嬰幼兒配方乳粉是廣大嬰幼兒的主要食品，其質量安全直接關系下一代的健康成長，關系億萬家庭的幸福和國家民族的未來。在承接食品生產監管職能以來，北海市食品藥品監督管理局一直將嬰幼兒配方乳粉的生產安全監管作為重中之重，積極促進企業全面實施《粉狀嬰幼兒配方食品良好生產規范》，確保了北海市嬰幼兒配方乳粉不發生安全問題。
一、嚴把準入關口，規范嬰幼兒配方乳粉企業生產許可。
國家食品藥品監管總局出臺《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則（2013版）》后，北海市食品藥品監管局立即組織監管人員和企業負責人學習，查找差距，督促企業完善生產條件，購置檢驗檢測設備，增加生產管理和檢驗檢測人員。積極配合自治區食品藥品監管局開展生產許可現場核查，促進嬰幼兒乳粉生產企業在規定的時限內取得食品生產許可證。
二、建立健全制度，備案及主動報告制度雙管齊下。嬰幼兒配方乳粉生產企業在取得生產許可證后，須將產品配方、使用的原輔材料、包裝標簽分別向自治區局和市局備案后方可銷售。同時建立嬰幼兒配方乳粉主動報告制度，要求企業每半年主動向該局報告其從原料進廠到產品出廠的全過程質量控制情況。
三、強化日常監管，確保嬰幼兒配方乳粉的質量安全。制定了嬰幼兒配方乳粉年度監督檢查計劃，每季度對企業進行一次監督檢查；并要求企業簽訂承諾書，承諾不購、不存、不用、不經營問題乳粉，保證嬰幼兒配方乳粉的質量安全。
四、定期抽檢監測，杜絕嬰幼兒配方乳粉不合格樣品。北海市食品藥品監管局每季度開展一次嬰幼兒配方乳粉監督抽檢，對企業購入的原料乳粉按照15%進行抽檢、對企業出廠產品按照每周一次進行三聚氰胺和黃曲霉毒素M1項目的風險監測。今年以來，該局共抽檢嬰幼兒配方乳粉23批次，沒有發現不合格樣品。
五、推動信息建設，建立嬰幼兒配方乳粉電子追溯系統。推進企業建立信息化管理系統，將影響嬰幼兒配方乳粉產品質量的關鍵控制環節，納入電子追溯系統的范圍，確保從原料采購到產品銷售所有環節都可有效追溯。建立產品信息查詢系統，消費者通過掃描二維碼可以查詢到該批產品的包裝標志和出廠檢驗報告等信息，更好的保護消費者的合法權益。
六、落實主體責任，推行質量安全受權人制度。在嬰幼兒配方乳粉生產企業試行“質量安全受權人”制度，督促企業授權具有相應專業技術資格和工作經驗的管理人員擔任質量安全受權人，并及時報該局備案后履職。質量安全受權人擁有不受企業內部因素干擾的質量管理權力，對凡是有可能影響到產品質量的活動，都可以做出決定或行使否決權。
七、加強綜合協調，構建社會共管共治格局。充分發揮食品安全辦的綜合協調職能，建立聯席會議機制，聯合有關部門共同加強嬰幼兒配方乳粉的質量安全工作。積極探索行刑聯動機制，通過溝通協調爭取公安部門的大力支持，定期與公安食品藥品稽查大隊開展聯合執法巡查，強化了食品藥品監督執法威力。大力推進誠信體系建設，配合工信部門開展嬰幼兒配方乳粉誠信體系試點工作，指導企業建立健全各項誠信管理制度，樹立安全發展、誠信經營的理念。北海貝因美營養食品有限公司成為廣西第一家通過誠信體系認證的企業。
日期：2014-11-14
