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巴拉圭擬制訂部分食品中β-胡蘿卜素的使用規定

   2023-07-04 廈門技術性貿易措施信息網451
核心提示:2023年6月21日,巴拉圭國家食品和營養研究所發布咨詢文件,擬制訂部分食品中β-胡蘿卜素的使用規定。……(世界食品網-m.cctv1204.com)
   2023年6月21日,巴拉圭國家食品和營養研究所發布咨詢文件,擬制訂部分食品中β-胡蘿卜素的使用規定。意見征集反饋期60天。 
  主要內容:擬修訂關于食品添加劑使用的第53/98號、第54/98號、第07/06號和第08/06號決議,擬將具有著色功能的來自三孢布拉氏霉的β-胡蘿卜素添加劑INS 160a(iii)用于甜點、冰淇淋、醬料和調味品產品作為著色劑使用,具體的使用規定如下表所示:

添加劑名稱

食品

最大使用量(g/100g)

β-胡蘿卜素

含明膠甜點、其他可供食用的甜點

0.005

冰淇淋

0.005

醬料和調味品(蛋黃醬)

0.01





日期:2023-07-04
 
地區: 南美洲 巴拉圭
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