來自SeafoodNews 5月8日消息，俄羅斯主要的貿(mào)易協(xié)會報告稱，俄羅斯魚類消費(fèi)量大幅減少，國內(nèi)市場亦可能出現(xiàn)魚類供應(yīng)短缺。
2022年俄羅斯魚類零售價格同比下降15%-18%，在過去七年中，俄羅斯的魚類消費(fèi)量下降了約30%。
根據(jù)俄羅斯聯(lián)邦國家統(tǒng)計局(Rosstat)的數(shù)據(jù)，2017年俄羅斯人均年魚類產(chǎn)品消費(fèi)量為21.5公斤，到2022年，這一數(shù)字沒有任何變化，依舊是21.5公斤。
俄羅斯魚市場生產(chǎn)和貿(mào)易企業(yè)協(xié)會副主席Alexander Fomin則表示，俄羅斯居民現(xiàn)在實際魚類消費(fèi)量為每人每年16.1公斤，2021年為19.2公斤。
俄羅斯?jié)O業(yè)聯(lián)盟估計，2019-2021年，俄羅斯的魚類消費(fèi)量從每人15.3公斤減少至13.3公斤，造成這種趨勢的原因之一是魚類價格的上漲及其對海外出口的不斷增長，俄羅斯海產(chǎn)品以出口為導(dǎo)向，只有三分之一的漁獲產(chǎn)品進(jìn)入國內(nèi)市場。
去年俄羅斯魚對中國的供應(yīng)量幾乎翻了一番，達(dá)到7.38萬噸，鮭魚的出口增幅最大，去年出口額增長了2.5倍，達(dá)到2.499億美元。
日期：2023-05-15
2022年俄羅斯魚類零售價格同比下降15%-18%，在過去七年中，俄羅斯的魚類消費(fèi)量下降了約30%。
根據(jù)俄羅斯聯(lián)邦國家統(tǒng)計局(Rosstat)的數(shù)據(jù)，2017年俄羅斯人均年魚類產(chǎn)品消費(fèi)量為21.5公斤，到2022年，這一數(shù)字沒有任何變化，依舊是21.5公斤。
俄羅斯魚市場生產(chǎn)和貿(mào)易企業(yè)協(xié)會副主席Alexander Fomin則表示，俄羅斯居民現(xiàn)在實際魚類消費(fèi)量為每人每年16.1公斤，2021年為19.2公斤。
俄羅斯?jié)O業(yè)聯(lián)盟估計，2019-2021年，俄羅斯的魚類消費(fèi)量從每人15.3公斤減少至13.3公斤，造成這種趨勢的原因之一是魚類價格的上漲及其對海外出口的不斷增長，俄羅斯海產(chǎn)品以出口為導(dǎo)向，只有三分之一的漁獲產(chǎn)品進(jìn)入國內(nèi)市場。
去年俄羅斯魚對中國的供應(yīng)量幾乎翻了一番，達(dá)到7.38萬噸，鮭魚的出口增幅最大，去年出口額增長了2.5倍，達(dá)到2.499億美元。
日期：2023-05-15
