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青海:聚焦開學季,筑牢校園食品安全防線

   2024-02-26 青海市場監管微信號667
核心提示:春季開學在即,為全力保障開學季校園食品安全,2月22日,青海省政府食安辦召開全省校園食品安全排查整治專項行動第三次調度會。會議通報了我省專項行動開展以來發現的問題和取得的成效,部分高等院校匯報了校園食品安全排查工作,對下一步工作進行再安排,再部署?!ㄊ澜缡称肪W-m.cctv1204.com)
春季開學在即,為全力保障開學季校園食品安全,2月22日,青海省政府食安辦召開全省校園食品安全排查整治專項行動第三次調度會。會議通報了我省專項行動開展以來發現的問題和取得的成效,部分高等院校匯報了校園食品安全排查工作,對下一步工作進行再安排,再部署。
 
  會議指出,未來的一個月時間是排查整治最重要、最關鍵的時期,時間緊、任務重、要求高,各地要切實增強工作緊迫感和責任感,采取有效措施,將各類食品安全隱患遏制在萌芽階段;加快工作推進力度,確保按時完成各項目標任務,全力保障全省師生飲食安全。
 
  會議要求,一是針對學校食堂復用餐飲具存在較大安全隱患,各地要加大對學校食堂復用餐飲具監督抽檢力度,集中發現一批復用餐飲具清洗消毒不規范不徹底的問題,采取切實可行的措施,提高復用餐飲具抽檢合格率。二是針對高等院校等重點單位要采取切實可行的措施,提升校園食品安全管理水平尤其是輿情處置能力。三是在各高校設立本院校食品安全投訴受理處置平臺或機構,及時進行受理和處置師生投訴及輿情。
 
  會議強調,針對前期工作發現的突出問題,各地要加強工作調度,綜合施策,提升監管效能。一要全面抓好春季排查,壓緊壓實“兩個責任”。嚴格落實主體責任,依法配強配齊食品安全總監和食品安全管理人員。二要健全工作機制,加強制度建設,突出問題治理,逐一對賬銷號,加大宣傳培訓力度,提升食品安全管理水平,及時報送整治信息。三要大力推行“互聯網+明廚亮灶”建設,達到100%的覆蓋。四要各市州工作專班集中開展排查整治,集中整治一批突出問題、查處一批重點案件、曝光一批典型案例,形成有效震懾。
 
  會議以視頻形式召開,省教育廳、省公安廳、省衛生健康委、省市場監管局等部門和14所省屬院校有關負責同志在主會場參加會議。各市州校園食品安全排查整治專項行動工作成員單位及各地學校有關同志在分會場參加會議。
 
  來源:食品經營處



日期:2024-02-26
 
地區: 青海
標簽: 食品安全
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