春節氛圍日漸濃厚，農貿市場已響起春節“序曲”，為保障節日市場安全穩定，近日，邯鄲市永年區市場監管局對農貿市場安全生產及食品安全工作進行專項檢查，切實從源頭保障群眾“舌尖上的安全”。
此次檢查以農貿市場為重點區域，以市場內食品經營門店和流動攤販為重點對象，重點對各攤販是否按照要求備案，市場內生鮮肉類是否有動物檢驗合格證明，果蔬類是否有承諾達標合格證，米面糧油等生活必需品標簽標識是否規范，接觸直接入口食品的人員是否持有健康證明，是否銷售三無食品，是否銷售過期變質食品，食品購進渠道是否合法合規等進行了檢查。同時，向各經營者宣傳了《中華人民共和國食品安全法》、《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》等相關法律法規，要求經營者做好食品安全第一責任人，保障食品及食用農產品購進合法、貯存得當、標簽標識規范，禁止銷售腐敗變質、未經檢驗或檢疫不合格的生鮮肉。
截至目前，共檢查農貿市場各類經營單位269家次，開展食品抽檢20批次，消除安全隱患13處。
日期：2024-02-08
此次檢查以農貿市場為重點區域，以市場內食品經營門店和流動攤販為重點對象，重點對各攤販是否按照要求備案，市場內生鮮肉類是否有動物檢驗合格證明，果蔬類是否有承諾達標合格證，米面糧油等生活必需品標簽標識是否規范，接觸直接入口食品的人員是否持有健康證明，是否銷售三無食品，是否銷售過期變質食品，食品購進渠道是否合法合規等進行了檢查。同時，向各經營者宣傳了《中華人民共和國食品安全法》、《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》等相關法律法規，要求經營者做好食品安全第一責任人，保障食品及食用農產品購進合法、貯存得當、標簽標識規范，禁止銷售腐敗變質、未經檢驗或檢疫不合格的生鮮肉。
截至目前，共檢查農貿市場各類經營單位269家次，開展食品抽檢20批次，消除安全隱患13處。
日期：2024-02-08
