為進一步壓緊壓實學校食品安全主體責任，推動我市校園食品安全排查整治專項行動走深走實，1月30日下午，鶴壁市市場監督管理局聯合市教育體育局舉辦全市學校落實食品安全主體責任專題培訓班。市教育體育局黨組成員、副局長牛萬斌、市市場監管局市場監管總監付麗敏參加。
培訓邀請省食品和鹽業檢驗技術研究院科研部部長劉智勇授課，圍繞本次校園食品安全排查整治專項行動目標任務和方法步驟，學校食堂食品安全管理、智慧食堂管理、食品安全風險控制要點及落實主體責任要點等進行了系統、全面講解。
付麗敏在培訓會上強調，校園食品安全是民生工作、良心工程，各單位、各學校要時刻保持高度警醒，切實增強抓好校園食品安全工作的緊迫感、使命感，要抓住此次培訓有利契機，端正學習態度，認真學習領會，將培訓獲得的知識充分運用到實際工作中，切實打開預防和化解校園食品安全風險隱患問題的思路，扎實履行食品安全主體責任，積極開展食品安全自查，對存在的問題要利用寒假時機進行徹底整改，有效提升學校食品安全水平，共同守護全市廣大師生飲食用餐安全。
本次培訓內容貼合實際、邏輯清晰、內容豐富、可操作性強，學員們紛紛表示受益匪淺，將以此次培訓為契機，以學促干、以干踐行，進一步規范校園食品安全管理，努力維護良好校園食品安全環境。
全市高等院校分管食品安全校長、食品安全總監，全市提供餐飲服務的中小學學校校長、食品安全總監（員），各縣區市場監管、教體部門分管領導、股室負責人等共計320余人參加培訓。
稿源：餐飲科
日期：2024-01-31
培訓邀請省食品和鹽業檢驗技術研究院科研部部長劉智勇授課，圍繞本次校園食品安全排查整治專項行動目標任務和方法步驟，學校食堂食品安全管理、智慧食堂管理、食品安全風險控制要點及落實主體責任要點等進行了系統、全面講解。
付麗敏在培訓會上強調，校園食品安全是民生工作、良心工程，各單位、各學校要時刻保持高度警醒，切實增強抓好校園食品安全工作的緊迫感、使命感，要抓住此次培訓有利契機，端正學習態度，認真學習領會，將培訓獲得的知識充分運用到實際工作中，切實打開預防和化解校園食品安全風險隱患問題的思路，扎實履行食品安全主體責任，積極開展食品安全自查，對存在的問題要利用寒假時機進行徹底整改，有效提升學校食品安全水平，共同守護全市廣大師生飲食用餐安全。
本次培訓內容貼合實際、邏輯清晰、內容豐富、可操作性強，學員們紛紛表示受益匪淺，將以此次培訓為契機，以學促干、以干踐行，進一步規范校園食品安全管理，努力維護良好校園食品安全環境。
全市高等院校分管食品安全校長、食品安全總監，全市提供餐飲服務的中小學學校校長、食品安全總監（員），各縣區市場監管、教體部門分管領導、股室負責人等共計320余人參加培訓。
稿源：餐飲科
日期：2024-01-31
