美國更新嬰兒配方奶粉合規程序

 　　2023年10月6日，美國食藥局（FDA）宣布更新嬰兒配方奶粉合規程序。該合規程序全面說明了檢驗、樣本收集、樣本分析和落實合規措施以及處理進口嬰兒配方產品的方法，以確保美國食品供應中的嬰兒配方產品安全和營養，加強嬰兒配方奶粉行業的安全性、靈活性和監督。 
　　舉例來說，更新內容包括對嬰兒配方奶粉設施進行克羅諾桿菌和沙門氏菌年度環境采樣。如果樣品檢測出克羅諾桿菌或沙門氏菌呈陽性，或者樣品中發現的營養成分高于或低于FDA嬰兒配方奶粉規定的要求水平，該合規程序可指導FDA采取相關措施和應對方法。該合規程序還包括造成嬰兒配方奶粉產品中沙門氏菌和克羅諾桿菌相關風險的背景，以及可能導致生產設施內環境污染的條件。
 
　　更多詳情參見：https://www.fda.gov/food/cfsan-constituent-updates/fda-issues-updated-compliance-program-infant-formula



日期：2023-10-08