紅龍蝦(Red Lobster)考慮申請破產

 　　據彭博社報道，美國知名連鎖餐廳紅龍蝦(Red Lobster)正考慮進入破產程序，根據美國破產法第11章申請破產保護，解決不斷升級的債務問題。 
　　知情人士透露，紅龍蝦已聘請金斯伯丁律師事務所(King & Spalding)來處理長期債務合同問題，并重啟談判，以緩解財務壓力。
 
　　近幾個月來，由于繁重的店面租賃和不斷上漲的勞動力成本等因素，紅龍蝦連鎖店的現金流一直面臨很大壓力。去年四季度，因為紅龍蝦連續虧損，其母公司泰萬盛承擔了5.52億泰銖(合1,530萬美元)的損失，拖累全年盈利水平。
 
　　彭博社指出，最終破產申請決定尚未作出，但紅龍蝦、泰萬盛，以及主要債權人與律師事務所顧問進行了溝通。
 
　　泰萬盛CEO Thiraphong Chansiri強調，紅龍蝦業績問題歸咎于新冠疫情、行業下行、利率上升，以及原料和勞動力成本上漲等因素。
 
　　在美國，勞動力成本飆升已經成為全行業面臨的廣泛性挑戰。以加州為例，近期的薪資法要求主要快餐連鎖店，包括至少擁有60家門店、允許顧客在餐前付款、提供餐桌服務的連鎖店，向所有員工支付每小時20美元的最低工資，這一水平遠遠高于該州的一般最低工資標準。



日期：2024-04-18