隨著春節假期結束，中小學陸續開學。近日，宜春靖安縣市場監管局組織執法人員開展校園食堂及周邊食品安全監督檢查，守護廣大師生“舌尖上的安全”。
加強學校食堂監管，排查安全風險。對學校食堂原料采購、加工操作過程等各關鍵環節開展檢查，仔細查看“日管控、周排查、月調度”等食品安全管理工作制度落實情況，督促學校嚴格落實食品安全“兩個責任”工作要求，將“兩個責任”的落實與日常管理工作有機結合，有效防范化解風險隱患。
加強校園周邊監管，消除監管盲區。以校園周邊200米范圍內的食品經營者為重點，檢查食品經營單位是否是有效許可證照經營，是否經營過期食品、是否銷售“三無”食品等內容。督促食品經營戶落實食品安全主體責任，筑牢安全防線，切實保障校園食品安全。
下一步，該局將持續做好校園及周邊食品安全監管工作，加大執法力度，防范化解食品安全風險，努力為孩子們的安全健康成長保駕護航。
日期：2024-03-01
加強學校食堂監管，排查安全風險。對學校食堂原料采購、加工操作過程等各關鍵環節開展檢查，仔細查看“日管控、周排查、月調度”等食品安全管理工作制度落實情況，督促學校嚴格落實食品安全“兩個責任”工作要求，將“兩個責任”的落實與日常管理工作有機結合，有效防范化解風險隱患。
加強校園周邊監管，消除監管盲區。以校園周邊200米范圍內的食品經營者為重點，檢查食品經營單位是否是有效許可證照經營，是否經營過期食品、是否銷售“三無”食品等內容。督促食品經營戶落實食品安全主體責任，筑牢安全防線，切實保障校園食品安全。
下一步，該局將持續做好校園及周邊食品安全監管工作，加大執法力度，防范化解食品安全風險，努力為孩子們的安全健康成長保駕護航。
日期：2024-03-01
