2024年1月11日，盧旺達標準局發布咨詢文件，擬制訂蜜蜂面包、風味牛奶、低脂乳制品冰淇淋、無乳糖牛奶、食用昆蟲、食用內臟、食用天然腸衣、腌肉、淡奶油粉等食品標準。意見征集反饋期2024年3月11日。主要內容：
（1）范圍及定義；
（2）一般要求。外觀、顏色、味道、氣味感官要求；微生物等項目要求部分如下表所示；
（3）包裝標簽。產品名稱（食用昆蟲標明生物學名稱）、生產企業名稱地址、致敏原警告聲明、脂肪含量（乳制品）等。
更多詳情參見：https://www.rsb.gov.rw/updates/news-detail/public-review-notice-23
日期：2024-01-16
（1）范圍及定義；
（2）一般要求。外觀、顏色、味道、氣味感官要求；微生物等項目要求部分如下表所示；
（3）包裝標簽。產品名稱（食用昆蟲標明生物學名稱）、生產企業名稱地址、致敏原警告聲明、脂肪含量（乳制品）等。
| 項目 | 蜜蜂面包 | 風味牛奶（巴氏殺菌） | 低脂乳制品冰淇淋 | 無乳糖酸奶（巴氏殺菌） | 食用昆蟲 |
| 酵母菌和霉菌 cfu/g | 100 | / | 10 | / | 1000 |
| 菌落總數cfu/g | 1000 | 10 | 10000 | / | 100000 |
| 沙門氏菌 每25g或25ml | 不得檢出 | 不得檢出 | 不得檢出 | 不得檢出 | 不得檢出 |
| 金黃色葡萄球菌cfu/g或 ml | 不得檢出 | ＜1 | 10 | <1 | 不得檢出 |
| 大腸桿菌cfu/g | 不得檢出 | / | 10 | <1 | / |
| 大腸菌群cfu/g或 ml | / | ＜1 | 10 | <1 | / |
| 單核細胞增生李斯特菌25g或25ml | / | 不得檢出 | 不得檢出 | 不得檢出 | / |
| 蠟樣芽孢桿菌cfu/g或 ml | / | / | 10 | / | / |
| 坂崎腸桿菌 10g | / | / | / | / | 不得檢出 |
| 彎曲桿菌25g | / | / | / | / | 不得檢出 |
| 黃曲霉毒素 M1（ug/kg） | / | 0.5 | / | 0.5 | / |
| 鉛 mg/kg | / | 0.02 | 0.02 | 0.02 | 0.5 |
| 砷 mg/kg | / | / | / | / | 0.1 |
| 汞mg/kg | / | / | / | / | 0.01 |
| 鎘mg/kg | / | / | / | / | 0.4 |
更多詳情參見：https://www.rsb.gov.rw/updates/news-detail/public-review-notice-23
日期：2024-01-16
