近期，黑龍江省市場監督管理局組織食品安全監督抽檢，抽取糧食加工品、調味品、肉制品、飲料、糖果制品、水果制品、水產制品、豆制品、淀粉及淀粉制品、糕點、餐飲食品及餐飲具和食用農產品等12大類食品618批次樣品，檢出其中糕點、餐飲食品及餐飲具和食用農產品等3大類食品17批次樣品不合格。發現的主要問題是，農獸藥殘留、微生物污染、食品添加劑超限量使用問題。
對抽檢發現的不合格食品，黑龍江省市場監督管理局已責成轄區市場監管部門立即組織開展核查處置工作，查清產品流向，督促企業采取下架、召回不合格產品等風險控制措施，對調查發現的違法違規行為依法查處，并及時公布所采取的風險防控措施和核查處置情況。
現將監督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、農獸藥殘留問題
（一）哈爾濱道外大潤發商業有限公司銷售的鯉魚，其中恩諾沙星殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（二）哈爾濱市松北區前進綜合市場張利豆制品攤床銷售的綠豆芽，其中6-芐基腺嘌呤（6-BA）檢測值不符合食品安全國家標準規定。
（三）密山市興亞時代廣場哈維斯超市銷售的小男孩香蕉，其中噻蟲嗪殘留量不符合食品安全國家標準規定；該店銷售的芹菜，其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（四）齊齊哈爾市龍沙區佳一號生鮮超市銷售的特價韭菜，其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（五）肇州縣世紀華辰超市連鎖有限公司伊春分公司銷售的韭菜，其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（六）哈爾濱迎鑫全盈生鮮超市有限公司銷售的香蕉，其中噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標準規定；該店銷售的芹菜，其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（七）哈爾濱地利生鮮農產品企業管理有限公司清濱路店銷售的香芹，其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標準規定。
二、微生物污染問題
（一）綏化市蘭西縣家幸食雜超市銷售的、標稱林甸縣鼎豐食品加工廠生產的手工青紅絲玫瑰月餅、手工桂花紫蘇月餅，其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
（二）大慶市龍鳳區米哆旋轉小火鍋店提供并使用的餐盤，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（三）五常市重小慶小火鍋店餐館提供并使用的餐盤，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（四）密山市密山鎮川妹子麻辣燙店提供并使用的餐碗，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（五）密山市喜撈火鍋店提供并使用的餐碗，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
三、食品添加劑超限量使用問題
（一）牡丹江市東安區乾江雞雜火鍋店銷售的海蜇，其中鋁的殘留量（以即食海蜇Al計）不符合食品安全國家標準規定。
（二）牡丹江東安區壹品肴飯店銷售的涼拌蟄頭，其中鋁的殘留量（以即食海蜇Al計）不符合食品安全國家標準規定。
附件： 1.部分不合格項目的小知識.doc
2.糕點監督抽檢不合格產品信息.xls
3.餐飲食品及餐飲具監督抽檢不合格產品信息.xls
4.食用農產品監督抽檢不合格產品信息.xls
5.糕點監督抽檢合格產品信息.xls
6.餐飲食品及餐飲具監督抽檢合格產品信息.xls
7.食用農產品監督抽檢合格產品信息.xls
8.糧食加工品監督抽檢合格產品信息.xls
9.調味品監督抽檢合格產品信息.xls
10.肉制品監督抽檢合格產品信息.xls
11.飲料監督抽檢合格產品信息.xls
12.糖果制品監督抽檢合格產品信息.xls
13.水果制品監督抽檢合格產品信息.xls
14.水產制品監督抽檢合格產品信息.xls
15.豆制品監督抽檢合格產品信息.xls
16.淀粉及淀粉制品監督抽檢合格產品信息.xls
黑龍江省市場監督管理局
2023年12月11日
日期：2023-12-12
對抽檢發現的不合格食品，黑龍江省市場監督管理局已責成轄區市場監管部門立即組織開展核查處置工作，查清產品流向，督促企業采取下架、召回不合格產品等風險控制措施，對調查發現的違法違規行為依法查處，并及時公布所采取的風險防控措施和核查處置情況。
現將監督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、農獸藥殘留問題
（一）哈爾濱道外大潤發商業有限公司銷售的鯉魚，其中恩諾沙星殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（二）哈爾濱市松北區前進綜合市場張利豆制品攤床銷售的綠豆芽，其中6-芐基腺嘌呤（6-BA）檢測值不符合食品安全國家標準規定。
（三）密山市興亞時代廣場哈維斯超市銷售的小男孩香蕉，其中噻蟲嗪殘留量不符合食品安全國家標準規定；該店銷售的芹菜，其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（四）齊齊哈爾市龍沙區佳一號生鮮超市銷售的特價韭菜，其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（五）肇州縣世紀華辰超市連鎖有限公司伊春分公司銷售的韭菜，其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（六）哈爾濱迎鑫全盈生鮮超市有限公司銷售的香蕉，其中噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標準規定；該店銷售的芹菜，其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（七）哈爾濱地利生鮮農產品企業管理有限公司清濱路店銷售的香芹，其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標準規定。
二、微生物污染問題
（一）綏化市蘭西縣家幸食雜超市銷售的、標稱林甸縣鼎豐食品加工廠生產的手工青紅絲玫瑰月餅、手工桂花紫蘇月餅，其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
（二）大慶市龍鳳區米哆旋轉小火鍋店提供并使用的餐盤，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（三）五常市重小慶小火鍋店餐館提供并使用的餐盤，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（四）密山市密山鎮川妹子麻辣燙店提供并使用的餐碗，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（五）密山市喜撈火鍋店提供并使用的餐碗，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
三、食品添加劑超限量使用問題
（一）牡丹江市東安區乾江雞雜火鍋店銷售的海蜇，其中鋁的殘留量（以即食海蜇Al計）不符合食品安全國家標準規定。
（二）牡丹江東安區壹品肴飯店銷售的涼拌蟄頭，其中鋁的殘留量（以即食海蜇Al計）不符合食品安全國家標準規定。
附件： 1.部分不合格項目的小知識.doc
2.糕點監督抽檢不合格產品信息.xls
3.餐飲食品及餐飲具監督抽檢不合格產品信息.xls
4.食用農產品監督抽檢不合格產品信息.xls
5.糕點監督抽檢合格產品信息.xls
6.餐飲食品及餐飲具監督抽檢合格產品信息.xls
7.食用農產品監督抽檢合格產品信息.xls
8.糧食加工品監督抽檢合格產品信息.xls
9.調味品監督抽檢合格產品信息.xls
10.肉制品監督抽檢合格產品信息.xls
11.飲料監督抽檢合格產品信息.xls
12.糖果制品監督抽檢合格產品信息.xls
13.水果制品監督抽檢合格產品信息.xls
14.水產制品監督抽檢合格產品信息.xls
15.豆制品監督抽檢合格產品信息.xls
16.淀粉及淀粉制品監督抽檢合格產品信息.xls
黑龍江省市場監督管理局
2023年12月11日
日期：2023-12-12
