為深入貫徹落實省、市、縣打擊治理凍品走私工作精神,維護肉類市場秩序,保障人民群眾食品安全,近期，莒南縣市場監督管理局持續開展打擊凍品走私專項行動。
一是壓實主體責任，強化協同治理。對生產經營冷凍產品的農貿市場、商超、冷凍庫和加工企業進行宣傳引導，督促冷凍產品集中交易市場開辦者、經營者、冷凍產品生產加工企業嚴格履行食品安全主體責任，嚴格落實進貨查驗、索票索證、檢驗檢測等制度。
二是加強監督檢查，確保監管到位。為防止走私凍品流入市場，在執法監管過程中，該局對轄區內所有冷庫進行了清理排查，對冷凍肉品經營的農貿市場以及凍品生產加工儲存等場所開展拉網式檢查，重點對來自境外凍品、凍品外包裝是否有中文標簽且符合要求、檢驗檢疫合格證明、索票索證等關鍵信息一一校驗，確保存儲冷凍肉品來源正規、質量合格。同時嚴格督促餐飲服務單位做好購進肉品的臺賬記錄，嚴把餐飲進貨關，自覺抵制經營走私等違法凍品。
三是強化違法懲處，保持高壓態勢。依法查處凍品生產銷售違法違規行為，對于監督檢查、監督抽檢中發現的涉及凍品的食品安全違法行為，堅決依法予以立案，依法予以嚴懲，走私凍品涉嫌刑事犯罪的，按照有關要求及時移送公安機關，始終保持對危害食品安全犯罪活動的高壓態勢。
截至目前，該局出動執法人員96人次，檢查食品經營戶137戶次，餐飲服務單位89戶次，凍品生產企業23家次，暫未發現走私凍品。
下一步，莒南縣市場監督管理局將持續加強走私凍品的查處工作，加大違法線索發現力度，嚴防無合法來源的凍品進入市場銷售，嚴肅查處凍品走私違法違規行為，嚴厲打擊采購銷售不符合食品安全標準凍品行為，有效防范食品安全風險，確保群眾“舌尖上的安全”。
日期：2023-11-26
一是壓實主體責任，強化協同治理。對生產經營冷凍產品的農貿市場、商超、冷凍庫和加工企業進行宣傳引導，督促冷凍產品集中交易市場開辦者、經營者、冷凍產品生產加工企業嚴格履行食品安全主體責任，嚴格落實進貨查驗、索票索證、檢驗檢測等制度。
二是加強監督檢查，確保監管到位。為防止走私凍品流入市場，在執法監管過程中，該局對轄區內所有冷庫進行了清理排查，對冷凍肉品經營的農貿市場以及凍品生產加工儲存等場所開展拉網式檢查，重點對來自境外凍品、凍品外包裝是否有中文標簽且符合要求、檢驗檢疫合格證明、索票索證等關鍵信息一一校驗，確保存儲冷凍肉品來源正規、質量合格。同時嚴格督促餐飲服務單位做好購進肉品的臺賬記錄，嚴把餐飲進貨關，自覺抵制經營走私等違法凍品。
三是強化違法懲處，保持高壓態勢。依法查處凍品生產銷售違法違規行為，對于監督檢查、監督抽檢中發現的涉及凍品的食品安全違法行為，堅決依法予以立案，依法予以嚴懲，走私凍品涉嫌刑事犯罪的，按照有關要求及時移送公安機關，始終保持對危害食品安全犯罪活動的高壓態勢。
截至目前，該局出動執法人員96人次，檢查食品經營戶137戶次，餐飲服務單位89戶次，凍品生產企業23家次，暫未發現走私凍品。
下一步，莒南縣市場監督管理局將持續加強走私凍品的查處工作，加大違法線索發現力度，嚴防無合法來源的凍品進入市場銷售，嚴肅查處凍品走私違法違規行為，嚴厲打擊采購銷售不符合食品安全標準凍品行為，有效防范食品安全風險，確保群眾“舌尖上的安全”。
日期：2023-11-26
