隨著今年3·15消費者權益日的火熱浪潮，寵物食品原料的亂象已然被公眾所關注。飼料原料作為寵物食品生產的核心，其合規性管理顯得尤為關鍵，這不僅關乎飼料的質量，更與動物健康安全緊密相連。為此，食品伙伴網飼料合規服務中心為大家梳理了相關要點，以幫助企業更好地遵循規定，確保產品質量，維護消費者權益。
01
明確原料選擇依據
依據《寵物飼料管理辦法》的相關規定，寵物飼料生產企業在選擇原料時，必須嚴格遵循相關法規和標準，包括對采購的所有飼料原料、添加劑預混合飼料和飼料添加劑進行嚴格查驗或檢驗。若涉及飼料添加劑的使用，還需遵循《飼料添加劑品種目錄》和《飼料添加劑安全使用規范》等限制性規定。尤為重要的是，任何不在《飼料原料目錄》和《飼料添加劑品種目錄》內的物質，均禁止用于寵物飼料的生產。
為了確保飼料行業的合規性，飼料從業者應深入了解這兩個目錄的要求。為此，食品伙伴網根據這兩個目錄及其增補公告內容建立了飼料原料和飼料添加劑查詢數據庫（http://sltjj.sy.foodvip.net/），為飼料從業者提供了便捷的信息查詢服務，歡迎大家取用。
02
強化原料采購與管理
在原料采購環節，企業應全面評估供應商，確保其資質和產品質量保障能力達標。通過建立合格供應商名錄，企業能夠確保原料來源的可靠性。同時，制定并執行嚴格的原料采購驗收制度和標準，確保每批原料均符合質量要求和安全標準。
對于實施行政許可或進口管理的原料，企業需查驗相關許可證明文件編號和產品質量檢驗合格證，確保原料的合法性和安全性。此外，定期對原料進行安全性評價，監測主要衛生指標，也是保障原料質量的重要措施。
在原料管理方面，企業應建立完善的進貨臺賬，詳細記錄原料信息，并至少保存兩年。同時，制定并執行倉儲管理制度，確保原料在儲存過程中的質量與安全。通過實施垛位標識卡管理，企業可以方便地對原料進行追蹤與溯源。
03
原料的儲存與管理
寵物食品原料的儲存與管理，對于確保原料質量和飼料質量安全至關重要。首先，原料應被妥善存放于干燥、通風的環境中，以防止潮濕對原料品質的影響。其次，為避免交叉污染，各類原料應嚴格分開存放，不得混合。特別是那些易于氧化的原料，如脂肪和維生素，應采取避光措施，減少光照引起的氧化變質風險。第三，定期對儲存環境進行徹底的清潔和消毒也是必不可少的環節，這不僅可以消除潛在的污染源，降低食品安全風險，還能為寵物食品原料提供一個更為健康、安全的存儲環境。
對于生鮮類寵物食品原料，特別是肉類以及熱敏物質如維生素、微生物和酶制劑等，企業應格外關注其儲存溫度，確保在適宜的環境條件下保存，防止原料因溫度不當而變質。而對于那些按危險化學品管理的飼料添加劑，更需設立明顯的警示標識，并采取嚴格的安全管理措施，確保人員安全和防止意外事故的發生。
此外，企業還應根據原料種類、庫存時間等因素，建立長期庫存原料質量監控制度。通過定期檢查原料質量，及時處理異常情況，確保原料在整個儲存過程中的質量與安全。
04
小結
飼料企業在原料采購與管理方面需嚴格遵循相關法規和標準，確保原料的質量與安全。通過加強合規性管理，企業不僅能夠提升產品質量，還能夠維護消費者權益，推動寵物飼料行業的健康發展。食品伙伴網也將繼續關注飼料行業發展動態，為大家提供更多行業信息。
日期：2024-03-27
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明確原料選擇依據
依據《寵物飼料管理辦法》的相關規定，寵物飼料生產企業在選擇原料時，必須嚴格遵循相關法規和標準，包括對采購的所有飼料原料、添加劑預混合飼料和飼料添加劑進行嚴格查驗或檢驗。若涉及飼料添加劑的使用，還需遵循《飼料添加劑品種目錄》和《飼料添加劑安全使用規范》等限制性規定。尤為重要的是，任何不在《飼料原料目錄》和《飼料添加劑品種目錄》內的物質，均禁止用于寵物飼料的生產。
為了確保飼料行業的合規性，飼料從業者應深入了解這兩個目錄的要求。為此，食品伙伴網根據這兩個目錄及其增補公告內容建立了飼料原料和飼料添加劑查詢數據庫（http://sltjj.sy.foodvip.net/），為飼料從業者提供了便捷的信息查詢服務，歡迎大家取用。
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強化原料采購與管理
在原料采購環節，企業應全面評估供應商，確保其資質和產品質量保障能力達標。通過建立合格供應商名錄，企業能夠確保原料來源的可靠性。同時，制定并執行嚴格的原料采購驗收制度和標準，確保每批原料均符合質量要求和安全標準。
對于實施行政許可或進口管理的原料，企業需查驗相關許可證明文件編號和產品質量檢驗合格證，確保原料的合法性和安全性。此外，定期對原料進行安全性評價，監測主要衛生指標，也是保障原料質量的重要措施。
在原料管理方面，企業應建立完善的進貨臺賬，詳細記錄原料信息，并至少保存兩年。同時，制定并執行倉儲管理制度，確保原料在儲存過程中的質量與安全。通過實施垛位標識卡管理，企業可以方便地對原料進行追蹤與溯源。
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原料的儲存與管理
寵物食品原料的儲存與管理，對于確保原料質量和飼料質量安全至關重要。首先，原料應被妥善存放于干燥、通風的環境中，以防止潮濕對原料品質的影響。其次，為避免交叉污染，各類原料應嚴格分開存放，不得混合。特別是那些易于氧化的原料，如脂肪和維生素，應采取避光措施，減少光照引起的氧化變質風險。第三，定期對儲存環境進行徹底的清潔和消毒也是必不可少的環節，這不僅可以消除潛在的污染源，降低食品安全風險，還能為寵物食品原料提供一個更為健康、安全的存儲環境。
對于生鮮類寵物食品原料，特別是肉類以及熱敏物質如維生素、微生物和酶制劑等，企業應格外關注其儲存溫度，確保在適宜的環境條件下保存，防止原料因溫度不當而變質。而對于那些按危險化學品管理的飼料添加劑，更需設立明顯的警示標識，并采取嚴格的安全管理措施，確保人員安全和防止意外事故的發生。
此外，企業還應根據原料種類、庫存時間等因素，建立長期庫存原料質量監控制度。通過定期檢查原料質量，及時處理異常情況，確保原料在整個儲存過程中的質量與安全。
04
小結
飼料企業在原料采購與管理方面需嚴格遵循相關法規和標準，確保原料的質量與安全。通過加強合規性管理，企業不僅能夠提升產品質量，還能夠維護消費者權益，推動寵物飼料行業的健康發展。食品伙伴網也將繼續關注飼料行業發展動態，為大家提供更多行業信息。
日期：2024-03-27
