據英國食品標準局（FSA）消息，9月11日英國食品標準局發布召回通報，建議民眾勿食用一款煙熏鱒魚，因為產品具有攜帶肉毒桿菌的風險。
據了解，問題煙熏鱒魚的名稱為Inverawe Smoked Trout，規格為100克，有效期為2014年5月30日至9月1日。
產品受召回原因為，生產過程出現錯誤，具有肉毒桿菌隱患，食用后有肉毒桿菌中毒風險。
英國食品標準局正深入調查產品的流向。網售商品不受影響。
英國食品標準局稱，盡管問題產品已經下架，然而仍有可能被冷藏于消費者的家中，因為產品標簽上標注有最長3個月的冷藏期限。
產品圖片信息見： inverawe-smokehouses-images.pdf
原文鏈接：<http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2014/13053/smoked-trout-recall>
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日期：2014-09-17
