宣城市堅持系統思維和問題導向，夯實春季開學校園食品安全前半篇文章，通過做足開學前“功課”，持續提升綜合監管效能。
一、共治共享，貫通融合聚合力。按照《宣城市學校食品安全定期會商工作制度》，組織召開宣城市2024年春節開學校園及校園周邊食品安全會商會，與教體、衛健、公安、網信等部門互動互通、聯動聯辦，充分發揮相關職能部門作用；組織全市各級各類學校食品安全總監及食品安全員共671人參會全市2024年春學期學校落實食品安全主體責任培訓會；印發《致學校和學校食堂經營者的一封信》，發放餐飲服務提供者防鼠工作相關政策匯編，督促各級各類學校認真落實校園食品安全主體責任。
二、關口前移，靶向發力強督查。認真組織開展春季開學校園及校園周邊食品安全督導，2月22日，市局黨組成員、副局長徐明以“四不兩直”方式在市區開展下沉式暗訪，分別到宣城市第十三中學、宣城市華星外國語學校、宣城市第二幼兒園等地督導檢查校園食品安全工作；2月中下旬以來，組織業務骨干分別加入宣城市春季開學校園安全7個督查組，建立督查工作臺賬，跟蹤落實專項行動各項任務。
三、同頻共振，閉環監管全鏈條。督促各級包保干部對開展現場督導，建立食品安全分層分級精準防控、末端發力終端見效工作機制；督促學校健全校長（園長）食品安全責任制，強化食品安全總監、食品安全員培訓，認真落實“日管控、周排查、月調度”等工作機制；加強校園周邊網紅餐飲檢查力度和頻次，以被投訴較多的、消費量大、問題突出的經營主體為突破口，進行整治解決；不定期開展“回頭看”，確保校園及校園周邊食品經營者合規合法經營。
專項整治行動共開展以來，全市出動執法人員1200人次，監督檢查學校食堂650家次，監督檢查學校食堂承包經營企業30家次，監督檢查校外集體用餐配送單位2家次，整改問題381個。
日期：2024-02-29
一、共治共享，貫通融合聚合力。按照《宣城市學校食品安全定期會商工作制度》，組織召開宣城市2024年春節開學校園及校園周邊食品安全會商會，與教體、衛健、公安、網信等部門互動互通、聯動聯辦，充分發揮相關職能部門作用；組織全市各級各類學校食品安全總監及食品安全員共671人參會全市2024年春學期學校落實食品安全主體責任培訓會；印發《致學校和學校食堂經營者的一封信》，發放餐飲服務提供者防鼠工作相關政策匯編，督促各級各類學校認真落實校園食品安全主體責任。
二、關口前移，靶向發力強督查。認真組織開展春季開學校園及校園周邊食品安全督導，2月22日，市局黨組成員、副局長徐明以“四不兩直”方式在市區開展下沉式暗訪，分別到宣城市第十三中學、宣城市華星外國語學校、宣城市第二幼兒園等地督導檢查校園食品安全工作；2月中下旬以來，組織業務骨干分別加入宣城市春季開學校園安全7個督查組，建立督查工作臺賬，跟蹤落實專項行動各項任務。
三、同頻共振，閉環監管全鏈條。督促各級包保干部對開展現場督導，建立食品安全分層分級精準防控、末端發力終端見效工作機制；督促學校健全校長（園長）食品安全責任制，強化食品安全總監、食品安全員培訓，認真落實“日管控、周排查、月調度”等工作機制；加強校園周邊網紅餐飲檢查力度和頻次，以被投訴較多的、消費量大、問題突出的經營主體為突破口，進行整治解決；不定期開展“回頭看”，確保校園及校園周邊食品經營者合規合法經營。
專項整治行動共開展以來，全市出動執法人員1200人次，監督檢查學校食堂650家次，監督檢查學校食堂承包經營企業30家次，監督檢查校外集體用餐配送單位2家次，整改問題381個。
日期：2024-02-29
