波蘭修訂添加到食品中強化物質清單

 　　2024年3月20日，波蘭衛生部發布公告，修訂添加到食品中強化物質清單，自公告發布之日起14日后施行。主要內容： 
　　（1）涂抹脂肪中維生素 A 最大含量為900ug/100g（相當于3000IU），維生素 D最大含量為7.5ug/100g（相當于300IU）；
 
　　（2）食鹽中添加碘化鉀或碘酸鉀，最大碘含量 2.3 （±0.77） mg /100g；
 
　　（3） 食品生產中禁用的除維生素和礦物質以外的物質清單。包括：鹽酸鉀、1,3-二甲基戊胺、吳茱萸堿、大麥芽堿、墨西哥胡椒等24種；
 
　　（4）過渡期。自法規生效之日起，允許之前生產的食品在波蘭國內的最長銷售時間為30天。
 
　　更多詳情參見：https://dziennikustaw.gov.pl/D2024000042001.pdf



日期：2024-03-26