白羽肉雞
肉雞價格下跌，養殖效益下降
1、行業概況：4月雞苗供應量進入近兩年高位；毛雞出欄量開始增加，月內毛雞價格連續走低；終端消費仍顯疲軟，批發市場交投低迷，價格存在下行空間；養殖端補欄基本完成，空棚率較低；月末產業綜合收益大幅度下降，行業對后市看法出現悲觀情緒。
2、雞肉市場：本月分割雞肉批發價格為2020年以來最高水平，但月內走勢呈不斷下跌趨勢。本月上旬，生豬價格持續低位震蕩，加之終端市場需求仍顯疲軟，屠宰廠庫存攀升，產品價格下滑。中下旬，經銷商庫存降至偏低水平，加之五一黃金周將至，經銷商備貨增加，產品價格止跌企穩。月末，各大農貿市場銷售正常略增，生豬價格仍在低位徘徊，經銷商對節后市場需求缺乏信心，屠宰場銷售減緩，庫存開始上升，產品價格繼續走弱下跌。月末雞肉綜合價格較上月底下跌2.7%，月均值較上月上漲0.5%。
3、毛雞市場：從全國來看，4月份出欄量環比增加3.35%，同比增加0.3%；出欄量進入上升周期。從上市企業來看，本月肉產量環比減少8.7%。從市場形勢看，全月毛雞價格呈持續下跌態勢，五一期間有小幅反彈，之后又繼續下跌。月均價格與上月基本持平，同比上漲16.3%；月末較月初價格下跌8.0%。
4、雞苗市場：本月雞苗供應量大幅增加，環比增14.2%，同比增15.5%，至此開啟了新一輪的供應增長周期。上市企業雞苗銷售量環比增9.6%，累計同比增8.6%。全國累計雞苗銷售量同比基本持平，預計從6月份開始累計出欄量將同比增長。由于供應量的快速增加，雞苗價格月內呈持續性走低。至月末，全月降幅為54.3%，為2.82元/只，父母代生產開始虧損；本月均價為5.07元/只，與上月相比下跌11.7%，與上年同期相比上漲106.8%。
5、種雞生產：父母代種雞存欄量繼續高位上升，環比增加2.5%，同比增加22.2%；在產存欄量繼續增加4.9%，與上年同期比增加16.5%，達到4500萬套以上，月末時已超過4700萬套，為歷史新高；補欄量處于正常區間。父母代更新周期上升至72周，月末已有下降趨勢。預計后期至2季度末父母代在產存欄保持增長趨勢。
6、后市預期：從生產周轉規律看，從下月開始毛雞出欄量繼續增加；從消費情況看，雞肉消費淡季將過，需求量增加；從產業收益狀況看，本月祖代、父母代生產和商品養殖均有不錯的盈利，僅屠宰場仍然虧損，雞肉價格高位回落，產業綜合收益呈下降趨勢；從市場形勢看，豬肉價格偏低，不利雞肉消費增加，拉低了雞肉集市和批發價格；從產業發展看，大企業在擴產，小企業在減產；從行業情緒看，對后市的預期出現分化，出現較為明顯的悲觀情緒。綜合來看，中短期形勢為“供需雙增”，供應量增長大于需求量增長；估計上半年同比增量約為3-4%，產品價格呈震蕩下行。
黃羽肉雞
出欄量下降，價格橫向震蕩
1、行業概況：之前積壓的活禽基本出清，市場價格呈低位震蕩態勢；集市活禽交易量有所增加，消費需求整體仍顯平淡。春節前冷鏈收儲的肉雞繼續投放市場，抑制了活雞價格的上漲。
2、肉雞生產：從全國來看，出欄量繼續下降，環比減少7.6%，同比減少17.5%，累計出欄同比減少3.7%；從上市企業看，本月出欄量環比增加3.7%，同比增加17.6%，累計出欄增加約15.4%，且存欄量仍呈增長態勢。
3、毛雞市場：市場消費在五一期間依舊顯得平淡，出欄毛雞數量也處于低位，月內價格低位橫向震蕩；月均價環比基本持平，同比上漲6.5%，上市公司的毛雞銷售價格環比下降0.9%，同比上漲4.0%。
4、雞苗市場：本月仍是傳統商品生產補欄旺季，雞苗銷售形勢較上月有所減弱，仍好于去年同期；銷售量環比減少3.0%，同比增加5.3%；價格環比下跌14.1%，同比上漲10.6%，略高于成本線。本月均價較上月下降0.34元/只，高于成本線不到0.03元，依舊存在拋苗現象。
5、種雞生產：本月毛雞和雞苗價格多處于橫向波動走勢，略呈下降趨勢；在產和后備種雞存欄量同步小幅減少；單位種雞月供應雞苗量處于正常水平，較上月環比減少2.6%，同比增加5.3%；種業企業經營狀況處于微利。
6、后市預期：從種雞周轉規律看，存欄量和雞苗產銷量位于歷史中等偏低水平，雞苗產銷量有回升趨勢，后續毛雞出欄量將逐漸企穩；從消費情況看，往年勞動節前消費開始逐漸增長恢復，脫離消費淡季，但今年五一期間的表現不佳；從產業收益看，本月產業綜合收益處于中等收益區間，外包生產的肉雞企業的肉雞養殖位于盈虧平衡點附近；從市場形勢看，前期積壓的活雞和冷鏈收儲的肉雞已基本出清；從產業發展看，大企業和養殖公司在搶占市場份額，散戶不斷失去競爭力，上市公司肉雞存欄量保持高位，出欄量繼續保持同比增加，而散戶養殖量減少趨勢減緩，整體生產量處于近年的低位；從行業情緒看，連續三年的低迷和減產，期盼情緒增長，近期的市場形勢讓散戶的養殖積極性在逐漸恢復。綜合來看，短期形勢為“供需平穩”，中期形勢為“供需雙增”；需要關注消費復蘇形勢，估計5月份行情會繼續緩慢向好。
集貿市場
雞肉綜合價格繼續下跌，幅度繼續縮小
臨近“五一”終端消費仍顯低迷，雖然銷售量略有增加，但本月的出欄量也有增長；屠宰企業開工率上升約4個百分點至71%，庫存率上升約3個百分點至67%。
4月份，疊加豬肉價格下行影響，集貿市場雞肉綜合價格全月持續性下跌；月中，臨近勞動節假期，各大集市銷售量略增，各級經銷商備貨積極，禽肉價格止跌企穩；月下旬，產量依舊保持增加趨勢，銷售量增長緩慢，各類產品價格再次開始下跌。雞肉集市均價每公斤24.19元， 環比跌0.7%， 同比漲6.7%。從周價看，雞肉集市價分別為每公斤24.30元、24.16元、24.10元、24.07元，環比分別跌0.1%、跌0.6%、跌0.2%、跌0.1%；到月末時供需關系趨于平衡，但屠宰場庫存率上升。
日期：2023-05-18
肉雞價格下跌，養殖效益下降
1、行業概況：4月雞苗供應量進入近兩年高位；毛雞出欄量開始增加，月內毛雞價格連續走低；終端消費仍顯疲軟，批發市場交投低迷，價格存在下行空間；養殖端補欄基本完成，空棚率較低；月末產業綜合收益大幅度下降，行業對后市看法出現悲觀情緒。
2、雞肉市場：本月分割雞肉批發價格為2020年以來最高水平，但月內走勢呈不斷下跌趨勢。本月上旬，生豬價格持續低位震蕩，加之終端市場需求仍顯疲軟，屠宰廠庫存攀升，產品價格下滑。中下旬，經銷商庫存降至偏低水平，加之五一黃金周將至，經銷商備貨增加，產品價格止跌企穩。月末，各大農貿市場銷售正常略增，生豬價格仍在低位徘徊，經銷商對節后市場需求缺乏信心，屠宰場銷售減緩，庫存開始上升，產品價格繼續走弱下跌。月末雞肉綜合價格較上月底下跌2.7%，月均值較上月上漲0.5%。
3、毛雞市場：從全國來看，4月份出欄量環比增加3.35%，同比增加0.3%；出欄量進入上升周期。從上市企業來看，本月肉產量環比減少8.7%。從市場形勢看，全月毛雞價格呈持續下跌態勢，五一期間有小幅反彈，之后又繼續下跌。月均價格與上月基本持平，同比上漲16.3%；月末較月初價格下跌8.0%。
4、雞苗市場：本月雞苗供應量大幅增加，環比增14.2%，同比增15.5%，至此開啟了新一輪的供應增長周期。上市企業雞苗銷售量環比增9.6%，累計同比增8.6%。全國累計雞苗銷售量同比基本持平，預計從6月份開始累計出欄量將同比增長。由于供應量的快速增加，雞苗價格月內呈持續性走低。至月末，全月降幅為54.3%，為2.82元/只，父母代生產開始虧損；本月均價為5.07元/只，與上月相比下跌11.7%，與上年同期相比上漲106.8%。
5、種雞生產：父母代種雞存欄量繼續高位上升，環比增加2.5%，同比增加22.2%；在產存欄量繼續增加4.9%，與上年同期比增加16.5%，達到4500萬套以上，月末時已超過4700萬套，為歷史新高；補欄量處于正常區間。父母代更新周期上升至72周，月末已有下降趨勢。預計后期至2季度末父母代在產存欄保持增長趨勢。
6、后市預期：從生產周轉規律看，從下月開始毛雞出欄量繼續增加；從消費情況看，雞肉消費淡季將過，需求量增加；從產業收益狀況看，本月祖代、父母代生產和商品養殖均有不錯的盈利，僅屠宰場仍然虧損，雞肉價格高位回落，產業綜合收益呈下降趨勢；從市場形勢看，豬肉價格偏低，不利雞肉消費增加，拉低了雞肉集市和批發價格；從產業發展看，大企業在擴產，小企業在減產；從行業情緒看，對后市的預期出現分化，出現較為明顯的悲觀情緒。綜合來看，中短期形勢為“供需雙增”，供應量增長大于需求量增長；估計上半年同比增量約為3-4%，產品價格呈震蕩下行。
黃羽肉雞
出欄量下降，價格橫向震蕩
1、行業概況：之前積壓的活禽基本出清，市場價格呈低位震蕩態勢；集市活禽交易量有所增加，消費需求整體仍顯平淡。春節前冷鏈收儲的肉雞繼續投放市場，抑制了活雞價格的上漲。
2、肉雞生產：從全國來看，出欄量繼續下降，環比減少7.6%，同比減少17.5%，累計出欄同比減少3.7%；從上市企業看，本月出欄量環比增加3.7%，同比增加17.6%，累計出欄增加約15.4%，且存欄量仍呈增長態勢。
3、毛雞市場：市場消費在五一期間依舊顯得平淡，出欄毛雞數量也處于低位，月內價格低位橫向震蕩；月均價環比基本持平，同比上漲6.5%，上市公司的毛雞銷售價格環比下降0.9%，同比上漲4.0%。
4、雞苗市場：本月仍是傳統商品生產補欄旺季，雞苗銷售形勢較上月有所減弱，仍好于去年同期；銷售量環比減少3.0%，同比增加5.3%；價格環比下跌14.1%，同比上漲10.6%，略高于成本線。本月均價較上月下降0.34元/只，高于成本線不到0.03元，依舊存在拋苗現象。
5、種雞生產：本月毛雞和雞苗價格多處于橫向波動走勢，略呈下降趨勢；在產和后備種雞存欄量同步小幅減少；單位種雞月供應雞苗量處于正常水平，較上月環比減少2.6%，同比增加5.3%；種業企業經營狀況處于微利。
6、后市預期：從種雞周轉規律看，存欄量和雞苗產銷量位于歷史中等偏低水平，雞苗產銷量有回升趨勢，后續毛雞出欄量將逐漸企穩；從消費情況看，往年勞動節前消費開始逐漸增長恢復，脫離消費淡季，但今年五一期間的表現不佳；從產業收益看，本月產業綜合收益處于中等收益區間，外包生產的肉雞企業的肉雞養殖位于盈虧平衡點附近；從市場形勢看，前期積壓的活雞和冷鏈收儲的肉雞已基本出清；從產業發展看，大企業和養殖公司在搶占市場份額，散戶不斷失去競爭力，上市公司肉雞存欄量保持高位，出欄量繼續保持同比增加，而散戶養殖量減少趨勢減緩，整體生產量處于近年的低位；從行業情緒看，連續三年的低迷和減產，期盼情緒增長，近期的市場形勢讓散戶的養殖積極性在逐漸恢復。綜合來看，短期形勢為“供需平穩”，中期形勢為“供需雙增”；需要關注消費復蘇形勢，估計5月份行情會繼續緩慢向好。
集貿市場
雞肉綜合價格繼續下跌，幅度繼續縮小
臨近“五一”終端消費仍顯低迷，雖然銷售量略有增加，但本月的出欄量也有增長；屠宰企業開工率上升約4個百分點至71%，庫存率上升約3個百分點至67%。
4月份，疊加豬肉價格下行影響，集貿市場雞肉綜合價格全月持續性下跌；月中，臨近勞動節假期，各大集市銷售量略增，各級經銷商備貨積極，禽肉價格止跌企穩；月下旬，產量依舊保持增加趨勢，銷售量增長緩慢，各類產品價格再次開始下跌。雞肉集市均價每公斤24.19元， 環比跌0.7%， 同比漲6.7%。從周價看，雞肉集市價分別為每公斤24.30元、24.16元、24.10元、24.07元，環比分別跌0.1%、跌0.6%、跌0.2%、跌0.1%；到月末時供需關系趨于平衡，但屠宰場庫存率上升。
日期：2023-05-18
