2023年3月2日,歐盟官方公報發布(EU)2023/447號條例,批準葡萄糖化甜菊糖苷作為食品甜味劑使用,具體要求部分如下。該條例自公布后第20日生效。
更多詳情參見:
https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/PDF/?uri=CELEX:32023R0447&from=EN
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日期:2023-03-07
物質名稱 | 食品類別 | 最大使用量(mg/kg) | 備注 |
葡萄糖化甜菊糖苷(glucosylated steviol glycosides as sweetener) | 可食用冰 | 200 | 僅限于低熱量或不再額外加糖的產品 |
風味發酵乳制品(包括熱處理產品) | 100 | 僅限于低熱量或不再額外加糖的產品 | |
加工蔬菜和水果(不包括糖漬產品) | 200 | 僅限于低熱量產品 | |
2001/113/EC號指令規定的果凍和果醬 | 200 | 僅限于低熱量產品 |
更多詳情參見:
https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/PDF/?uri=CELEX:32023R0447&from=EN
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日期:2023-03-07