為進一步強化抽檢不合格食品銷售企業監管，督促和引導企業守法經營，壓實食品銷售企業主體責任，保障食品安全，日前，淮安市清江浦區市場監管局召開抽檢不合格食品銷售企業約談會。
提升約談效果。會議通報有關食品銷售企業的抽檢不合格情況，提出指導意見，督促銷售企業開展自糾自查，認真分析、研判抽檢不合格原因，舉一反三，徹查整改風險隱患問題。
強化主體責任落實。會議要求被約談企業，做好進貨查驗、索票索證工作，嚴格落實“日管控、周排查、月調度”制度，讓食品安全入腦入心，切實破除僥幸心理。
提供指導幫扶。會議對食品銷售企業在食品安全管理方面進行專業指導，督促企業嚴把關鍵環節、嚴控重要指標、確保產品質量，提升銷售經營人員食品安全意識，及時規避食品安全風險。
下一步，清江浦區局將持續做好監督抽檢，加大執法力度，督促食品經營單位切實履行主體責任，全力保障人民群眾飲食安全。對連續多批次抽檢不合格企業，依法嚴厲處罰。
日期：2023-07-12
提升約談效果。會議通報有關食品銷售企業的抽檢不合格情況，提出指導意見，督促銷售企業開展自糾自查，認真分析、研判抽檢不合格原因，舉一反三，徹查整改風險隱患問題。
強化主體責任落實。會議要求被約談企業，做好進貨查驗、索票索證工作，嚴格落實“日管控、周排查、月調度”制度，讓食品安全入腦入心，切實破除僥幸心理。
提供指導幫扶。會議對食品銷售企業在食品安全管理方面進行專業指導，督促企業嚴把關鍵環節、嚴控重要指標、確保產品質量，提升銷售經營人員食品安全意識，及時規避食品安全風險。
下一步，清江浦區局將持續做好監督抽檢，加大執法力度，督促食品經營單位切實履行主體責任，全力保障人民群眾飲食安全。對連續多批次抽檢不合格企業，依法嚴厲處罰。
日期：2023-07-12
