根據《浙江省食品安全數字化追溯規定》要求,經省人民政府批準,現將《浙江省食品安全數字化追溯管理重點品種目錄及主體目錄(2024年版)》予以公告。
本公告自2024年2月3日起執行。
附件:浙江省食品安全數字化追溯管理重點品種目錄及主體目錄(2024年版)
浙江省市場監督管理局 浙江省農業農村廳
2024年1月2日
浙江省食品安全數字化追溯管理重點品種目錄(2024年版)
浙江省食品安全數字化追溯管理食品生產經營者目錄(2024年版)
日期:2024-01-08
本公告自2024年2月3日起執行。
附件:浙江省食品安全數字化追溯管理重點品種目錄及主體目錄(2024年版)
浙江省市場監督管理局 浙江省農業農村廳
2024年1月2日
浙江省食品安全數字化追溯管理重點品種目錄(2024年版)
序號 | 類別 | 類別細分 | 具體品種 |
1 | 種植業產品 | 果蔬 | 香蕉、芒果、楊梅、鐵皮石斛、豇豆、芹菜 |
2 | 畜牧業產品 | 畜禽肉類 | 豬肉、牛肉 |
3 | 水產品 | 水產品 | 烏鱧、牛蛙、大口黑鱸、養殖大黃魚 |
4 | 食用油、油脂及其制品 | 食用植物油 | 預包裝食用植物調和油 |
5 | 乳制品 | 液體乳 | 巴氏殺菌乳 |
6 | 豆制品 | 豆制品 | 預包裝豆漿、預包裝豆腐 |
7 | 調味品 | 食鹽 | |
8 | 特殊膳食食品 | 嬰幼兒谷類輔助食品 | 1.嬰幼兒谷物輔助食品:嬰幼兒米粉、嬰幼兒小米米粉、其他 2.嬰幼兒高蛋白谷物輔助食品:高蛋白嬰幼兒米粉、高蛋白嬰幼兒小米米粉、其他 3.嬰幼兒生制類谷物輔助食品:嬰幼兒面條、嬰幼兒顆粒面、其他 4.嬰幼兒餅干或其他嬰幼兒谷物輔助食品:嬰幼兒餅干、嬰幼兒米餅、嬰幼兒磨牙棒、其他 |
嬰幼兒罐 裝輔助食 品 | 1.泥(糊)狀罐裝食品:嬰幼兒果蔬泥、嬰幼兒肉泥、嬰幼兒魚泥、其他 2.顆粒狀罐裝食品:嬰幼兒顆粒果蔬泥、嬰幼兒顆粒肉泥、嬰幼兒顆粒魚泥、其他 3.汁類罐裝食品:嬰幼兒水果汁、嬰幼兒蔬菜汁、其他 | ||
其他特殊膳食食品 | 其他特殊膳食食品:輔助營養補充品、運動營養補充品、孕婦及乳母營養補充食品、其他 | ||
9 | 保健 食品 | 保健食品 | 所有保健食品 |
10 | 嬰幼兒配方食品 | 嬰幼兒配方乳粉 | 嬰兒配方乳粉、較大嬰兒配方乳粉、幼兒配方乳粉 |
11 | 其他 | 預包裝河鲀魚制品 |
浙江省食品安全數字化追溯管理食品生產經營者目錄(2024年版)
序號 | 主體類型 |
1 | 食品生產企業:本省行政區域內上年度應納稅所得額高于20萬元的食品生產企業 |
2 | (1)食用農產品生產企業:本省行政區域內食用農產品生產企業 (2)農民專業合作社:本省行政區域內農民專業合作社 (3)屠宰企業:本省行政區域內定點屠宰企業 |
3 | 從事食品和食用農產品批發業務的經營企業、食品和食用農產品批發市場內的經營者(簡稱食品和食用農產品批發經營者) |
4 | (1)商場:本省行政區域內營業面積在2000 m2以上(不含2000 m2)的大型商場超市 (2)連鎖超市(便利店、生鮮店):擁有5家以上門店的連鎖超市(便利店、生鮮店)總部及其門店 (3)農貿市場內的經營者(自產自銷經營者除外) |
5 | (1)特大型和大型餐飲服務經營者:本省行政區域內加工經營場所使用面積在3000 m2以上(不含3000 m2)的特大型餐飲服務經營者和加工經營場所使用面積在500~3000 m2(不含500 m2,含3000 m2)大型餐飲服務經營者 (2)集體用餐配送單位:本省行政區域內為學校用餐配送的集體用餐配送單位 (3)集中用餐單位的食堂:本省行政區域內用餐人數500人以上的學校食堂 |
日期:2024-01-08