為全面貫徹落實甘肅省校園食品安全排查整治專項行動部署要求，切實保障在校師生飲食安全，臨夏州市場監管局持續加大工作力度，扎實開展校園食品安全專項排查整治行動，目前已完成第一階段集中整治和互查整治工作，對存在的問題第一時間進行通報，多措并舉督促各縣市局迅速整改落實，全力抓好校園食品安全工作。
制定方案，壓實責任。梳理分析當前食品安全中存在的隱患和原因，制定印發《全州校園食品安全排查整治專項行動工作方案》，進一步明確工作目標、職責分工，確保整改取得實效。同時，將落實全州校園食品安全排查整治行動納入近期重點工作狠抓落實，固化長效機制。
建立清單，明確范疇。梳理排查整治專項行動中發現的操作不規范、制度落實不到位、環境衛生臟亂、設備設施清潔不及時、有害生物防控不規范等突出問題，制定《臨夏州校園食品安全排查整治專項行動考核驗收辦法》，進一步細化檢查重點、明確工作任務，強力推進專項行動。
嚴格督查，抓出成效。對照考核驗收辦法，逐一督促學校食堂、食堂承包經營企業和營養餐配送企業等存在食品安全隱患的單位整改落實到位。及時開展回頭看檢查，實地查看問題單位整改措施落實情況，對整改不到位的單位加大督導檢查頻次，嚴防問題反彈，確保排查整治專項行動抓實抓細、抓出成效。
截至目前，累計檢查學校（幼兒園）食堂504家次，學校食堂承包企業11家次，營養餐配送企業8家次，發現問題64個，已整改62個。
下一步，臨夏州市場監管局將持續開展校園食品安全排查整治專項行動督導檢查，加大對問題突出學校食堂的監督檢查力度，跟進督促整改落實到位，推動排查整治專項行動走深走實。
日期：2024-04-02
制定方案，壓實責任。梳理分析當前食品安全中存在的隱患和原因，制定印發《全州校園食品安全排查整治專項行動工作方案》，進一步明確工作目標、職責分工，確保整改取得實效。同時，將落實全州校園食品安全排查整治行動納入近期重點工作狠抓落實，固化長效機制。
建立清單，明確范疇。梳理排查整治專項行動中發現的操作不規范、制度落實不到位、環境衛生臟亂、設備設施清潔不及時、有害生物防控不規范等突出問題，制定《臨夏州校園食品安全排查整治專項行動考核驗收辦法》，進一步細化檢查重點、明確工作任務，強力推進專項行動。
嚴格督查，抓出成效。對照考核驗收辦法，逐一督促學校食堂、食堂承包經營企業和營養餐配送企業等存在食品安全隱患的單位整改落實到位。及時開展回頭看檢查，實地查看問題單位整改措施落實情況，對整改不到位的單位加大督導檢查頻次，嚴防問題反彈，確保排查整治專項行動抓實抓細、抓出成效。
截至目前，累計檢查學校（幼兒園）食堂504家次，學校食堂承包企業11家次，營養餐配送企業8家次，發現問題64個，已整改62個。
下一步，臨夏州市場監管局將持續開展校園食品安全排查整治專項行動督導檢查，加大對問題突出學校食堂的監督檢查力度，跟進督促整改落實到位，推動排查整治專項行動走深走實。
日期：2024-04-02
