針對央視“3·15”晚會曝光“香精勾兌涉假泰國香米”亂象，3月16日，安?？h市場監(jiān)管局高度重視，迅速組織執(zhí)法人員開展全縣大米食品生產(chǎn)企業(yè)、各大商超、糧油副食品店類經(jīng)營行為市場排查整治。
該局執(zhí)法人員以轄區(qū)內(nèi)“香精勾兌涉假泰國香米”為排查對象，一是全面排查大米食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全主體責任落實，查看是否落實進貨查驗制度，索證索票是否齊全，生產(chǎn)投料記錄是否真實，關(guān)鍵控制點把控是否得當，原輔料貯存是否符合要求，食品添加劑使用、從業(yè)人員管理、產(chǎn)品標簽標識是否規(guī)范等情況，重點查處生產(chǎn)過程中，“摻雜使假”、非法添加、假冒偽劣、以次充好等問題，同時指導督促食品生產(chǎn)企業(yè)完善各項管理制度，做到來源可溯、去向可查。二是通過檢查各類商超、農(nóng)貿(mào)市場、糧油副食品店、餐飲場所等大米經(jīng)營單位的索證索票、購銷憑證等，執(zhí)法人員認真檢查食用大米來源，實地查看大米包裝、色澤和味道，看是否有“香精勾兌涉假泰國香米”。
截至目前，該局出動執(zhí)法人員136人次，已排查大米食品生產(chǎn)企業(yè)5家，各類商超16家，糧油副食品店72家，餐飲場所37家，未發(fā)現(xiàn)涉事“泰國香米”系列產(chǎn)品。下一步，該局將持續(xù)對重點場所、重點產(chǎn)品進行隱患排查整治，壓緊壓實食品安全“兩個責任”，筑牢食品安全防線，確保人民群眾“舌尖上的安全”。
日期：2023-03-31
該局執(zhí)法人員以轄區(qū)內(nèi)“香精勾兌涉假泰國香米”為排查對象，一是全面排查大米食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全主體責任落實，查看是否落實進貨查驗制度，索證索票是否齊全，生產(chǎn)投料記錄是否真實，關(guān)鍵控制點把控是否得當，原輔料貯存是否符合要求，食品添加劑使用、從業(yè)人員管理、產(chǎn)品標簽標識是否規(guī)范等情況，重點查處生產(chǎn)過程中，“摻雜使假”、非法添加、假冒偽劣、以次充好等問題，同時指導督促食品生產(chǎn)企業(yè)完善各項管理制度，做到來源可溯、去向可查。二是通過檢查各類商超、農(nóng)貿(mào)市場、糧油副食品店、餐飲場所等大米經(jīng)營單位的索證索票、購銷憑證等，執(zhí)法人員認真檢查食用大米來源，實地查看大米包裝、色澤和味道，看是否有“香精勾兌涉假泰國香米”。
截至目前，該局出動執(zhí)法人員136人次，已排查大米食品生產(chǎn)企業(yè)5家，各類商超16家，糧油副食品店72家，餐飲場所37家，未發(fā)現(xiàn)涉事“泰國香米”系列產(chǎn)品。下一步，該局將持續(xù)對重點場所、重點產(chǎn)品進行隱患排查整治，壓緊壓實食品安全“兩個責任”，筑牢食品安全防線，確保人民群眾“舌尖上的安全”。
日期：2023-03-31
