11月23日，甘肅省食藥安委辦組織召開高校食品安全工作約談會，現場反饋高校食堂食品安全體系檢查問題，聚焦加強學校食品安全工作，持續深化集中用餐單位和學校食堂承包經營企業食品安全專項排查整治行動，靠實學校食品安全各方責任，嚴密防范化解風險隱患，切實保障廣大師生飲食安全。
省食藥安委辦副主任、省市場監管局黨組成員、副局長王慶邦出席會議并講話，省教育廳二級巡視員溫攀璽出席會議并對做好高校食品安全工作進行了部署。
會議指出，高校食堂食品安全風險隱患大，誘發食品安全突發事件的因素多，社會關注度高，輿論燃點低，學校食品安全往往成為社會事件的關注焦點。要切實增強做好學校食品安全工作的責任感緊迫感，從講政治的高度認識學校食品安全工作的極端重要性，切實提高政治判斷力、政治領悟力、政治執行力，不斷提高政治站位，義不容辭扛牢政治責任。以更加強烈的緊迫感、更加堅定的決心、更加有效的措施，從嚴從實做好高校食品安全各項工作，不斷提升學校食品安全保障水平。
會議指出，在蘭部分高校食品安全還存在責任體系不夠健全，管理者法治意識薄弱，食品安全管理職責不清晰，要清醒把握當前我省高校食品安全面臨的嚴峻形勢，以唐山市、南昌市學校食品安全事件為反面典型，深刻汲取教訓，以案促改，舉一反三，全面抓好問題整改，補足補強短板弱項，有效提升學校食品安全管理能力水平。
會議強調，各高校要以習近平總書記關于食品安全的重要論述和重要指示精神為指導，堅決貫徹黨中央、國務院及省委省政府食品安全工作相關部署要求，牢固樹立底線思維，著力提升管理水平，堅決壓實主體責任，從嚴靠實管理責任，嚴格落實監管責任，不斷強化社會共治，著力強化應急管理工作，在工作上持續加力，在措施上更加務實，扎扎實實做好學校食品安全各項工作，堅決守護好廣大師生“舌尖上的安全”。
會議從提高政治站位，切實增強做好食品安全工作的思想自覺和行動自覺；全盤接收問題，嚴肅落實整改；進一步落實學校食品安全工作主體責任；舉一反三，深入開展食品安全風險隱患排查治理；健全完善長效機制，切實提升學校食堂管理水平等五個方面對做好學校食品安全工作作出了部署要求。
會上，與會代表集中觀看了在蘭17所高校食堂食品安全體系檢查視頻合集，省市場監管局餐飲監管處負責人通報了在蘭部分高校食堂食品安全體系檢查發現問題。
部分高校負責人分別作了交流發言和反思發言。
省市場監管局、省教育廳相關處（室、局）主要負責人及工作人員，蘭州市，城關區、七里河區、安寧區、西固區、榆中縣、皋蘭縣市場監管局相關負責人，17所在蘭高校分管領導、學校后勤部門主要負責人和食品安全總監參加會議。
日期：2023-11-24
省食藥安委辦副主任、省市場監管局黨組成員、副局長王慶邦出席會議并講話，省教育廳二級巡視員溫攀璽出席會議并對做好高校食品安全工作進行了部署。
會議指出，高校食堂食品安全風險隱患大，誘發食品安全突發事件的因素多，社會關注度高，輿論燃點低，學校食品安全往往成為社會事件的關注焦點。要切實增強做好學校食品安全工作的責任感緊迫感，從講政治的高度認識學校食品安全工作的極端重要性，切實提高政治判斷力、政治領悟力、政治執行力，不斷提高政治站位，義不容辭扛牢政治責任。以更加強烈的緊迫感、更加堅定的決心、更加有效的措施，從嚴從實做好高校食品安全各項工作，不斷提升學校食品安全保障水平。
會議指出，在蘭部分高校食品安全還存在責任體系不夠健全，管理者法治意識薄弱，食品安全管理職責不清晰，要清醒把握當前我省高校食品安全面臨的嚴峻形勢，以唐山市、南昌市學校食品安全事件為反面典型，深刻汲取教訓，以案促改，舉一反三，全面抓好問題整改，補足補強短板弱項，有效提升學校食品安全管理能力水平。
會議強調，各高校要以習近平總書記關于食品安全的重要論述和重要指示精神為指導，堅決貫徹黨中央、國務院及省委省政府食品安全工作相關部署要求，牢固樹立底線思維，著力提升管理水平，堅決壓實主體責任，從嚴靠實管理責任，嚴格落實監管責任，不斷強化社會共治，著力強化應急管理工作，在工作上持續加力，在措施上更加務實，扎扎實實做好學校食品安全各項工作，堅決守護好廣大師生“舌尖上的安全”。
會議從提高政治站位，切實增強做好食品安全工作的思想自覺和行動自覺；全盤接收問題，嚴肅落實整改；進一步落實學校食品安全工作主體責任；舉一反三，深入開展食品安全風險隱患排查治理；健全完善長效機制，切實提升學校食堂管理水平等五個方面對做好學校食品安全工作作出了部署要求。
會上，與會代表集中觀看了在蘭17所高校食堂食品安全體系檢查視頻合集，省市場監管局餐飲監管處負責人通報了在蘭部分高校食堂食品安全體系檢查發現問題。
部分高校負責人分別作了交流發言和反思發言。
省市場監管局、省教育廳相關處（室、局）主要負責人及工作人員，蘭州市，城關區、七里河區、安寧區、西固區、榆中縣、皋蘭縣市場監管局相關負責人，17所在蘭高校分管領導、學校后勤部門主要負責人和食品安全總監參加會議。
日期：2023-11-24
