾控中心接到關(guān)于“醉愛”時(shí)尚餐廳發(fā)生食品安全問題的情況反映后，立即前往涉事餐廳調(diào)查處置，會(huì)同市場監(jiān)管部門對餐廳工作人員、環(huán)境和食品進(jìn)行樣本采集和全面檢測，同步開展流行病學(xué)調(diào)查，檢出部分樣本呈諾如病毒陽性。綜合判斷，此次事件系因諾如病毒感染導(dǎo)致的急性胃腸炎。區(qū)疾控中心現(xiàn)已對涉事餐廳提出暫停營業(yè)、終末消毒、健康教育等措施要求。（海淀疾控微信號(hào)）
食品安全 以案說法｜無過錯(cuò)、不處罰！這類違法行為可免予處罰
柳州市市場監(jiān)管局開展校園周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，重點(diǎn)對校園及周邊售賣高鹽、高糖及高脂食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢。經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，鹿寨縣某食雜批零店銷售的調(diào)味面制品（俗稱“辣條”）菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合Q/HXF 0001S-2021《調(diào)味面制品》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。柳州市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對該食雜批零店進(jìn)行立案調(diào)查。（柳州市場監(jiān)管微信號(hào)）
2024年第一季度港澳臺(tái)及國際預(yù)警分析
2024年第一季度，中國港澳臺(tái)地區(qū)、美國、韓國、歐盟、日本、澳大利亞、加拿大對中國大陸出口食品預(yù)警共計(jì)689批次。食品伙伴網(wǎng)利用自主研發(fā)的食品安全抽檢查詢分析系統(tǒng)，對2024年第一季度預(yù)警抽檢情況進(jìn)行匯總，并分別對通報(bào)預(yù)警產(chǎn)品數(shù)量較多的美國、韓國、歐盟、日本四個(gè)國家、組織以及港澳臺(tái)地區(qū)的產(chǎn)品進(jìn)行分析，以供行業(yè)參考。（食品伙伴網(wǎng)）
生產(chǎn)銷售假冒“三只松鼠”牌每日堅(jiān)果，4人被判刑！
許多年輕人喜歡一邊追劇一邊吃零食，“每日堅(jiān)果”這種小包裝的休閑零食因其既有營養(yǎng)，口味也不錯(cuò)而廣受歡迎。市場上各大品牌堅(jiān)果銷量都很不錯(cuò)，“三只松鼠”也是其中之一?？墒牵隳芟氲絾?，你吃的“三只松鼠”，可能是假貨！（連云港市連云區(qū)人民法院微信號(hào)）
網(wǎng)購未經(jīng)檢疫且不符合食品安全的保健品怎么辦？法院：賠！
現(xiàn)在，不少年輕人看到廣告宣傳含“煙酰胺單核酸”的抗老保健品，便在網(wǎng)上未經(jīng)官方認(rèn)證的店鋪購買相關(guān)國外產(chǎn)品。殊不知，有些產(chǎn)品竟未經(jīng)檢疫且不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)！近日，株洲市淥口區(qū)人民法院審結(jié)了這樣一起信息網(wǎng)絡(luò)買賣合同糾紛案。（株洲市淥口區(qū)人民法院微信號(hào)）
銷售張亮麻辣燙原料？ 網(wǎng)店蹭熱度被判侵權(quán)
張亮麻辣燙作為麻辣燙中的老品牌在全國擁有著較高人氣，某些食品店蹭“張亮麻辣燙”的熱度銷售麻辣燙原材料，這種行為是否合法？近日，寧鄉(xiāng)市人民法院審理宣判一起侵犯商標(biāo)專用權(quán)糾紛案。（寧鄉(xiāng)市人民法院微信號(hào)）
【匯總】2024年第一季度共有780批次不合格食品未準(zhǔn)入境，同比增長了57.6%
根據(jù)海關(guān)總署發(fā)布的2024年1月-3月未準(zhǔn)入境食品化妝品信息，統(tǒng)計(jì)了2024年第一季度未準(zhǔn)入境食品情況。統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，2024年第一季度全國海關(guān)在口岸監(jiān)管環(huán)節(jié)檢出安全衛(wèi)生項(xiàng)目不合格并未準(zhǔn)入境食品780批次，較2023年的495批次同比增長了57.6%。（食品伙伴網(wǎng)）
3.國內(nèi)食品資訊熱聞
2024年5月共有186項(xiàng)食品及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施，新增標(biāo)準(zhǔn)占94.62%
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2024年5月共有186批次食品及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施，其中，代替標(biāo)準(zhǔn)16項(xiàng)，新增標(biāo)準(zhǔn)170項(xiàng)，占標(biāo)準(zhǔn)總數(shù)的94.62%。5月起實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)中，地方標(biāo)準(zhǔn)40項(xiàng)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)83項(xiàng)，代替標(biāo)準(zhǔn)63項(xiàng)，這些標(biāo)準(zhǔn)涉及產(chǎn)品或原料標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)、檢測方法標(biāo)準(zhǔn)等。地方標(biāo)準(zhǔn)涉及北京、安徽、江西、山東、河南、湖北、湖南、貴州、福建、廣東、廣西、貴州。（食品伙伴網(wǎng)）
《食品經(jīng)營許可審查通則》與《食品經(jīng)營許可審查通則（試行）》比對
食品伙伴網(wǎng)將《食品經(jīng)營許可審查通則》與《食品經(jīng)營許可審查通則（試行）》進(jìn)行了比對分析，一起來看。（食品伙伴網(wǎng)）
預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的確定原則
關(guān)于生產(chǎn)經(jīng)營過期食品，虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期的食品時(shí)有發(fā)生。生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)被行政處罰的輿情事件也是頻繁出現(xiàn)。那么如何避免這種不合規(guī)的情況呢？企業(yè)首先要了解法規(guī)的要求，懂得如何按照法規(guī)要求去從事生產(chǎn)經(jīng)營。了解法規(guī)要求從確定生產(chǎn)日期及保質(zhì)期的規(guī)定入手。食品伙伴網(wǎng)利用“食品合規(guī)管理體系”管理工具-“食品企業(yè)合規(guī)義務(wù)管控智慧云”，將關(guān)于生產(chǎn)日期及保質(zhì)期確定的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行了匯總，供大家參考，提前規(guī)避合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)。（食品伙伴網(wǎng)）
2024年4月食品行業(yè)監(jiān)管政策概述
2024年4月，國家市場監(jiān)管總局、國家衛(wèi)健委、國家食品安風(fēng)險(xiǎn)評估中心等部門發(fā)布了一系列食品行業(yè)監(jiān)管政策，食品伙伴網(wǎng)整理匯總?cè)缦拢菏袌霰O(jiān)管總局公布《食品經(jīng)營許可審查通則》；進(jìn)口保健食品注冊備案申請有關(guān)領(lǐng)事認(rèn)證材料簡化；市場監(jiān)管總局發(fā)布《保健食品原料人參 西洋參 靈芝備案產(chǎn)品技術(shù)要求》；JJF 1070—2023《定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則》國家計(jì)量技術(shù)規(guī)范第1號(hào)修改單批準(zhǔn)發(fā)布等。（食品伙伴網(wǎng)）
渝關(guān)技貿(mào)之聲|陸海新通道國家技貿(mào)措施研究（蘿卜篇）
為進(jìn)一步促進(jìn)重慶企業(yè)向陸海新通道沿線國家出口，幫助企業(yè)掌握國外技術(shù)法規(guī)要求，破除國外技貿(mào)壁壘，重慶海關(guān)組織開展了重慶市重點(diǎn)商品出口陸海新通道國家技貿(mào)課題研究，形成覆蓋國內(nèi)出口資質(zhì)要求、出口通關(guān)流程、國外技術(shù)法規(guī)要求、國外通關(guān)流程等全鏈條業(yè)務(wù)指南，供出口企業(yè)參考使用。（重慶海關(guān)發(fā)布微信號(hào)）
2024年第一季度國內(nèi)食品監(jiān)督抽檢分析
據(jù)食品伙伴網(wǎng)自主研發(fā)的食品安全抽檢查詢分析系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)可知，2024年1-3月國家及地方市場監(jiān)督管理部門（省、自治區(qū)、直轄市）共通報(bào)食品114305批次，其中合格111772批次，不合格2533批次，合格率為97.78%。（食品伙伴網(wǎng)）
答復(fù)|關(guān)于《食品安全法》第148條執(zhí)行的問題
關(guān)于《食品安全法》第148條執(zhí)行的問題，國家市場監(jiān)督管理總局進(jìn)行答復(fù)。（國家市場監(jiān)督管理總局）
市場監(jiān)管總局公布《食品經(jīng)營許可審查通則》
為深入貫徹落實(shí)新的《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》等法律法規(guī)要求，適應(yīng)食品經(jīng)營安全的新形勢，解決食品經(jīng)營安全領(lǐng)域的新問題，近日市場監(jiān)管總局修訂出臺(tái)了《食品經(jīng)營許可審查通則》，自發(fā)布之日起實(shí)施。（國家市場監(jiān)督管理總局）
《月餅質(zhì)量通則》（GB/T 19855-2023）國家標(biāo)準(zhǔn)問答
GB/T 19855-2023《月餅質(zhì)量通則》國家標(biāo)準(zhǔn)于2023年9月7日發(fā)布，2024年4月1日正式實(shí)施。標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后，行業(yè)內(nèi)相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)等高度關(guān)注，全國焙烤制品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)糕點(diǎn)分技術(shù)委員會(huì)(TC488/SC1)陸續(xù)收到相關(guān)單位對新版標(biāo)準(zhǔn)部分內(nèi)容的咨詢問題。為開展好標(biāo)準(zhǔn)的宣貫工作，做好標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，全國焙烤制品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)糕點(diǎn)分技術(shù)委員會(huì)收集匯總相關(guān)咨詢問題，組織起草工作組編寫了《月餅質(zhì)量通則國家標(biāo)準(zhǔn)問答》，對咨詢的問題進(jìn)了行逐一解答。（中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)）
飲料企業(yè)2023年年報(bào)：東鵬飲料、香飄飄、農(nóng)夫山泉、康師傅控股等營收凈利雙增長
近日，國內(nèi)飲料上市企業(yè)2023年年報(bào)陸續(xù)公布，食品伙伴網(wǎng)整理了15家企業(yè)的2023年業(yè)績情況，涉及東鵬飲料、香飄飄、承德露露、中國食品、農(nóng)夫山泉、國投中魯、歡樂家、康師傅控股、統(tǒng)一企業(yè)中國、李子園、維維股份、泉陽泉、西藏水資源、奈雪的茶、養(yǎng)元飲品。（食品伙伴網(wǎng)）
肉制品企業(yè)2023年年報(bào)（二）：金字火腿2023年?duì)I收、凈利雙降；龍大美食2023年凈利潤同比下滑2140.92%
近日，國內(nèi)上市肉制品企業(yè)2023年年報(bào)陸續(xù)公布，食品伙伴網(wǎng)整理了5家企業(yè)2023年業(yè)績情況（此前已整理6家），涉及得利斯、廣弘控股、龍大美食、金字火腿、華統(tǒng)股份。（食品伙伴網(wǎng)）
糧油企業(yè)2023年年報(bào)：克明食品2023年?duì)I收51.84億元；登海種業(yè)、隆平高科2023年?duì)I收、凈利雙增長
近日，國內(nèi)上市食品企業(yè)陸續(xù)公布了2023年年報(bào)，食品伙伴網(wǎng)整理了18家糧油企業(yè)2023年業(yè)績情況，涉及農(nóng)發(fā)種業(yè)、蘇墾農(nóng)發(fā)、克明食品、萬向德農(nóng)、北大荒、荃銀高科、登海種業(yè)、新農(nóng)開發(fā)、金龍魚、京糧控股、亞盛集團(tuán)、深糧控股、豐樂種業(yè)、金健米業(yè)、西王食品、道道全、敦煌種業(yè)、隆平高科。（食品伙伴網(wǎng)）
速凍食品企業(yè)2023年年報(bào)：安井食品2023年?duì)I收、凈利雙增長；惠發(fā)食品凈利潤同比增長106.27%
近日，國內(nèi)上市速凍食品企業(yè)2023年年報(bào)悉數(shù)公布，食品伙伴網(wǎng)整理了6家企業(yè)2023年業(yè)績情況，涉及安井食品、三全食品、海欣食品、廣州酒家、惠發(fā)食品、西安飲食。（食品伙伴網(wǎng)）
二、國際熱聞
1.國際預(yù)警
我國出口綠茶被檢出農(nóng)殘超標(biāo)
據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2024年4月29日，歐盟通報(bào)我國出口綠茶不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。（食品伙伴網(wǎng)）
拒絕接受檢查 我國一家企業(yè)被列入FDA紅名單
近日，美國FDA網(wǎng)站更新了進(jìn)口預(yù)警措施（import alert），其中，對我國一家企業(yè)的多種產(chǎn)品實(shí)施自動(dòng)扣留。食品伙伴網(wǎng)提醒相關(guān)出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國的要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留風(fēng)險(xiǎn)。（食品伙伴網(wǎng)）
我國4家企業(yè)被列入FDA紅名單，涉及產(chǎn)品有薯片、黑木耳等
近日，美國FDA網(wǎng)站更新了進(jìn)口預(yù)警措施（import alert），其中，對我國4家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實(shí)施了自動(dòng)扣留。食品伙伴網(wǎng)提醒相關(guān)出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國的要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，檢查產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留，規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留風(fēng)險(xiǎn)。（食品伙伴網(wǎng)）
2024年4月美國FDA自動(dòng)扣留我國食品情況（4月匯總）
4月份以來，美國FDA對我國多家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實(shí)施了自動(dòng)扣留。食品伙伴網(wǎng)提醒出口企業(yè)，嚴(yán)格按照要求進(jìn)行食品生產(chǎn)加工，控制出口產(chǎn)品中的農(nóng)獸藥殘留，保證食品的合規(guī)性和安全性，規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留的風(fēng)險(xiǎn)。（食品伙伴網(wǎng)）
2024年4月份美國FDA拒絕進(jìn)口我國食品情況（4月匯總）
2024年4月份，美國FDA拒絕進(jìn)口我國多批次食品，產(chǎn)品不合格主要原因包括全部或部分含有污穢的、腐爛的、分解的物質(zhì)或其它不適合食用的物質(zhì)等。（食品伙伴網(wǎng)）
2024年3月我國食品違反澳大利亞進(jìn)口食品控制法情況
近日，澳大利亞農(nóng)業(yè)、漁業(yè)和林業(yè)部更新3月份進(jìn)口食品違規(guī)情況，通報(bào)我國12批次產(chǎn)品不合格。（食品伙伴網(wǎng)）
我國出口辣椒丁被檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo)
據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2024年5月2日，歐盟通報(bào)我國出口辣椒丁不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。（食品伙伴網(wǎng)）
我國出口干蘑菇被檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo)
據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2024年5月7日，歐盟通報(bào)我國出口干蘑菇不合格。據(jù)通報(bào)，不合格干蘑菇銷至了比利時(shí)和盧森堡。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。（食品伙伴網(wǎng)）
歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)（2024年第18周）
據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2024年第18周通報(bào)中，歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)中國食品及相關(guān)產(chǎn)品有4例。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，注意食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。（食品伙伴網(wǎng)）
2.國際食品
美國發(fā)布2023年美國對華出口食品農(nóng)產(chǎn)品分析報(bào)告
2024年4月3日，美國農(nóng)業(yè)部（USDA）發(fā)布《2023年美國對華出口農(nóng)產(chǎn)品和食品分析報(bào)告》（報(bào)告號(hào)為CH2024-0052）。2023年，美國仍是對中國出口消費(fèi)類產(chǎn)品的第四大出口國，中國需要美國食品加工成分，如樹堅(jiān)果、干豆、水果干、人參、啤酒花、魚肉醬等，其對中國出口均有很大增長。消費(fèi)者喜歡健康、優(yōu)質(zhì)的食品，這刺激了中國國內(nèi)食品加工業(yè)的發(fā)展。對預(yù)制方便食品的需求呈增長態(tài)勢，并且銷售渠道呈多樣化，原因是消費(fèi)者習(xí)慣和消費(fèi)模式發(fā)生了改變。（廈門技術(shù)性貿(mào)易措施信息網(wǎng)）
哈薩克斯坦暫禁進(jìn)口雞蛋
俄媒Alta.ru4月26日消息：哈薩克斯坦農(nóng)業(yè)部頒布法令實(shí)施為期6個(gè)月的雞蛋進(jìn)口禁令，以便在春夏期間支持本國養(yǎng)殖商工作。該禁令適用于禁止從歐亞經(jīng)濟(jì)聯(lián)盟成員國和第三國進(jìn)口雞蛋，不適用于雞蛋在哈薩克斯坦和聯(lián)盟成員國境內(nèi)轉(zhuǎn)運(yùn)。該禁令于2024年5月1日生效。（食品伙伴網(wǎng)）
市場低迷厄瓜多爾蝦出口再次下滑，對中國出口下降42%
據(jù)厄瓜多爾蝦類生產(chǎn)商貿(mào)易協(xié)會(huì) Camara Nacional de Aquacultura (CNA) 稱，厄瓜多爾 3 月份蝦類月度出口量同比下降 14%，至 2.02 億磅。蝦生產(chǎn)商貿(mào)易協(xié)會(huì) （CNA） 執(zhí)行董事 Jose Antonio Camposano一月份告訴IntraFish，2024 年前五個(gè)月可能會(huì)決定厄瓜多爾長達(dá)十年的蝦出口繁榮是否最終失去動(dòng)力。Camposano 上周在巴塞羅那舉行的全球海鮮博覽會(huì)上表示：“市場上的英鎊出現(xiàn)萎縮。”他指出，去年美國需求低迷的影響揮之不去，而且美國對厄瓜多爾征收反補(bǔ)貼和反傾銷稅也存在不確定性。他表示，自 2022 年以來長期的低價(jià)也鼓勵(lì)厄瓜多爾價(jià)值鏈上的企業(yè)削減產(chǎn)量。盡管中國迄今為止仍然是厄瓜多爾最大的出口市場，但上個(gè)月對這個(gè)亞洲強(qiáng)國的出口量下降了近 42%，至 9120 萬英鎊（約4.1萬噸）。（凍品攻略微信號(hào)）
韓國兩家水產(chǎn)企業(yè)通過7-Eleven在中國銷售海鮮零食
來自SeafoodSource 4月26日消息，中國的7-Eleven連鎖便利店正與兩家韓國公司合作，推出以蟹肉和蝦肉為原料的零食。（中國國際漁業(yè)博覽會(huì)）
一季度阿根廷超七成出口牛肉銷往中國
阿根廷肉類出口商聯(lián)合會(huì)（ABC）公布的報(bào)告顯示，得益于政府解除牛肉出口限制等因素，今年第一季度，阿根廷共出口牛肉19.54萬噸，同比增長近14%，出口額達(dá)7.357億美元，同比增長11%，中國為阿根廷牛肉的最大買家。對華出口方面，阿根廷出口至中國的帶骨牛肉和牛骨約為1.57萬噸，出口額為2520萬美元；出口至中國的去骨牛肉約為3.36萬噸，出口額為1.12萬美元。3月，阿根廷對華牛肉出口量占阿根廷牛肉出口總量的76.6%，而從一季度整體來看，該比例達(dá)到了78.6%。不過，阿根廷對華出口去骨牛肉均價(jià)為每噸3330美元，與2022年5月的最高價(jià)格（每噸5900美元）相比有所下跌。（南美僑報(bào)網(wǎng)）
俄羅斯暫禁出口食糖
俄媒Alta.ru5月6日消息：根據(jù)俄羅斯聯(lián)邦政府N.563號(hào)法令要求：2024年5月6日至2024年8月31日，俄羅斯聯(lián)邦暫禁出口蔗糖、甜菜糖或固態(tài)純蔗糖（EAEU HS CODE: 1701）。該法令規(guī)定了俄羅斯上述產(chǎn)品的出口額度、出口額度分配等要求，明確規(guī)定由農(nóng)業(yè)部負(fù)責(zé)額度分配。該禁令不適用于對歐亞經(jīng)濟(jì)聯(lián)盟成員國、阿布哈茲和南奧塞梯等出口額定數(shù)量的食糖。（食品伙伴網(wǎng)）
三、食品科技
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院質(zhì)標(biāo)所構(gòu)筑高專一性單原子納米酶并成功應(yīng)用于有機(jī)磷類農(nóng)藥高靈敏檢測
近日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院質(zhì)標(biāo)所“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)”創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)創(chuàng)制了一種新型鈰單原子納米酶，該單原子納米酶具有優(yōu)異且專一的類過氧化物酶活性，在多功能傳感器的構(gòu)建尤其是有機(jī)磷類農(nóng)藥的選擇性和高靈敏分析中取得了成功應(yīng)用。該成果發(fā)表于納米技術(shù)領(lǐng)域國際著名學(xué)術(shù)期刊《今日納米（Nano Today）》（IF：17.4）。（中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院質(zhì)標(biāo)所）
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院植保所揭示轉(zhuǎn)錄因子OsEIL3調(diào)控水稻對不同營養(yǎng)型病原菌的抗病新機(jī)制
近日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所作物病原生物功能基因組研究創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)在Cell子刊《發(fā)育細(xì)胞》（Developmental Cell）上發(fā)表了題為“Antagonistic control of rice immunity against distinct pathogens by the two transcription modules via salicylic acid and jasmonic acid pathways”的研究論文。該研究報(bào)道了轉(zhuǎn)錄模塊OsEIL3-OsWRKY28和OsEIL3-OsERF040介導(dǎo)的轉(zhuǎn)錄重編程和激素防御途徑調(diào)控水稻對不同營養(yǎng)型病原菌的免疫機(jī)制。（中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所）
貴州公示2024年項(xiàng)目驗(yàn)收結(jié)果，涉及食品領(lǐng)域33項(xiàng)
近日，貴州科學(xué)技術(shù)廳公示了135項(xiàng)2024年項(xiàng)目驗(yàn)收結(jié)果，涉及食品領(lǐng)域33項(xiàng)，其中，1項(xiàng)結(jié)題，32項(xiàng)通過。（食品伙伴網(wǎng)）
2023年度江西省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)擬推薦候選項(xiàng)目公布，食品領(lǐng)域有12項(xiàng)
5月1日，江西省科技廳發(fā)布公告，公布了2023年度江西省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)擬推薦候選項(xiàng)目，其中，食品領(lǐng)域有12項(xiàng)，包括自然科學(xué)獎(jiǎng)1項(xiàng)、技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)1項(xiàng)、科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)10項(xiàng)。（食品伙伴網(wǎng)）
