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斯里蘭卡制訂低脂干椰子和部分脫脂椰子標準

   2024-01-12 廈門技術性貿易措施信息網505
核心提示:2024年1月9日,斯里蘭卡標準局制訂低脂干椰子和部分脫脂椰子標準,意見反饋期截至2024年3月10日。……(世界食品網-m.cctv1204.com)
   2024年1月9日,斯里蘭卡標準局制訂低脂干椰子和部分脫脂椰子標準,意見反饋期截至2024年3月10日。主要內容:術語和定義、一般要求(可添加香料、蜜糖、可食用色素等成分)和感官要求、具體品質標準、衛生標準和重金屬限量要求(部分見表)、包裝、運輸、儲存以及標簽規定、取樣和檢測方法等。

項目

最大限量

需氧菌落總數 (每克)

5000

酵母菌和霉菌 (每克)

10

沙門氏菌 (每25克)

不得檢出

糞鏈球菌 (每克)

不得檢出

砷  mg/kg

0.1

鉛  mg/kg

0.1

鎘  mg/kg

0.1

黃曲霉毒素B1  μg/kg

2

總黃曲霉毒素  μg/kg

4




  更多詳情參見:https://slsi.lk/web/draft_standards/draft-sri-lanka-standard-specification-for-low-fat-desiccated-coconut-and-partially-defatted-coconut-sls/?dname=Draft%20Sri%20Lanka%20Standard%20Specification%20for%20low-fat%20desiccated%20coconut%20and%20partially%20defatted%20coconut%20



日期:2024-01-12
 
地區: 亞洲 斯里蘭卡
標簽: 低脂 椰子 標準
行業: 果蔬
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