為進一步加強食品流通環節監督管理，推動“兩個責任”工作機制落實落地見效，有效規范食品經營單位規范化經營。12月26日，包頭市市場監管局組織召開全市食品經營單位落實“四有三嚴禁”推廣使用鹿城溯源APP工作推進會，市局分管領導、相關科室、各旗縣區市場局相關負責人參加會議。
會議首先聽取了各旗縣區市場監管局2023年食品流通和特殊食品安全監管工作情況、食品安全示范城市創建工作情況、農村牧區食品安全規范化試點建設情況、中小型食品經營店規范化建設以及鹿城溯源推進情況的匯報。隨后對全市食品流通環節重點工作推進情況進行了通報。
會上，市局分管領導對各旗縣區2023年流通和特食工作開展情況給予了肯定，并指出要進一步梳理重點工作，細化工作任務。一是創城工作要創新方式方法，完善責任體系，責任到人，進一步加大宣傳力度，豐富宣傳手段，營造濃厚氛圍，提高創城知曉率。二是要嚴格按照“四個最嚴”要求，持續壓緊壓實食品安全屬地管理責任和企業主體責任，要在包保督導和業務指導方面不斷加強。三是各旗縣區要持續開展中小型食品經營店規范化建設，按照“四有三嚴禁”的要求開展專項治理，嚴格監管執法，全面強化經營過程管控。四是要對標創建標準推進打造農村牧區食品銷售規范化試點，完善轄區經營主體信用監管檔案，充分發揮示范引領作用，保障農村牧區食品質量安全。五是要全面推廣“鹿城溯源”APP的使用，實現索證索票記錄數字化，確保食品來源可溯，去向可查。
會議強調，元旦春節將至，各旗縣區要按照工作時間節點要求，及時部署開展專項整治，壓實監管責任，查擺工作中的不足，狠抓工作落實，不斷提升我市食品安全管理水平，筑牢食品經營單位風險防范屏障，切實保障人民群眾食品安全，確保人民群眾平安祥和過雙節。
來源：食品流通安全監督管理科
日期：2023-12-27
會議首先聽取了各旗縣區市場監管局2023年食品流通和特殊食品安全監管工作情況、食品安全示范城市創建工作情況、農村牧區食品安全規范化試點建設情況、中小型食品經營店規范化建設以及鹿城溯源推進情況的匯報。隨后對全市食品流通環節重點工作推進情況進行了通報。
會上，市局分管領導對各旗縣區2023年流通和特食工作開展情況給予了肯定，并指出要進一步梳理重點工作，細化工作任務。一是創城工作要創新方式方法，完善責任體系，責任到人，進一步加大宣傳力度，豐富宣傳手段，營造濃厚氛圍，提高創城知曉率。二是要嚴格按照“四個最嚴”要求，持續壓緊壓實食品安全屬地管理責任和企業主體責任，要在包保督導和業務指導方面不斷加強。三是各旗縣區要持續開展中小型食品經營店規范化建設，按照“四有三嚴禁”的要求開展專項治理，嚴格監管執法，全面強化經營過程管控。四是要對標創建標準推進打造農村牧區食品銷售規范化試點，完善轄區經營主體信用監管檔案，充分發揮示范引領作用，保障農村牧區食品質量安全。五是要全面推廣“鹿城溯源”APP的使用，實現索證索票記錄數字化，確保食品來源可溯，去向可查。
會議強調，元旦春節將至，各旗縣區要按照工作時間節點要求，及時部署開展專項整治，壓實監管責任，查擺工作中的不足，狠抓工作落實，不斷提升我市食品安全管理水平，筑牢食品經營單位風險防范屏障，切實保障人民群眾食品安全，確保人民群眾平安祥和過雙節。
來源：食品流通安全監督管理科
日期：2023-12-27
