為深入排查校園食品安全風險隱患，全面提升校園食品安全水平，3月13日至18日，陜西省市場監管局黨組成員、副局長劉育民帶隊對榆林市、延安市、銅川市校園食品安全排查整治專項行動開展情況進行督導檢查。
督導檢查組采取不聽匯報、不打招呼、直奔基層、直插現場的方式，隨機檢查了7個縣（區）的27所學校食堂。重點查看了包保干部責任和學校主體責任落實情況，以及索票索證、進貨查驗、原材料貯存、加工制作、人員健康管理及培訓、有害生物防治、餐飲具消毒、食品留樣等制度執行情況，對檢查中發現的問題隱患，責令屬地監管部門立即進行整改。
督導組要求，一是要嚴格落實食品安全“兩個責任”。落實“包保”機制，強化食品安全總監、食品安全員工作職責，完善校園食品安全制度，守牢食品安全底線，不斷提升校園食品安全管理水平。二是要強化校園食品安全監管。加強對學校食堂、學校食堂承包經營單位、校外供餐單位食品安全監管，徹底排查校園食品安全風險隱患。三是要加強食品安全社會共治。通過開展“你點我查”、校園食品安全專項檢查直播等活動，提升家長、社會各界對學校食品安全監督的參與度，引導學校食堂、校外供餐單位采用先進管理方法，用實際行動確保廣大師生吃得安全、吃得放心。
延安市委常委、副市長郭青，銅川市副市長楊磊，榆林市、延安市、銅川市市場監管局主要負責人分別陪同檢查。
日期：2024-03-21
督導檢查組采取不聽匯報、不打招呼、直奔基層、直插現場的方式，隨機檢查了7個縣（區）的27所學校食堂。重點查看了包保干部責任和學校主體責任落實情況，以及索票索證、進貨查驗、原材料貯存、加工制作、人員健康管理及培訓、有害生物防治、餐飲具消毒、食品留樣等制度執行情況，對檢查中發現的問題隱患，責令屬地監管部門立即進行整改。
督導組要求，一是要嚴格落實食品安全“兩個責任”。落實“包保”機制，強化食品安全總監、食品安全員工作職責，完善校園食品安全制度，守牢食品安全底線，不斷提升校園食品安全管理水平。二是要強化校園食品安全監管。加強對學校食堂、學校食堂承包經營單位、校外供餐單位食品安全監管，徹底排查校園食品安全風險隱患。三是要加強食品安全社會共治。通過開展“你點我查”、校園食品安全專項檢查直播等活動，提升家長、社會各界對學校食品安全監督的參與度，引導學校食堂、校外供餐單位采用先進管理方法，用實際行動確保廣大師生吃得安全、吃得放心。
延安市委常委、副市長郭青，銅川市副市長楊磊，榆林市、延安市、銅川市市場監管局主要負責人分別陪同檢查。
日期：2024-03-21
