據國際食品法典委員會(CAC)消息,近日國際食品法典委員會發布2014版食品添加劑通用標準(CODEX STAN 192-1995),新版包含了第37屆CAC會議和2014年度報告通過的內容。
新版標準包含了食品中可用的食品添加劑、可使用添加劑的食品、不可使用添加劑的食品以及食品添加劑的最大使用量。
新版下載: CAC2014.pdf
日期:2014-09-17
據國際食品法典委員會(CAC)消息,近日國際食品法典委員會發布2014版食品添加劑通用標準(CODEX STAN 192-1995),新版包含了第37屆CAC會議和2014年度報告通過的內容。
新版標準包含了食品中可用的食品添加劑、可使用添加劑的食品、不可使用添加劑的食品以及食品添加劑的最大使用量。
新版下載: CAC2014.pdf