為切實加強中北高新區學校食堂及校園周邊食品安全監管，全面做好風險隱患排查，保障廣大師生飲食安全，2月16日至21日，太原市市場監督管理局中北高新區分局組成檢查組，對太原魯藝中學校食堂及校園周邊食品安全進行了專項檢查。
檢查組重點檢查了魯藝中學食堂人員健康、培訓管理、餐具消毒、食品留樣、“明廚亮灶”、餐飲浪費、文明餐桌以及“兩個責任”機制落實、“示范創建”氛圍營造等情況；對檢查中發現的問題，提出整改意見，要求學校及時整改，壓實壓緊主體責任落實。
除對學校食堂進行全方位檢查外，檢查組還對校園周邊200米以內的小餐飲店、便利店開展食品安全風險隱患排查，重點檢查了經營資質、信息公示、索證索票、人員健康證、店內環境衛生、示范創建工作落實等方面，通過嚴管嚴控，規范企業經營行為，提升守法經營意識，把好食品安全“入口關”。
下一步，中北高新區分局將繼續結合食品安全示范城市、文明城市、衛生城市創建及“兩個責任”機制落實要求，加強監管力度，跟進整改落實，強化監管效能，切實保障校園及周邊食品安全，守護師生舌尖上的安全。
日期：2023-02-28
檢查組重點檢查了魯藝中學食堂人員健康、培訓管理、餐具消毒、食品留樣、“明廚亮灶”、餐飲浪費、文明餐桌以及“兩個責任”機制落實、“示范創建”氛圍營造等情況；對檢查中發現的問題，提出整改意見，要求學校及時整改，壓實壓緊主體責任落實。
除對學校食堂進行全方位檢查外，檢查組還對校園周邊200米以內的小餐飲店、便利店開展食品安全風險隱患排查，重點檢查了經營資質、信息公示、索證索票、人員健康證、店內環境衛生、示范創建工作落實等方面，通過嚴管嚴控，規范企業經營行為，提升守法經營意識，把好食品安全“入口關”。
下一步，中北高新區分局將繼續結合食品安全示范城市、文明城市、衛生城市創建及“兩個責任”機制落實要求，加強監管力度，跟進整改落實，強化監管效能，切實保障校園及周邊食品安全，守護師生舌尖上的安全。
日期：2023-02-28
