日本東京豊洲市場的大型冷凍大眼金槍魚（重量超過40公斤）的批發價格已從2月的每公斤1,104日元下降至3月份的1,033日元，與去年同期相比下降12%。
價格持續下跌的趨勢主要是因為市場供應量增加，而銷售商為了為4月到來的養殖金槍魚騰出足夠的空間而紛紛出售超低溫冷藏庫中的冷凍大眼金槍魚。
在3月份，大約有11,371條大型冷凍大眼金槍魚進入市場，同比去年同期增加了6%，環比上漲了16%。這也意味著過去幾個月出現的漁船等待卸貨的問題再次出現，自去年10月稍有緩解后，今年2月開始的冷凍金槍魚卸貨工作仍未完成，而在3月和4月的兩個月里還有超過20,000噸的冷凍金槍魚即將到港。
此外，銷售商預計，由于去年長期停航打亂了貨船的航運計劃，今年海外冷藏箱運輸量將增加。無法轉運的集裝箱貨物可能會超過去年的水平，而對高堆積費用的集裝箱貨船的優先考慮，也是導致船只等待時間延長的因素之一。
進口自地中海的養殖藍鰭金槍魚冷凍魚片通常在4月份達到峰值，因此銷售商需要確保他們有足夠的冷藏庫存空間。如果船只等待的速度與去年持平，那么明年轉運計劃將進一步受到影響，港口到貨時間也將不平衡。
在未來幾個月，日本市場上將會有更多的新鮮金槍魚。此外，新鮮鰹魚也將進入捕撈季節。為了緩解庫存過剩的局面，銷售商需要進一步刺激冷凍金槍魚的消費。
與此同時，3月份市場上交易了311條由韓國圍網漁船捕撈的新鮮進口藍鰭金槍魚，比去年同期增加了48%。另外，新西蘭出產的148條新鮮藍鰭金槍魚也在市場上有售，比去年同期增加了2.3倍。
日本漁民捕撈的國內新鮮藍鰭金槍魚在3月份的市場上表現低迷，來自日本長崎壹岐地區的95條大型金槍魚（重量超過100公斤）較去年同期減少了75%。這導致了新鮮藍鰭金槍魚的拍賣平均價格上漲，大型金槍魚每公斤達到6,383日元（同比增長2.4%），中型金槍魚（重量在40公斤至99公斤之間）每公斤價格為5,113日元（同比增長13.2%）。
日期：2024-04-24
價格持續下跌的趨勢主要是因為市場供應量增加，而銷售商為了為4月到來的養殖金槍魚騰出足夠的空間而紛紛出售超低溫冷藏庫中的冷凍大眼金槍魚。
在3月份，大約有11,371條大型冷凍大眼金槍魚進入市場，同比去年同期增加了6%，環比上漲了16%。這也意味著過去幾個月出現的漁船等待卸貨的問題再次出現，自去年10月稍有緩解后，今年2月開始的冷凍金槍魚卸貨工作仍未完成，而在3月和4月的兩個月里還有超過20,000噸的冷凍金槍魚即將到港。
此外，銷售商預計，由于去年長期停航打亂了貨船的航運計劃，今年海外冷藏箱運輸量將增加。無法轉運的集裝箱貨物可能會超過去年的水平，而對高堆積費用的集裝箱貨船的優先考慮，也是導致船只等待時間延長的因素之一。
進口自地中海的養殖藍鰭金槍魚冷凍魚片通常在4月份達到峰值，因此銷售商需要確保他們有足夠的冷藏庫存空間。如果船只等待的速度與去年持平，那么明年轉運計劃將進一步受到影響，港口到貨時間也將不平衡。
在未來幾個月，日本市場上將會有更多的新鮮金槍魚。此外，新鮮鰹魚也將進入捕撈季節。為了緩解庫存過剩的局面，銷售商需要進一步刺激冷凍金槍魚的消費。
與此同時，3月份市場上交易了311條由韓國圍網漁船捕撈的新鮮進口藍鰭金槍魚，比去年同期增加了48%。另外，新西蘭出產的148條新鮮藍鰭金槍魚也在市場上有售，比去年同期增加了2.3倍。
日本漁民捕撈的國內新鮮藍鰭金槍魚在3月份的市場上表現低迷，來自日本長崎壹岐地區的95條大型金槍魚（重量超過100公斤）較去年同期減少了75%。這導致了新鮮藍鰭金槍魚的拍賣平均價格上漲，大型金槍魚每公斤達到6,383日元（同比增長2.4%），中型金槍魚（重量在40公斤至99公斤之間）每公斤價格為5,113日元（同比增長13.2%）。
日期：2024-04-24
