3月27日，河南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2024年第10期通告，檢出31批次不合格食品，其中，食用農產品不合格5批次。
抽檢信息顯示，這5批次不合格食用農產品檢出農藥殘留、重金屬污染問題。
其中，4批次食用農產品檢出農藥殘留超標問題，分別為太康縣大許寨心悅副食店銷售的泥姜，其中噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定；開封市示范區(qū)全天鮮果蔬生鮮超市銷售的韭菜，其中氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規(guī)定；商丘師范學院銷售的豇豆，其中水胺硫磷不符合食品安全國家標準規(guī)定；西華縣美霞生活超市銷售的姜，其中吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定。
噻蟲胺，具有根內吸活性和層間傳導性?？赏ㄟ^土壤處理、葉面噴施和種子處理來防治水稻、玉米、果樹和蔬菜、柑橘的刺吸式和咀嚼式害蟲。噻蟲胺殘留量超標的原因，可能是為快速控制蟲害，加大用藥量或未遵守采摘間隔期規(guī)定，致使上市銷售的產品中殘留量超標。
氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯屬擬除蟲菊酯類農藥。根據《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2021），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯在韭菜中的最大殘留限量值為0.5mg/kg。
水胺硫磷是一種速效殺蟲、殺螨劑?！妒称钒踩珖覙藴?食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規(guī)定，水胺硫磷在豇豆中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。
吡蟲啉屬氯化煙酰類殺蟲劑，具有廣譜、高效、低毒等特點?！妒称钒踩珖覙藴?食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規(guī)定，吡蟲啉在姜中的最大殘留限量值為0.5mg/kg。
此外，還有1批次食用農產品檢出重金屬污染問題，為鄭州吉布魯餐飲服務有限公司銷售的魷魚（非活），其中鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
鎘（以Cd計）是最常見的重金屬元素污染物之一。水產品鎘（以Cd計）超標的原因可能是對環(huán)境中鎘元素的富集。
河南省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產經營單位的，已按規(guī)定移送相應省級食品監(jiān)管部門進行調查處理；對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求鄭州、開封、平頂山、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作、濮陽、許昌、漯河、商丘、周口、濟源等地市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。
不合格食用農產品信息
（來源：河南省市場監(jiān)督管理局）
相關報道：河南省市場監(jiān)督管理局關于31批次食品不合格情況的通告（2024年第10期）
部分不合格項目的小知識.doc
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產品信息.xlsx
抽檢信息顯示，這5批次不合格食用農產品檢出農藥殘留、重金屬污染問題。
其中，4批次食用農產品檢出農藥殘留超標問題，分別為太康縣大許寨心悅副食店銷售的泥姜，其中噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定；開封市示范區(qū)全天鮮果蔬生鮮超市銷售的韭菜，其中氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規(guī)定；商丘師范學院銷售的豇豆，其中水胺硫磷不符合食品安全國家標準規(guī)定；西華縣美霞生活超市銷售的姜，其中吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定。
噻蟲胺，具有根內吸活性和層間傳導性?？赏ㄟ^土壤處理、葉面噴施和種子處理來防治水稻、玉米、果樹和蔬菜、柑橘的刺吸式和咀嚼式害蟲。噻蟲胺殘留量超標的原因，可能是為快速控制蟲害，加大用藥量或未遵守采摘間隔期規(guī)定，致使上市銷售的產品中殘留量超標。
氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯屬擬除蟲菊酯類農藥。根據《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2021），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯在韭菜中的最大殘留限量值為0.5mg/kg。
水胺硫磷是一種速效殺蟲、殺螨劑?！妒称钒踩珖覙藴?食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規(guī)定，水胺硫磷在豇豆中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。
吡蟲啉屬氯化煙酰類殺蟲劑，具有廣譜、高效、低毒等特點?！妒称钒踩珖覙藴?食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規(guī)定，吡蟲啉在姜中的最大殘留限量值為0.5mg/kg。
此外，還有1批次食用農產品檢出重金屬污染問題，為鄭州吉布魯餐飲服務有限公司銷售的魷魚（非活），其中鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
鎘（以Cd計）是最常見的重金屬元素污染物之一。水產品鎘（以Cd計）超標的原因可能是對環(huán)境中鎘元素的富集。
河南省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產經營單位的，已按規(guī)定移送相應省級食品監(jiān)管部門進行調查處理；對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求鄭州、開封、平頂山、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作、濮陽、許昌、漯河、商丘、周口、濟源等地市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。
不合格食用農產品信息
| 序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務來源/項目名稱 | 檢驗機構 | 備注 |
| 13 | / | / | 太康縣大許寨心悅副食店 | 太康縣大許寨鄉(xiāng)大許寨村北街 | 泥姜 | / | / | / | 噻蟲胺║1.2mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農產品 | 通告〔2024〕年第17號 | 2024/3/27 | 河南/總局國抽 | 河南省食品和鹽業(yè)檢驗技術研究院 | |
| 14 | / | / | 開封市示范區(qū)全天鮮果蔬生鮮超市 | 開封市示范區(qū)杏花營鎮(zhèn)商品街2號 | 韭菜 | / | / | / | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║1.36mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用農產品 | 通告〔2024〕年第17號 | 2024/3/27 | 河南/（省抽）2023年河南你點我檢專項監(jiān)督抽檢 | 河南省產品質量檢驗技術研究院 | |
| 15 | / | / | 商丘師范學院 | 河南省商丘市梁園區(qū)平原中路55號 | 豇豆 | / | / | / | 水胺硫磷║0.37mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用農產品 | 通告〔2024〕年第17號 | 2024/3/27 | 河南/（省抽）2023年河南省校園專項 | 河南省食品和鹽業(yè)檢驗技術研究院 | |
| 16 | / | / | 西華縣美霞生活超市 | 西華縣東夏亭鎮(zhèn)木崗寺村村東頭路西001號 | 姜 | / | / | / | 吡蟲啉║0.729mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用農產品 | 通告〔2024〕年第17號 | 2024/3/27 | 河南/總局國抽 | 河南省食品和鹽業(yè)檢驗技術研究院 | |
| 30 | / | / | 鄭州吉布魯餐飲服務有限公司 | 河南省鄭州市中原區(qū)棉紡西路40號錦藝城購物中心C區(qū)四層C4-151617號 | 魷魚（非活） | / | / | / | 鎘(以Cd計)║4.0mg/kg║≤2.0mg/kg | 食用農產品 | 通告〔2024〕年第17號 | 2024/3/27 | 河南/（省抽）2023年河南食鹽和水產品專項抽檢監(jiān)測任務 | 河南省食品和鹽業(yè)檢驗技術研究院 |
相關報道：河南省市場監(jiān)督管理局關于31批次食品不合格情況的通告（2024年第10期）
部分不合格項目的小知識.doc
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產品信息.xlsx
