2023年6月21日,巴拉圭國家食品和營養研究所發布咨詢文件,擬制訂部分食品中β-胡蘿卜素的使用規定。意見征集反饋期60天。
主要內容:擬修訂關于食品添加劑使用的第53/98號、第54/98號、第07/06號和第08/06號決議,擬將具有著色功能的來自三孢布拉氏霉的β-胡蘿卜素添加劑INS 160a(iii)用于甜點、冰淇淋、醬料和調味品產品作為著色劑使用,具體的使用規定如下表所示:
日期:2023-07-04
主要內容:擬修訂關于食品添加劑使用的第53/98號、第54/98號、第07/06號和第08/06號決議,擬將具有著色功能的來自三孢布拉氏霉的β-胡蘿卜素添加劑INS 160a(iii)用于甜點、冰淇淋、醬料和調味品產品作為著色劑使用,具體的使用規定如下表所示:
添加劑名稱 | 食品 | 最大使用量(g/100g) |
β-胡蘿卜素 | 含明膠甜點、其他可供食用的甜點 | 0.005 |
冰淇淋 | 0.005 | |
醬料和調味品(蛋黃醬) | 0.01 |
日期:2023-07-04