近日，位于自貿區蕪湖片區的庫弘烘焙（安徽）有限公司，因市場競爭態勢和客戶需求，迫切希望盡快取得食品生產許可證并開展產品包裝設計印刷，以便咖啡能盡早投入生產。蕪湖市市場監管局工作人員在了解到該企業需求后，第一時間成立幫扶小組。
一是及時上門，開展幫扶指導。為其配備1名首席營商服務官和1名技術服務官。2名服務官多次溝通了解實際情況后，制定多條幫扶舉措，指導企業合理規劃功能分區，升級產品生產流水線，引導企業添置出廠檢驗設備，提高檢驗能力，指導企業落實原料采購、生產加工、包裝、產品儲存運輸等全流程食品安全管控要求，確保產品質量。為讓企業少跑冤枉路，服務官還將食品生產許可證辦理流程及所需資料一次性書面告知：報什么、怎么報、哪里報一目了然。
二是先試先行，創新許可機制。鑒于企業迫切需求，蕪湖市局組織對咖啡進行風險研判。經風險評估，咖啡產業生產工藝簡單、合格率較高，產品風險較低。同時，對標滬蘇浙等地創新做法，指導自貿區蕪湖片區先試先行咖啡生產許可告知承諾制，優化咖啡產業以往“先核查后發證”許可模式，由申請人提交告知承諾書，符合申請條件即可直接取得食品生產許可決定，將辦結時限從法定的10個工作日縮短至1個工作日，實現了“審批最少、流程最簡、時限最短、服務最優”。
下一步，蕪湖市市場監管局將堅持轉變監管思路，持續開展制度創新，大力推行雙服務官幫扶機制，扎實推進為企辦實事，主動回應企業期盼，促進食品產業健康有序發展。
日期：2024-02-28
一是及時上門，開展幫扶指導。為其配備1名首席營商服務官和1名技術服務官。2名服務官多次溝通了解實際情況后，制定多條幫扶舉措，指導企業合理規劃功能分區，升級產品生產流水線，引導企業添置出廠檢驗設備，提高檢驗能力，指導企業落實原料采購、生產加工、包裝、產品儲存運輸等全流程食品安全管控要求，確保產品質量。為讓企業少跑冤枉路，服務官還將食品生產許可證辦理流程及所需資料一次性書面告知：報什么、怎么報、哪里報一目了然。
二是先試先行，創新許可機制。鑒于企業迫切需求，蕪湖市局組織對咖啡進行風險研判。經風險評估，咖啡產業生產工藝簡單、合格率較高，產品風險較低。同時，對標滬蘇浙等地創新做法，指導自貿區蕪湖片區先試先行咖啡生產許可告知承諾制，優化咖啡產業以往“先核查后發證”許可模式，由申請人提交告知承諾書，符合申請條件即可直接取得食品生產許可決定，將辦結時限從法定的10個工作日縮短至1個工作日，實現了“審批最少、流程最簡、時限最短、服務最優”。
下一步，蕪湖市市場監管局將堅持轉變監管思路，持續開展制度創新，大力推行雙服務官幫扶機制，扎實推進為企辦實事，主動回應企業期盼，促進食品產業健康有序發展。
日期：2024-02-28
