為確保省級餐飲服務食品安全示范市創建工作有效推進、迎接考核驗收工作,近日,溫州市局周星藏副局長帶領餐飲服務監管處、稽查大隊工作人員,赴樂清督查省級餐飲服務食品安全示范市創建工作進展情況。
督查組充分聽取樂清局工作匯報,實地走訪部分餐飲單位。督查發現,示范街區內餐飲服務單位充分認識到示范市創建的重要意義,正對照創建驗收標準,進一步查漏補缺,將各項整改意見落實到位,確保順利通過考核驗收。督查組對樂清市的餐飲服務監管工作給予充分肯定,同時強調指出,示范創建是載體,確保食品安全才是最終目的。
最后,周星藏副局長要求:一是要進一步增強示范市創建的責任感和緊迫感,加大監督檢查力度,認真開展示范創建指導督促工作,確保示范創建各項整改措施落實到位,順利通過考核驗收。二是樹立示范市創建的信心。以樂清創建工作進展情況來看,今年順利通過示范市驗收要有必勝的信心。三是要分清示范市創建的階段性主次重點。創建工作已進入收尾驗收階段,要通過回頭看,深化鞏固創建成果,總結歸納創建經驗,形成條理清晰、形式規范的檢查臺帳。通過深入開展創建活動,使全市餐飲服務單位經營者的責任意識顯著提高,進一步提升食品安全水平,為人民群眾營造安全放心的餐飲服務食品安全消費環境、讓市民吃得放心、安心。
日期:2014-11-19