市場監管總局部署制止餐飲浪費專項行動，明確堅決制止餐飲浪費是2023年食品安全的一項重頭工作。近期，資陽市場監管系統積極開展制止餐飲浪費專項行動。
資陽市局
3月28日，組織召開餐飲外賣平臺防范食品浪費行政指導暨推進會。督促餐飲外賣平臺落實主體責任，建立健全外賣餐品描述、點餐消費提示、消費教育引導、商家管理服務等制度，主動引導平臺內餐飲經營者有效規范餐品計量提示，在平臺餐飲食品頁面標注食品份量、規格、建議消費人數等信息，不得誘導、誤導消費者超量點餐。
3月30日，開展“反對浪費 崇尚節約”宣傳教育暨“光盤行動”簽名活動，機關全體干部職工在簽名宣傳板上簽字并承諾“拒絕剩菜剩飯，倡導光盤行動”。
開展“綠色餐飲、標準先行”標準宣貫活動，會同市教體局、市商務局、市文廣旅局、市機關事務管理局等五部門聯合開展標準宣傳進餐飲企業、學校、機關單位、科研院所等活動。活動期間，對160余家餐飲店、機關和學校食堂進行宣傳，共發放宣傳資料4000余份，接受現場咨詢1200余人（次），鼓勵學生制作“厲行節約、反對浪費”手抄報3400余份。
雁江
召開餐飲服務經營單位制止餐飲浪費培訓約談會。分別組織鄉廚負責人、大中型餐飲負責人召開培訓約談會，倡導婚喪嫁娶等農村壩壩宴從簡用餐，踐行厲行節約、拒食野味、杜絕浪費的傳統美德，督促餐飲單位采取提供“小份菜”“半份菜”和歡迎“剩菜打包”等舉措，鼓勵餐飲單位自行制作制止餐飲浪費相關宣傳橫幅，營造“厲行節約、反對浪費”的宣傳氛圍。截至目前，督促餐飲單位利用LED播放“厲行節約、杜絕浪費”相關標語360余條（次），懸掛宣傳橫幅30幅（處），發放張貼“光盤行動”等宣傳海報1300余張，擺放“文明餐桌”卡牌2000余個。
安岳
多部門聯合推動制止餐飲浪費工作。3月7日，安岳縣市場監管局與縣教體局、縣商務和經合局、縣文廣旅局、縣公務服務中心召開《綠色餐飲經營與管理》等標準暨反食品浪費工作推進會，要求相關單位聚焦學校、大中型餐飲單位、機關食堂、娛樂場所等重點場所開展開展制止餐飲浪費相關標準化宣貫活動，督促各行各業建立健康綠色消費理念。截至目前，出動車輛100余臺次，執法人員350余人次，檢查重點單位80余家次，走訪學校、餐飲服務單位等單位527家。
樂至
開展餐飲環節制止餐飲浪費專項檢查。組織執法人員對縣內重點環節、重點場所進行實地檢查，張貼公益廣告，聚焦外賣點餐和大型餐飲單位、自助餐、單位食堂、壩壩宴，查看餐飲單位落實《中華人民共和國反食品浪費法》相關規定、按照“兩個責任”要求履行食品安全主體責任情況，并向群眾廣泛發放節儉用餐等文明習慣宣傳單。截至目前，出動執法人員110余人次，檢查餐飲服務單位280余戶次，發現并整改問題11處，發出《責令改正通知書》2份，發放張貼節儉用餐等宣傳資料300余份。
高新
開展制止餐飲浪費“三進”活動。在轄區范圍內開展預防和制止餐飲浪費進校園、進社區、進單位食堂活動，廣泛宣傳文明餐桌行動的重要意義，切實增強全社會制止餐飲浪費意識。截至目前，出動執法人員200余人，檢查餐飲260余家，發放宣傳資料800余份，線上推送法律法規知識3次。
臨空
督促餐飲主體積極推廣“小份菜”“半份菜”等做法。通過包保干部食品安全督導，全覆蓋指導轄區餐飲主體落實反對餐飲浪費主體責任，要求各主體張貼“文明消費，節約用餐”“科學點餐，理性消費”等反餐飲浪費宣傳標語、標牌，推行“小份菜”“半份菜”“打包有禮”等舉措，以醒目方式提示消費者適量點餐，主動提供打包服務，倡導使用可降解打包、外賣餐盒餐具。截至目前，開展線下宣傳2場次，發放資料800余份；線上推送法律法規知識3次，覆蓋食品主體500余個，對2家未在明顯位置擺放反食品浪費標識的餐飲服務單位進行行政指導，責令其立即改正違法行為。
日期：2023-03-31
資陽市局
3月28日，組織召開餐飲外賣平臺防范食品浪費行政指導暨推進會。督促餐飲外賣平臺落實主體責任，建立健全外賣餐品描述、點餐消費提示、消費教育引導、商家管理服務等制度，主動引導平臺內餐飲經營者有效規范餐品計量提示，在平臺餐飲食品頁面標注食品份量、規格、建議消費人數等信息，不得誘導、誤導消費者超量點餐。
3月30日，開展“反對浪費 崇尚節約”宣傳教育暨“光盤行動”簽名活動，機關全體干部職工在簽名宣傳板上簽字并承諾“拒絕剩菜剩飯，倡導光盤行動”。
開展“綠色餐飲、標準先行”標準宣貫活動，會同市教體局、市商務局、市文廣旅局、市機關事務管理局等五部門聯合開展標準宣傳進餐飲企業、學校、機關單位、科研院所等活動。活動期間，對160余家餐飲店、機關和學校食堂進行宣傳，共發放宣傳資料4000余份，接受現場咨詢1200余人（次），鼓勵學生制作“厲行節約、反對浪費”手抄報3400余份。
雁江
召開餐飲服務經營單位制止餐飲浪費培訓約談會。分別組織鄉廚負責人、大中型餐飲負責人召開培訓約談會，倡導婚喪嫁娶等農村壩壩宴從簡用餐，踐行厲行節約、拒食野味、杜絕浪費的傳統美德，督促餐飲單位采取提供“小份菜”“半份菜”和歡迎“剩菜打包”等舉措，鼓勵餐飲單位自行制作制止餐飲浪費相關宣傳橫幅，營造“厲行節約、反對浪費”的宣傳氛圍。截至目前，督促餐飲單位利用LED播放“厲行節約、杜絕浪費”相關標語360余條（次），懸掛宣傳橫幅30幅（處），發放張貼“光盤行動”等宣傳海報1300余張，擺放“文明餐桌”卡牌2000余個。
安岳
多部門聯合推動制止餐飲浪費工作。3月7日，安岳縣市場監管局與縣教體局、縣商務和經合局、縣文廣旅局、縣公務服務中心召開《綠色餐飲經營與管理》等標準暨反食品浪費工作推進會，要求相關單位聚焦學校、大中型餐飲單位、機關食堂、娛樂場所等重點場所開展開展制止餐飲浪費相關標準化宣貫活動，督促各行各業建立健康綠色消費理念。截至目前，出動車輛100余臺次，執法人員350余人次，檢查重點單位80余家次，走訪學校、餐飲服務單位等單位527家。
樂至
開展餐飲環節制止餐飲浪費專項檢查。組織執法人員對縣內重點環節、重點場所進行實地檢查，張貼公益廣告，聚焦外賣點餐和大型餐飲單位、自助餐、單位食堂、壩壩宴，查看餐飲單位落實《中華人民共和國反食品浪費法》相關規定、按照“兩個責任”要求履行食品安全主體責任情況，并向群眾廣泛發放節儉用餐等文明習慣宣傳單。截至目前，出動執法人員110余人次，檢查餐飲服務單位280余戶次，發現并整改問題11處，發出《責令改正通知書》2份，發放張貼節儉用餐等宣傳資料300余份。
高新
開展制止餐飲浪費“三進”活動。在轄區范圍內開展預防和制止餐飲浪費進校園、進社區、進單位食堂活動，廣泛宣傳文明餐桌行動的重要意義，切實增強全社會制止餐飲浪費意識。截至目前，出動執法人員200余人，檢查餐飲260余家，發放宣傳資料800余份，線上推送法律法規知識3次。
臨空
督促餐飲主體積極推廣“小份菜”“半份菜”等做法。通過包保干部食品安全督導，全覆蓋指導轄區餐飲主體落實反對餐飲浪費主體責任，要求各主體張貼“文明消費，節約用餐”“科學點餐，理性消費”等反餐飲浪費宣傳標語、標牌，推行“小份菜”“半份菜”“打包有禮”等舉措，以醒目方式提示消費者適量點餐，主動提供打包服務，倡導使用可降解打包、外賣餐盒餐具。截至目前，開展線下宣傳2場次，發放資料800余份；線上推送法律法規知識3次，覆蓋食品主體500余個，對2家未在明顯位置擺放反食品浪費標識的餐飲服務單位進行行政指導，責令其立即改正違法行為。
日期：2023-03-31
