2023年春節期間,常德市市場監管部門工作“不放松”,監管“不斷檔”,采取有力措施加強食品安全督導檢查,確保人民群眾節日食品安全。
嚴格落實食品安全“兩個責任”。市、縣、鄉、村四層包保干部積極履行食品安全包保責任,提高對包保主體的督導頻次,督促包保主體嚴格落實“日管控、周排查、月調度”制度,切實履行食品安全主體責任。市委書記、分管副市長等包保領導和干部帶頭走進超市、農貿市場、餐飲店,檢查食品安全工作,強調要進一步壓實食品安全主體責任,做好節日期間食品安全自查,嚴把食材采購、物資存儲備、食品加工等關鍵環節,完善安全管理體系,保證市場經營安全有序。
織密食品安全“檢查網格”。結合食品安全“守查保”和“年關守護(2023)”專項行動部署要求,市、縣兩級監管執法人員對全市食品生產經營主體進行全覆蓋檢查。重點突出農村集貿市場、城鄉結合部農貿市場、景區車站碼頭、高速公路服務區等重點場所,突出節日熱銷食品、“年夜飯”、特色民俗食品、大宗食品和生活必需食品等重點品種,突出網絡食品銷售、集體配餐、中央廚房、小作坊等重點環節,對重點問題跟蹤督辦、閉環管理。春節期間,市、縣兩級市場監管部門共出動執法人員800余人次,檢查食品生產經營主體2000余家次,發現問題隱患90個,目前均已按要求完成整改,全市未發生食品安全事件。
加大食品安全“宣傳力度”。制作《春節外出就餐,要“年味兒”更要安全》《春節用餐葷素搭配,這些食物有講究》兩個動漫科普小視頻,通過市場監管局官網、微信群、公眾號等渠道轉發宣傳。各級市場監管部門翻印省局下發的“兩個責任”海報,下發到鄉鎮(街道)、社區、村組以及食品生產經營企業,教育引導群眾繃緊食品安全弦,守牢安全底線。
暢通食品安全“投訴渠道”。春節期間,全市12315投訴舉報系統認真履行職能職責,局領導帶頭值班值守,工作人員24小時在崗值守,滿足群眾各種咨詢需求,受理群眾各類投訴舉報83件,按照屬地管理和事權劃分原則,已全部分流到各區縣(市)市場監管局和有關科室處理,節日期間未發生群體性投訴和重大緊急舉報,市場秩序整體良好。
日期:2023-02-01
嚴格落實食品安全“兩個責任”。市、縣、鄉、村四層包保干部積極履行食品安全包保責任,提高對包保主體的督導頻次,督促包保主體嚴格落實“日管控、周排查、月調度”制度,切實履行食品安全主體責任。市委書記、分管副市長等包保領導和干部帶頭走進超市、農貿市場、餐飲店,檢查食品安全工作,強調要進一步壓實食品安全主體責任,做好節日期間食品安全自查,嚴把食材采購、物資存儲備、食品加工等關鍵環節,完善安全管理體系,保證市場經營安全有序。
織密食品安全“檢查網格”。結合食品安全“守查保”和“年關守護(2023)”專項行動部署要求,市、縣兩級監管執法人員對全市食品生產經營主體進行全覆蓋檢查。重點突出農村集貿市場、城鄉結合部農貿市場、景區車站碼頭、高速公路服務區等重點場所,突出節日熱銷食品、“年夜飯”、特色民俗食品、大宗食品和生活必需食品等重點品種,突出網絡食品銷售、集體配餐、中央廚房、小作坊等重點環節,對重點問題跟蹤督辦、閉環管理。春節期間,市、縣兩級市場監管部門共出動執法人員800余人次,檢查食品生產經營主體2000余家次,發現問題隱患90個,目前均已按要求完成整改,全市未發生食品安全事件。
加大食品安全“宣傳力度”。制作《春節外出就餐,要“年味兒”更要安全》《春節用餐葷素搭配,這些食物有講究》兩個動漫科普小視頻,通過市場監管局官網、微信群、公眾號等渠道轉發宣傳。各級市場監管部門翻印省局下發的“兩個責任”海報,下發到鄉鎮(街道)、社區、村組以及食品生產經營企業,教育引導群眾繃緊食品安全弦,守牢安全底線。
暢通食品安全“投訴渠道”。春節期間,全市12315投訴舉報系統認真履行職能職責,局領導帶頭值班值守,工作人員24小時在崗值守,滿足群眾各種咨詢需求,受理群眾各類投訴舉報83件,按照屬地管理和事權劃分原則,已全部分流到各區縣(市)市場監管局和有關科室處理,節日期間未發生群體性投訴和重大緊急舉報,市場秩序整體良好。
日期:2023-02-01