據美國食品安全新聞網消息，近期英國出現腸炎沙門氏菌疫情，已出現156例病患，其中3人死亡。
英國漢普郡、倫敦、西米德蘭茲郡、柴郡、默西賽德郡均出現了疫情報道。部分患者染病被認為與伯明翰哈特蘭德醫院有關。
目前英國衛生機構正對本次大范圍疫情展開調查。
檢測結果顯示，156例病患與腸炎沙門氏菌密切相關，而這種沙門氏菌通常經家禽以及禽蛋傳播。
英格蘭公共衛生局正聯合英國食品標準局調查本次疫情的傳染源。受本次疫情影響，法國與奧利地也出現了感染者 ，其中法國49人感染。
沙門氏菌可以感染任何人，兒童、老人以及免疫力低下者為易感人群。感染癥狀包括水樣便、胃痙攣、嘔吐與發熱。
原文鏈接：<http://www.foodsafetynews.com/2014/08/156-cases-reported-in-u-k-salmonella-outbreak/>
日期：2014-08-20
