香港食物環境衛生署食物安全中心（中心）四月五日公布，數款預先包裝混合香料制品的樣本被檢出含除害劑環氧乙烷。市民應停止食用受影響產品。業界如持有受影響產品，亦應立即停止使用或出售。
產品資料如下：
產品名稱：馬德拉斯咖哩粉（馬德拉斯咖哩調味香料）
品牌：MDH
生產地：印度
凈重：100克
此日期前最佳：二零二四年八月底
分銷商：Dhillon Group of Companies Limited
熱線：9518 1250
產品名稱：Fish Curry Masala
品牌：Everest
生產地：印度
凈重：1.75盎司（50克）
此日期前最佳：二零二五年九月
進口商及經銷商：MPS FOODS (HK) LTD
熱線：3591 1541
產品名稱：Sambhar Masala Mixed Masala Powder
品牌：MDH
生產地：印度
凈重：100克
此日期或之前食用：二零二四年十一月
進口商：AGAM Trading Co.
熱線：9121 7676 或 9222 4131
產品名稱：Curry Powder Mixed Masala Powder
品牌：MDH
生產地：印度
凈重：100克
此日期或之前食用：二零二四年十一月
進口商：AGAM Trading Co.
熱線：9121 7676 或 9222 4131
中心發言人說：「中心透過恒常食物監測計劃，分別從三間位于尖沙咀的零售店抽取上述樣本進行檢測，結果顯示有關樣本含除害劑環氧乙烷。中心已知會涉事商戶上述違規事項，并指令其將受影響產品停售及下架。有關經銷商／進口商已按中心指示對受影響產品進行回收，市民可于辦公時間致電相關熱線，查詢上述產品的回收事宜。」
發言人續說：「國際癌癥研究機構目前將環氧乙烷歸類為第一組致癌物。根據《食物內除害劑殘余規例》（第132CM章），任何人不得售賣含有危害或損害健康的除害劑殘余食物供人食用。違例者最高可被判罰款五萬元及監禁六個月。」
中心會知會業界、繼續跟進事件和采取適當行動。調查仍然繼續。
日期：2024-04-06
產品資料如下：
產品名稱：馬德拉斯咖哩粉（馬德拉斯咖哩調味香料）
品牌：MDH
生產地：印度
凈重：100克
此日期前最佳：二零二四年八月底
分銷商：Dhillon Group of Companies Limited
熱線：9518 1250
產品名稱：Fish Curry Masala
品牌：Everest
生產地：印度
凈重：1.75盎司（50克）
此日期前最佳：二零二五年九月
進口商及經銷商：MPS FOODS (HK) LTD
熱線：3591 1541
產品名稱：Sambhar Masala Mixed Masala Powder
品牌：MDH
生產地：印度
凈重：100克
此日期或之前食用：二零二四年十一月
進口商：AGAM Trading Co.
熱線：9121 7676 或 9222 4131
產品名稱：Curry Powder Mixed Masala Powder
品牌：MDH
生產地：印度
凈重：100克
此日期或之前食用：二零二四年十一月
進口商：AGAM Trading Co.
熱線：9121 7676 或 9222 4131
中心發言人說：「中心透過恒常食物監測計劃，分別從三間位于尖沙咀的零售店抽取上述樣本進行檢測，結果顯示有關樣本含除害劑環氧乙烷。中心已知會涉事商戶上述違規事項，并指令其將受影響產品停售及下架。有關經銷商／進口商已按中心指示對受影響產品進行回收，市民可于辦公時間致電相關熱線，查詢上述產品的回收事宜。」
發言人續說：「國際癌癥研究機構目前將環氧乙烷歸類為第一組致癌物。根據《食物內除害劑殘余規例》（第132CM章），任何人不得售賣含有危害或損害健康的除害劑殘余食物供人食用。違例者最高可被判罰款五萬元及監禁六個月。」
中心會知會業界、繼續跟進事件和采取適當行動。調查仍然繼續。
日期：2024-04-06
