根據《中華人民共和國食品安全法》規定，省局近期組織對食用農產品、餐飲食品、糧食加工品、豆制品、肉制品、食用油、油脂及其制品、乳制品、蔬菜制品、速凍食品共9類食品924批次進行抽檢。抽樣檢驗項目合格樣品899批次，不合格樣品25批次，具體情況公告如下：
一、總體情況。食用農產品702批次，不合格19批次；餐飲食品41批次，不合格6批次；糧食加工品101批次、豆制品27批次、肉制品22批次、食用油、油脂及其制品22批次、乳制品7批次、蔬菜制品1批次、速凍食品1批次均未檢出不合格樣品。具體信息詳見附件。
二、不合格產品情況如下：
?。ㄒ唬┧勺淌屑叶喔Ｙ徫飶V場有限公司銷售的海南香蕉，噻蟲胺殘留〕不符合食品安全國家標準規定。
（二）宜昌高新區鮮蜂水果屋半島花園店銷售的精品香蕉，噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄈ┮牧陞^小溪塔果之屋水果商行銷售的香蕉，噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄋ模┫尻柺邢逯輩^伙牌鎮王義娥小超市銷售的花生米，黃曲霉毒素B1檢測值不符合食品安全國家標準規定。
（五）宜昌西陵香田水果商行銷售的香蕉，噻蟲嗪、噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標準規定。
?。╃娤槭幸技奄E商貿中心銷售的海南香蕉，噻蟲嗪殘留量不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄆ撸┦呤行潞献魃藤Q有限公司竹山分公司銷售的Y3散花生米R+,黃曲霉毒素B1檢測值不符合食品安全國家標準規定。
（八）天門市竟陵陸羽農產品綜合市場（自主申報承諾）徐玄銷售的豆角（虹豆），倍硫磷殘留量不符合食品安全國家標準規定。
?。ň牛┪錆h三快在線科技有限公司銷售的標稱深圳華研農業科技有限公司武漢分公司生產的鮮雞蛋，甲硝唑殘留量不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄊ┪錆h東湖新技術開發區郭進水產品經營部銷售的鮮活黃鱔500g （可以去骨），甲氧芐啶、恩諾沙星殘留量不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄊ唬┣G門市東方百貨大廈掇刀購物廣場銷售的鱸魚，磺胺類（總量）、恩諾沙星殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（十二）樊城區幸福路云集農貿市場*王娥銷售的老姜，噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄊ┪錆h東湖新技術開發區郭進水產品經營部銷售的牛蛙（殺前500g ） ，呋喃唑酮代謝物殘留量不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄊ模┫尻柺蟹菂^水祥醬板鴨銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄊ澹┪錆h東湖新技術開發區張先平蔬菜經營部銷售的鱔魚土黃鱔，恩諾沙星殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（十六）張北草原生鮮館（經營者為河北橫掃江湖水產品有限責任公司）在盒馬鮮生（手機APP）銷售的張北草原小米椒500g，鎘（以Cd 計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。
?。?十七）雅斯超市（仙桃店）（經營者為仙桃雅斯商貿有限公司）在淘寶買菜小時到家（手機APP）銷售的中鱔魚500g/份（默認宰殺），恩諾沙星殘留量不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄊ耍h川市西湖路摩爾購物廣場銷售的財魚，孔雀石綠檢測值不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄊ牛┪錆h市東湖新技術開發區芯橋餐飲店使用的杯子、碗均為陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢測值不符合食品安全國家標準規定；使用的碟子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）、大腸菌群檢測值不符合食品安全國家標準規定。
?。ǘ┪錆h東湖新技術開發區小芙蘭餐廳使用的筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。
（二十一）恩施自治州好又多商貿股份有限公司享買樂舞陽購物廣場銷售的上海青，毒死蜱、甲拌磷殘留量不符合食品安全國家標準規定。
?。ǘ﹨翘毂▊€體工商戶）銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以AI計）不符合食品安全國家標準規定。
?。ǘ┯帑惥辏▊€體工商戶）銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。
三、對抽檢中發現的不合格產品，湖北省市場監督管理局已資成武漢、宜昌、十堰、襄陽、荊州、荊門、孝感、黃岡、恩施、仙桃、天門等市場監管部門嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》等規定，及時啟動核查處置工作，依法開展調查處理。涉及外省的不合格產品，已告知當地市場監管部門。
附件：
1.風險解析.pdf
2.食品抽檢合格-20231215.pdf
3.食品抽檢不合格-20231215.pdf
日期：2023-12-18
一、總體情況。食用農產品702批次，不合格19批次；餐飲食品41批次，不合格6批次；糧食加工品101批次、豆制品27批次、肉制品22批次、食用油、油脂及其制品22批次、乳制品7批次、蔬菜制品1批次、速凍食品1批次均未檢出不合格樣品。具體信息詳見附件。
二、不合格產品情況如下：
?。ㄒ唬┧勺淌屑叶喔Ｙ徫飶V場有限公司銷售的海南香蕉，噻蟲胺殘留〕不符合食品安全國家標準規定。
（二）宜昌高新區鮮蜂水果屋半島花園店銷售的精品香蕉，噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄈ┮牧陞^小溪塔果之屋水果商行銷售的香蕉，噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄋ模┫尻柺邢逯輩^伙牌鎮王義娥小超市銷售的花生米，黃曲霉毒素B1檢測值不符合食品安全國家標準規定。
（五）宜昌西陵香田水果商行銷售的香蕉，噻蟲嗪、噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標準規定。
?。╃娤槭幸技奄E商貿中心銷售的海南香蕉，噻蟲嗪殘留量不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄆ撸┦呤行潞献魃藤Q有限公司竹山分公司銷售的Y3散花生米R+,黃曲霉毒素B1檢測值不符合食品安全國家標準規定。
（八）天門市竟陵陸羽農產品綜合市場（自主申報承諾）徐玄銷售的豆角（虹豆），倍硫磷殘留量不符合食品安全國家標準規定。
?。ň牛┪錆h三快在線科技有限公司銷售的標稱深圳華研農業科技有限公司武漢分公司生產的鮮雞蛋，甲硝唑殘留量不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄊ┪錆h東湖新技術開發區郭進水產品經營部銷售的鮮活黃鱔500g （可以去骨），甲氧芐啶、恩諾沙星殘留量不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄊ唬┣G門市東方百貨大廈掇刀購物廣場銷售的鱸魚，磺胺類（總量）、恩諾沙星殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（十二）樊城區幸福路云集農貿市場*王娥銷售的老姜，噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄊ┪錆h東湖新技術開發區郭進水產品經營部銷售的牛蛙（殺前500g ） ，呋喃唑酮代謝物殘留量不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄊ模┫尻柺蟹菂^水祥醬板鴨銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄊ澹┪錆h東湖新技術開發區張先平蔬菜經營部銷售的鱔魚土黃鱔，恩諾沙星殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（十六）張北草原生鮮館（經營者為河北橫掃江湖水產品有限責任公司）在盒馬鮮生（手機APP）銷售的張北草原小米椒500g，鎘（以Cd 計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。
?。?十七）雅斯超市（仙桃店）（經營者為仙桃雅斯商貿有限公司）在淘寶買菜小時到家（手機APP）銷售的中鱔魚500g/份（默認宰殺），恩諾沙星殘留量不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄊ耍h川市西湖路摩爾購物廣場銷售的財魚，孔雀石綠檢測值不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄊ牛┪錆h市東湖新技術開發區芯橋餐飲店使用的杯子、碗均為陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢測值不符合食品安全國家標準規定；使用的碟子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）、大腸菌群檢測值不符合食品安全國家標準規定。
?。ǘ┪錆h東湖新技術開發區小芙蘭餐廳使用的筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。
（二十一）恩施自治州好又多商貿股份有限公司享買樂舞陽購物廣場銷售的上海青，毒死蜱、甲拌磷殘留量不符合食品安全國家標準規定。
?。ǘ﹨翘毂▊€體工商戶）銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以AI計）不符合食品安全國家標準規定。
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三、對抽檢中發現的不合格產品，湖北省市場監督管理局已資成武漢、宜昌、十堰、襄陽、荊州、荊門、孝感、黃岡、恩施、仙桃、天門等市場監管部門嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》等規定，及時啟動核查處置工作，依法開展調查處理。涉及外省的不合格產品，已告知當地市場監管部門。
附件：
1.風險解析.pdf
2.食品抽檢合格-20231215.pdf
3.食品抽檢不合格-20231215.pdf
日期：2023-12-18
