2023年3月2日，加拿大食品檢驗局（CFIA）發布從韓國和中國進口新鮮金針菇的許可證新條件，自2023年3月15日起從韓國和/或中國運抵加拿大的新鮮金針菇必須進行扣留和檢測。由于受到單核細胞增生李斯特菌（L.monocytogenes）污染，來自韓國和中國的新鮮金針菇（金針菇）曾被召回，其他國家也發生過與食用新鮮金針菇有關的類似產品召回和疾病爆發事件。為了管理進口新鮮金針菇中與單核細胞增生李斯特菌相關的風險，CFIA對韓國和中國進口新鮮金針菇的加拿大安全食品（SFC）許可證增加條件，要求進口商根據加拿大食品安全條例（SFCR）第13（1）（d）條規定，在加拿大的第一目的地存儲貨物并等待檢測結果，直至結果顯示未檢出單核細胞增生李斯特菌為止。
更多詳情參見：
https://inspection.canada.ca/importing-food-plants-or-animals/food-imports/food-specific-requirements/fresh-fruit-or-vegetables/fresh-enoki-mushrooms/eng/1677687473831/1677687474563
日期：2023-03-21
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